简约版肉丁炒四季豆

食材构成了美食最基本的部分，没有好食材，就没有好美食。中国人对食材一直有着不懈的探究，你对食材感兴趣吗？小编花时间特意编辑了简约版肉丁炒四季豆，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

食材明细：

主料：：四季豆200克，肉丁适量，葱适量，胡萝卜适量，青椒适量，姜适量，蒜适量，

辅料：：玉米油10毫升，盐少许，生抽适量，

简约版肉丁炒四季豆的做法步骤：

1.提前准备好所需材料。肉丁需用淀粉生姜丝腌制一会。

2.葱姜蒜，青椒切好。

3.锅烧热，倒入玉米油炒香，倒入葱姜蒜炒片刻。

4.倒入胡萝卜与四季豆煸炒片刻，加入开水，大火煮10分钟。

5.加入少许肉丁煸炒。

6.调入少许盐炒片刻。

7.撒入葱花炒均匀。

8.出锅，入碟。

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四季豆

食材明细：

主料：：四季豆适量，

辅料：：姜两片，蒜多点，干辣椒随意，

配料：：盐适量，生抽适量，老抽适量，味精适量，鸡精适量，

四季豆的做法步骤：

1.四季豆、洗净用手摘成条状、控干水份、

2.姜蒜辣椒切好、

3.锅里放油、不要太多、节省油、烧6成热、

4.把四季豆放下去、[一定要沥干水分、否则会背油溅到哦】]中火炸至四季豆软趴趴起皮的时候捞出沥干油、

5.另起锅烧热放油、放蒜末、辣椒炒香。[我公公不吃辣椒，所以我放到下一步放了、有点美观就好了、吃辣的多放点更好吃、我公公不在家吃、我都放很多辣椒，美味啊]

6.放入沥干油的四季豆、翻炒、放生抽老抽、盐鸡精味精、翻炒出锅、

小贴士：

炸四季豆的时候小心别被油烫到、

四季豆炒肉

食材明细：

主料：：肉适量，四季豆适量，

辅料：：辣椒适量，料酒适量，老姜适量，大蒜适量，香葱适量，鸡精适量，酱油适量，

四季豆炒肉的做法步骤：

1.肉和料酒酱油搅拌放2-3分钟

2.四季豆切片

3.成品

家常炒---四季豆

食材明细：

主料：：四季豆适量，

辅料：：蒜适量，辣椒适量，

配料：：盐适量，

家常炒---四季豆的做法步骤：

1.准备好洗净的四季豆和切好的蒜，辣椒，备用

2.锅内倒油，温度升高后放蒜，辣椒炒出香味

3.刀入沥干水分的四季豆，中火煎炒，起锅前加入少量盐

4.这样是不是很简单啊，成品出来格

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