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中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,食材好,方能食得好!中国人对食材一直有着不懈的探究,你见过哪些低中高食材呢?为此,小编特意呈上“美味金黄蔬菜饼”,仅供参考,我们来看看吧!

食材明细:

主料::面粉适量,

辅料::鸡蛋2个,胡萝卜1个,土豆1个,西葫芦半个,

美味金黄蔬菜饼的做法步骤:

1.洗干净蔬菜,准备好

2.切丝备用

3.盆里放适量面粉

4.碗里磕两个鸡蛋

5.打匀,然后放适量水

6.把打好的鸡蛋倒入面粉中,再倒入之前切好的蔬菜丝,搅拌均匀,搅的稠一些比较容易成型

7.最后加入适量盐。放些许葱花,再倒入一点香油,搅拌好。面糊就算做好了。

8.锅里放油,油热后,放入一勺面糊,煎成两面金黄就可以了。

9.这就是摊好的样子,简单又美味~

小贴士:

如果不想每次摊都放油的话,也可以往面糊里放入少许油,这样就可以直接摊,不用放油了。

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美味美丽蔬菜鸡蛋饼


食材明细:

主料::鸡蛋2个,

辅料::毛豆适量,各种蔬菜适量,火腿适量,

配料::盐适量,

美味美丽蔬菜鸡蛋饼的做法步骤:

1.各种蔬菜、火腿切丁,喜欢什么蔬菜就加什么。

2.加入两个鸡蛋搅拌均匀。

3.加入适量面粉、盐,搅拌均匀。

4.搅拌好的面糊。

5.搅拌好的面糊。

6.平底锅烧热倒入适量油,放入卡通模具,倒入面粉糊。

7.基本成型后,可以去掉模具了,反正面煎至金黄色即可。

8.喜欢什么模具就用什么来做吧,好卡通的,孩子喜欢。

金黄南瓜椒盐饼


食材明细:

主料::面粉200克,

辅料::南瓜泥150克,黑芝麻5克,

配料::椒盐5克,香油5ml,

金黄南瓜椒盐饼的做法步骤:

1.面粉中放入南瓜泥。

2.揉成光滑的面团,醒一小时以上。

3.松弛好的面团,搓长,切成小剂子。

4.擀成大的薄片。

5.撒椒盐,芝麻,香油。

6.像折叠扇子一样,叠起来。

7.拉长,从一边卷起。

8.卷好后,按扁。

9.擀成大面片。

10.锅中放少量的油,放入饼。

11.小火烙至两面金黄。

12.稍凉切开,即可食用。

小贴士:

南瓜的含水量不同,要视面粉的吸水性添加。

金黄南瓜饼


食材明细:

主料::南瓜适量,糯米粉适量,红豆沙适量,白糖适量,

金黄南瓜饼的做法步骤:

1.准备好材料:南瓜、糯米粉、红豆沙、白糖。

2.南瓜去瓤去皮洗干净切成片上锅蒸至软烂。

3.蒸好的南瓜用勺子碾压成南瓜泥,加入白糖搅匀,再加入糯米粉,一边加一边揉。

4.直至揉成不粘手的面团即可。

5.取适量面团揉圆按扁,(不要太薄,这样包入豆沙的时候容易漏出豆沙)

6.取适量豆沙放在饼中间。

7.把饼边收起,双手揉圆。

8.有芝麻的话可以沾点芝麻,用手摁一下固定芝麻,然后将收口朝下按扁。

9.电饼铛刷上油,油热后放入南瓜饼,煎至两面金黄即可。

10.又黏又糯的南瓜饼出炉了。。

感谢您阅读“97美食网”的《美味金黄蔬菜饼》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了美味美食专题,希望您能喜欢!