食材指制作食物时所需要使用的原料，食材承载了最食物最基本的味道和营养。食材决定了美食文化的高度的深度，作为美食爱好者，相信你对食材知之甚多吧,在这里，你不妨读读冬瓜虾皮汤，希望能为你提供更多的参考。
食材明细：
主料：：冬瓜一人量，虾皮少许，
辅料：：姜四片，蒜两瓣，
配料：：盐适量，胡椒适量，
冬瓜虾皮汤的做法步骤：
1.原来就这几样，很简单
2.加少许油，爆香虾皮，姜，蒜
3.放冬瓜，加适量水刚好浸过冬瓜，然后让材料慢慢煮软
4.调味，然后上锅
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冬瓜虾皮海带汤
食材明细：
主料：：冬瓜适量，海带适量，虾米适量，
辅料：：盐适量，姜蒜末适量，葱适量，鸡精适量，香油适量，
冬瓜虾皮海带汤的做法步骤：
1.冬瓜切片、海带切条
2.虾米清洗干净
3.姜蒜切碎
4.锅内加油烧热、下姜蒜炒香
5.下冬瓜和海带翻炒
6.加入一大碗清水
7.调入适量的盐、盖上盖子焖煮至冬瓜熟透
8.加入虾米
9.香油几滴、鸡精少许，最后加入葱花即可。
冬瓜紫菜虾皮汤
食材明细：
主料：：冬瓜500克，紫菜1块，虾皮少许，
辅料：：盐少许，
冬瓜紫菜虾皮汤的做法步骤：
1.准备的原料。
2.冬瓜去皮，去囊，切片。
3.热锅凉油，加入冬瓜片翻炒一两分钟。
4.加入清水，虾皮烧开。
5.紫菜，盐。
6.再次烧开。
7.紫菜虾皮冬瓜汤就做好了！
小贴士：
1.夏季流汗多，多喝点汤水补充水分。
虾皮冬瓜粉丝汤
食材明细：
主料：：冬瓜适量，虾皮适量，粉丝适量，葱适量，蒜1瓣，
辅料：：生抽1勺，醋1勺，盐适量，植物油适量，
虾皮冬瓜粉丝汤的做法步骤：
1.冬瓜去皮切片
2.葱蒜切好
3.锅中放入适量植物油，爆香葱蒜
4.放入冬瓜翻炒
5.放入一勺生抽，一勺醋，适量盐，翻炒
6.放入适量清水，喜欢喝汤的可以多放点
7.放入虾皮，大火烧开两分钟
8.粉丝洗净，放入粉丝
9.大火烧开两三分钟，冬瓜粉丝都变透明即可关火
10.盛出，撒上葱花（可以撒点鸡精或味精，滴几滴香油）
虾皮鱼丸冬瓜汤
食材明细：
主料：：鱼丸5个，冬瓜1块，虾皮1小撮，
辅料：：姜2片，葱1颗，
配料：：盐适量，味精适量，
虾皮鱼丸冬瓜汤的做法步骤：
1.准备材料。
2.虾皮洗净 冬瓜去皮洗净切片 姜切丝 葱切葱花。
3.锅里加水放姜丝 鱼丸煮开。
4.水开倒入虾皮。
5.接着放冬瓜片煮熟。
6.加少许盐 味精调味，洒入葱花即可。
虾皮冬瓜汤的做法
材料：
冬瓜一块，虾皮适量，葱姜丝，盐，味精，香油，胡椒粉少许，，
虾皮冬瓜汤的做法的做法步骤：
步骤1，冬瓜洗净，对半切开，去皮去籽切成薄片。
步骤2，虾皮用清水淘洗一下，洗去杂质。
步骤3，锅里放油烧热，放入葱姜丝炝锅，爆出香味后放入虾皮。
步骤4，虾皮煸炒到成金黄色的时候，放入适量的冷水，然后放冬瓜。
步骤5，水开后放入适量盐，一点味精，撒上少许胡椒粉，最后滴上几滴香油即可。
感谢您阅读“97美食网”的《冬瓜虾皮汤》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了冬瓜汤专题，希望您能喜欢！
