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食材是组成各种美食的基本原料的统称,没有好食材,就没有好美食。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,你见过哪些低中高食材呢?有请驻留一会,阅读小编为你整理的马蹄雪耳炒三文鱼,还请多多关注我们网站!

食材明细:

主料::三文鱼1块,泡发好的银耳1朵,芹菜1根,马蹄10个,蘑菇5朵,

辅料::盐2g,油适量,黑胡椒碎适量,

马蹄雪耳炒三文鱼的做法步骤:

1.将银耳撕碎,三文鱼切成块,芹菜切成小段。

2.在蘑菇上打上十字花刀。蔬菜焯水备用。

3.锅中放少许油,加入三文鱼炒变色。

4.加入盐和黑胡椒碎调味即可。

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三文鱼


食材明细:

主料::三文鱼适量,

辅料::日式调料适量,芥末适量,

三文鱼的做法步骤:

1.把三文鱼用刀片好

2.装入盘子

3.很简单的,三文鱼冰镇一下味道更好

尖椒炒三文鱼


食材明细:

主料::三文鱼250g,小尖椒50g,

辅料::大葱适量,鸡蛋清适量,生抽适量,柠檬汁适量,盐适量,黑胡椒适量,大蒜适量,

尖椒炒三文鱼的做法步骤:

1.准备材料:三文鱼250克,大葱一根,大蒜4瓣,尖椒适量

2.三文鱼去鳞切块

3.加入黑胡椒,盐,柠檬汁,鸡蛋清上浆

4.尖椒斜切成段,大葱切段,大蒜切片

5.锅里倒油烧热

6.油热后爆香尖椒,葱蒜

7.将三文鱼倒入迅速滑散

8.翻炒几下,调入生抽1勺

9.蚝油1勺,盐适量,白糖适量翻炒均即可

小贴士:

1.因为蚝油里面已经有盐,所以另外放的盐不需要太多
2.三文鱼肉为了保证口味最佳和营养不流失,所以不需要炒的特别熟,最后翻炒时间也不需要特别长
3.三文鱼老少皆宜,特别对心血管疾病患者和脑力劳动者更加适合

感谢您阅读“97美食网”的《马蹄雪耳炒三文鱼》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了三文鱼头的做法专题,希望您能喜欢!