叮当猫生日蛋糕

食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，食材的好坏决定了美食的成败。中国美食文化很重视食材，想必你对食材很感兴趣吧？经过小编精心整理，推出叮当猫生日蛋糕，更多信息请继续关注本网站。

食材明细：

主料：：鸡蛋5个，低筋面粉96克，白糖65克（蛋白中），

辅料：：白糖34克（蛋黄中），纯牛奶44克，植脂奶油适量，食用色素适量，彩色巧克力适量，草莓适量，玉米油适量，巧克力浆44克，葡萄干适量，杏仁片适量，

叮当猫生日蛋糕的做法步骤：

1.蛋黄蛋清分离，在蛋黄液中加入白糖搅拌均匀，加入油和牛奶继续搅拌均匀。

2.筛入低粉用刮刀切拌均匀。

3.切拌成均匀的蛋黄糊备用

4.蛋清分三次加入白糖，打发成硬性发泡。

5.将打发的蛋清分三次加入蛋黄糊中，切拌均匀。

6.蛋糕糊倒入模具放预热135度的烤箱烘烤45分钟，即可出炉，倒扣晾凉。

7.用电动打蛋器打发奶油。

8.蛋糕分成两片，在中间抹上奶油，放上草莓粒、杏仁片、葡萄干。

9.再铺上点奶油，将另外一片蛋糕，放上去。

10.在蛋糕表面抹满白色的奶油，技术不好，请见谅哦！

11.用巧克力酱画出叮当猫的轮廓。

12.用彩色巧克力点缀鼻子、舌头和项圈。

13.白色奶油中加入一滴蓝色色素，搅半成蓝色奶油。

14.用十齿花嘴裱一圈蓝色的花纹。

15.用蓝色的奶油放入裱花袋，剪一个小口，将需要的地方挤上蓝色奶油。

16.将蛋糕四周放上草莓，装饰点奶油，就完成了。

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草莓猫生日蛋糕

食材明细：

主料：：8寸戚风1个，淡奶油250ML，

辅料：：糖20克，草莓适量，巧克力适量，

草莓猫生日蛋糕的做法步骤：

1.准备8寸戚风蛋糕。

2.淡加油加糖打发。

3.将蛋糕对剖抹上打发的奶油。

4.撒上草莓碎，盖上另一半蛋糕再抹平奶油。

5.巧力克用装保鲜袋或裱花袋中用热水溶化，在蛋糕上挤出猫的图形。

6.用小号花嘴填满小花。

7.用草莓装饰蛋糕。

8.将剩余的奶油把蛋糕侧面也点缀小花。

小贴士：

画图形时要提前用牙签在奶油上勾好大致的图形。

生日蛋糕♥️

食材明细：

主料：：奶油500ml，红心火龙果1个，火龙果1个，大芒果2个，

辅料：：食用色素1滴（淡粉），

生日蛋糕♥️的做法步骤：

1.准备好工具！

2.将水果都切好 芒果 火龙果

3.打发奶油 一个白色的 一个放入一滴食用色素

4.将实现烤好冷却的戚风放入第一层 然后抹面

5.复入第一层水果 火龙果?

6.再放入戚风抹面 放入水果 嘻嘻

7.第三层

8.再放入一层戚风 抹面

9.将淡粉色的奶油放入裱花袋 开始裱花

10.裱花完毕 成品图

11.切开 哇！美味！♥️

12.去饭店吃 美味！

13.抹面之前 就想吃啦 哈哈

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