食材品类非常的丰富，没有好的食材，不可能有好的食物。美食文化的发展在于食材的发展，你对食材感兴趣吗？以下是小编为大家整理的“减脂沙拉 ”,仅供你在工作和学习中参考。
食材明细：
主料：：草莓5个，紫甘蓝半个，鸡蛋2个，西兰花一个，
辅料：：沙拉酱适量，
减脂沙拉的做法步骤：
3.按照自己喜欢的样式摆盘，加入少量的酱料，就可以开动了
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减脂早餐
食材明细：
主料：：米饭10g，鸡蛋一颗，牛排半个儿童牛排，
辅料：：西兰花数朵，平菇几朵，圣女果4个，
减脂早餐的做法步骤：
1.鸡蛋，煎熟
2.圣女果洗干净，切两半
3.西兰花焯水
4.平菇焯水
5.牛排煎好，切了条
6.摆盘装好，配上牛奶或者营养早茶……
减脂牛排
食材明细：
主料：：牛排适量，红酒适量，洋葱适量，中级初榨橄榄油适量，
辅料：：黑胡椒适量，迷迭香适量，苦菊适量，小番茄适量，盐适量，
减脂牛排的做法步骤：
1.将牛排用肉锤或刀背敲至断筋。
2.把少许品利中级初榨橄榄油倒入碗中，再加入黑椒碎，迷迭香，少许盐和红酒充分搅拌，作为腌料备用。
3.将牛排放入调好的腌料里浸泡3-4分钟。
4.热锅，将腌制好的牛排放入康宁陶瓷铸铝锅里煎制，等肉身变色后加入红酒，至两面煎熟。
5.把洋葱切碎，放入锅中底油中炒至变色，再加入黑椒碎和少量水，煮至浓稠，放少许盐调味，盛入碗中作为蘸料。减脂牛排的做法 步骤5
减脂香蕉面包
食材明细：
主料：：高筋粉300g，香蕉2根，牛奶100g，鸡蛋2个，
辅料：：盐1小勺，白糖40g，酵母4g，
减脂香蕉面包的做法步骤：
1.备好材料。
2.材料都倒进面包机里搅拌成团即可。
3.放入冰箱冷藏发酵一夜。
4.面团发到2倍大，香蕉备好。
5.分割成2个面团，取一个擀成，撒上碎香蕉粒。
6.横着卷起来，切割成4个香蕉团，另个面团同样步骤。
7.8寸模子里抹上一层油，放进香蕉面团，再次发酵。
8.发到2倍大，190°烤30分钟，上色后盖上锡箔纸。
9.成品。
紫甘蓝减脂健康营养沙拉的做法
紫甘蓝富含多重维生素，价格又实惠相信很多人朋友都吃过，不过身边很多朋友对紫甘蓝的喜爱度却不高。一般大家都是拿来炒，炒过之后的紫甘蓝软绵绵的没有了那脆脆的口感。可是在外面吃的紫甘蓝沙拉由于做的不够精细吃起来就像直接肯一颗菜的感觉，从而降低了大家的喜爱度。这个版本的千岛酱紫甘蓝沙拉会让你重新爱上它哦！反正我是一碟不够还可以再来一碟。要想做出好吃又有口感的千岛酱紫甘蓝沙拉有一些细节需要注意哦！下面我们开始
材料：
紫甘蓝半颗，红萝卜一小节，丘比千岛酱适量，香油少许，熟芝麻少许，黑胡椒粉少许，盐少许，，
紫甘蓝减脂健康营养沙拉的做法的做法步骤：
步骤1，食材准备，都是随处可买到的食材
步骤2，紫甘蓝切除菜叶中间和最中间的梗，不要，因为这个部位比较硬影响口感，外面店里做的不会去除
步骤3，紫甘蓝洗净切丝，丝越长越细越好！
步骤4，红萝卜切丝
步骤5，切丝的红萝卜和紫甘蓝放一个大碗里方放适量盐拌匀腌制10分钟，切记一定不要放太多盐，凉拌比较清淡，比平时炒青菜少一点盐。用盐腌的过程也可以适当的去除蔬菜里面的有害物
步骤6，腌好以后加入凉开水清洗一遍滤干水，因为是凉拌最好用可直接饮用的水，更加健康。不用放太多水，不然咸味全部洗掉了。
步骤7，放少许黑胡椒粉，黑胡椒粉很香有一点点辣味，个人很喜欢，如果不喜欢这个味道可以不放。
步骤8，再撒上少许熟芝麻
步骤9，放适量香油增添香味
步骤10，最后关键挤上适量的丘比千岛酱，拌匀装盘即可。
步骤11，千岛酱是咸味的，做蔬菜沙拉用千岛酱口感会更加好，外面做的要么不放，要么就放一点点，自己做可以多放点味道杠杠滴。很多朋友吃完都爱上了
减脂早餐～鸡蛋
食材明细：
主料：：鸡蛋1个，生菜3个，鹌鹑蛋1个，
辅料：：红提适量，圣女果适量，菠菜适量，芹菜适量，
减脂早餐～鸡蛋的做法步骤：
1.备好食材，洗干净。
2.煎鸡蛋。
3.芹菜，菠菜焯水。
4.芹菜切丁。
5.鹌鹑蛋煮熟。
6.摆盘～配早茶酸奶～
减脂美白汤
食材明细：
冬瓜100公克银耳1钱红萝卜50公克薏仁1两去核红枣3钱生姜3片白芷3钱黄耆3钱。
减脂美白汤的做法步骤：
１．薏仁洗净泡1小时，银耳、白芷、黄耆和去核红枣皆先冲洗后备用。
２．将5杯的水先煮开，放入泡过的薏仁，再转小火煮20分钟。
３．冬瓜莲皮洗净切块后一起放入，再用小火煮一小时，最后加盐调味即可
零难度健康减脂牛肉沙拉的做法
夏天到了，吃点减肥餐吧！
材料：
牛腱肉250g，口蘑4个，杏2个，苦苣1小把，樱桃萝卜1个，大蒜2瓣，百里香2枝，现磨黑胡椒适量，现磨海盐适量，，
零难度健康减脂牛肉沙拉的做法的做法步骤：
步骤1，半斤牛腱肉泡出血水洗净，用厨房纸吸干水分，切成2cm左右厚的牛肉块。
步骤2，牛肉两面撒满黑胡椒和海盐，腌制15分钟。
步骤3，腌制牛肉时，把口蘑切片撒毛毛盐备用，蒜瓣拍碎。苦苣洗净晾干，樱桃萝卜洗净切片，杏洗净切块备用。
步骤4，铸铁锅倒橄榄油（中火），油冒烟之后放蒜瓣和百里香煎香，然后放牛肉块，两面各煎3分钟。
步骤5，牛肉煎好后起锅晾一下。
步骤6，锅里放口蘑、蒜和百里香中火煎炒三分钟关火起锅。
步骤7，牛肉切成条
步骤8，和其他菜拌在一起，再根据自己的口味撒少量黑胡椒和盐调味。
步骤9，配上咖啡就是一顿美味的早午餐。
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