食材明细:
主料::淡奶油180g,鸡蛋黄2个,糖40g,水25g,
原味奶香冰淇淋的做法步骤:
1.准备原材料。
2.取蛋黄2个。
3.蛋黄中加入白糖。
4.加入25g的水混合,然后用80度的热水隔水打发到粘稠再隔冷水冷却。
5.另取一个盆称入180g的淡奶油。
6.然后将淡奶油打发至9分,即提起打蛋器时小尖角下垂的状态。
7.待蛋液冷却后先加入少量打发好的淡奶油,混合搅拌均匀无颗粒。
8.然后放入余下的所有淡奶油,再混合搅拌均匀无颗粒。
9.最后倒入容器,盖上盖子或保鲜膜放入冰箱冷冻约3个小时以后就可以了。
食材明细:
主料::牛奶40克,细砂糖60克,无盐黄油160克,低筋粉240克,
辅料::盐2克,
奶香原味曲奇的做法步骤:
1.准备好各种食材。同时预热烤箱,上下火175度10分钟。
2.将无盐黄油充分软化,用打蛋器打发到颜色发白,体积膨胀的程度。
3.将牛奶和细砂糖搅匀,放入微波炉加热约30秒后,晾凉到室温。分两次倒入打发的黄油中,每次都打发到完全融合,没有水油分离的状态。
4.筛入低筋粉拌匀。
5.装入裱花袋,选用八尺星形花嘴。
6.在不粘烤盘上挤出形状一致的曲奇。
7.将烤盘放入预热好的daogrs蒸烤箱中层,用“上下火+热风循环”模式,175度烘烤20分钟。
8.取出烤盘,可以看到上色很均匀,放到晾网上晾凉即可,口感非常香酥。
食材明细:
主料::高筋面粉300克,酵母3克,鸡蛋一只,细砂糖40克,牛奶120克,黄油40克,
辅料::盐1克,
原味奶香吐司的做法步骤:
1.将除黄油外的所有材料很合在一起
2. 放入面包机,设置“iMix”揉至面团起筋
3. 加入黄油继续揉至扩展阶段,揉出薄薄的一层薄膜
4.将揉好的面团放碗里盖上保鲜膜发酵至2倍大
5.面团取出排气,面团分成5等份,取一个醒发好的面团,用擀面杖擀成倒三角,卷紧卷成长条,放入吐司模具里(模具壁面刷点黄油)
6.用同样的方法将剩下的面团依次卷好并放入模具内
7.做好后放入烤箱进行二次发酵,烤箱调至发酵功能,在面团上喷点水,发酵至模具8分满即可
8.发酵好的吐司放入预热好的烤箱,上下火165度,烤35分钟左右
食材明细:
主料::低筋粉130克,黄油50克,
辅料::玉米淀粉35克,糖粉60克,鸡蛋1个,牛奶30克,香草精适量,
原味香奶曲奇的做法步骤:
1.黄油软化后搅打片刻,加入糖粉搅打均匀。
2.分两次筛入低粉,用刮刀拌匀。
3.加入打散的鸡蛋,搅拌均匀。
4.再加入玉米淀粉拌匀。
5.这时面团有点干,加入牛奶,慢慢加不要一次性倒入,看面团的软硬度。
6.把拌好的面糊装入裱花带中。挤什么样的花型自己定。
7.烤盘铺入油纸,挤出自己喜欢的曲奇。
8.烤箱180℃提前预热5分钟右,烤13分钟左右。
9.时间根据自家烤箱定。
食材明细:
主料::南瓜250g,
辅料::白开水适量,
配料::蜂蜜适量,
原味南瓜汁的做法步骤:
1.图上南瓜为大约600g,不过一到两个人的话用不了这么多。
2.这种南瓜很甜,颜色也漂亮,一般我是不用放蜂蜜调味儿的,不过您要是喜欢甜甜的可是放蜂蜜的。
3.一到两个人的话差不多这么点就够了。
4.切块儿。
5.开水下锅煮。
6.大约15分钟后就可以了。
7.15分钟之后捞出来,稍微晾凉。记得去皮的哦。
8.放进搅拌机里加入适量的白开水后打碎。如果您喜欢喝浓稠的少放水,不喜欢浓稠的就多放水。
9.一大杯哇,拿这个当早餐饮料最好了,原味、健康,美味早餐。
小贴士:
简单的饮品哦,早餐喝上一杯,吃个煎蛋,来片面包最棒了。美味、原味。健康的一天从早餐开始O(∩_∩)O
食材明细:
主料::木瓜一个,牛奶100ml,
辅料::水适量,
奶泡木瓜汁的做法步骤:
1.准备食材
2.木瓜去皮切块
3.将水,木瓜置入料理机中选择果蔬汁键运行至结束,牛奶加热到70度打泡。取杯子倒入木瓜汁,倒入奶泡即可。
相信《原味奶香木瓜汁》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了食材的原味专题,希望您能喜欢!