食材明细:
主料::扇贝适量,
辅料::葱花少许,
原味烤扇贝的做法步骤:
1.用刷子将扇贝表面的泥沙刷净。
2.放入水中加少许盐吐沙。
3.将扇贝擦干水分放在烧烤炉上。
4.高火烤至扇贝壳打开。
5.将有肉的一面留下继续烤30秒即可食用。
6.烤出来的汤汁不要倒掉,趁热喝了,味道绝对鲜美。
小贴士:
也可蘸汁试用。
不要放盐。
食材明细:
主料::栗子适量,
原味烤栗子的做法步骤:
1.买回来的生栗子
2.把栗子洗干净,控干水分
3.用小刀在每个栗子上面切一刀
4.把处理好的栗子摆好放在烤盘上
5.放入烤箱里,180度,中层,烤30分钟左右,烤的过程中要勤翻动,使其均匀受热
6.烤好的栗子放凉后就可以食用了
食材明细:
主料::虾5只,橄榄油适量,洋葱25克,
辅料::大蒜15克,胡椒5克,酱油100毫升,醋100毫升,蜂蜜50毫升,黄油25克,
原味烤虾的做法步骤:
1.准备材料。
2.将鲜虾挑出虾线,清洗干净,开背。
3.虾放入碗中加橄榄油、盐腌制10分钟。
4.锅中放入洋葱、大蒜、酱油、醋、蜂蜜、黑胡椒煮开。
5.冷却后取出酱汁加黄油搅拌,再煮开。
6.腌好的虾放入烤盘。
7.放入烤箱。180度烤5分钟。
8.取出烤好的虾撒上黑胡椒粒。
9.装盘,将酱汁放在旁边蘸食。
小贴士:
1、虾不用烤时间太长。
2、虾一定要去掉虾线,清洗干净。
食材明细:
主料::花生米500,
自制原味烤花生的做法步骤:
1.烤盘放上干净的油纸,剥好的花生米均匀铺在烤盘上。
2.烤箱150°预热10分钟。
4.好吃的原味花生就烤好了,是不是超级简单。
小贴士:
1、每家烤箱因为温度不同而烤至时间不同,所以根据自家烤箱温度选择烤至时间。
2、促进人体生长发育、促进细胞发育、提高智
力、抗老化防早衰、润肺止咳、凝血止血、防止冠心病、滋血通乳、预防肠癌。
3、肥胖者少吃花生,因为脂肪很多。
4、烤好的花生可以用来做花生味的牛轧糖,也可以用来凉拌黄瓜吃和做其他菜放配料来用。
食材明细:
主料::牡蛎适量,
辅料::生姜1块,
原汁原味——烤牡蛎的做法步骤:
1.带壳的牡蛎适量。
2.用小毛刷清洗掉牡蛎外表的污泥。
3.清洗好的牡蛎控干水分。
4.把牡蛎放到烤盘中,烤盘的底部放上两片姜片。
5.烤箱250℃预热5分钟,烤15分钟左右,知道所有的牡蛎壳开口即可。
6.烤好的牡蛎稍微晾一会即可食用。
民间有谚语“八月的梨枣,九月的山楂,十月的板栗笑哈哈”!板栗有健脾胃、益气、补肾、壮腰、强筋、止血和消肿强心的功效,《本草纲目》有记载:“栗治肾虚,腰腿无力,能通肾益气,厚肠胃也。”“有人内寒,食煨栗二三十枚顿愈”。在这个十月,喜获童小少的好朋友带来的一包板栗,足足5斤,分三次烤制,喜欢板栗原汁原味的香甜,所以直接烤了,不加糖和蜂蜜,好吃又干净!
材料:
板栗600克,,
原味烤板栗的做法的做法步骤:
步骤1,将板栗用自来水洗干净,沥去水份。
步骤2,一手捏住板栗底部,一手拿剪刀在每个板栗尖头处,剪十字口,注意安全!
步骤3,烤箱预热190度,放进烤箱上下火烤25分钟,关火放烤箱里用余温焐3—5分钟。
步骤4,出炉啦,个个开口,笑成一朵花!哈哈!
食材明细:
腰果,300公克,糖,5大匙,蒜末,适量,盐,胡椒粉,各少许。
腰果两味的做法步骤:
1.将腰果、糖放入锅中,加水至盖过材料,用中小火煮约10分钟后,捞起沥干水份备用。
2.准备炸锅,加入冷油略加热后,把腰果放入,此时油面平稳,并不会产生油爆情形(图1),用小火慢慢炸至微黄(图2),炸的时候要用锅铲翻动,以免黏锅,约需25分钟,把腰果捞起后,即为香酥腰果。
3.将炸好的香酥腰果分成两份,一份盛入碗中备用。
4.烧热油锅,用油将蒜末炸至金黄色,捞出后撒上少许盐、胡椒粉拌匀调味,然后再和另外一份的香酥腰果拌匀,再盛入另一个碗中,即完成腰果两味。
食材明细:
主料::芋头个人喜好,
原味芋头的做法步骤:
2.选无水焗功能。
3.会有点干,个人口味。
小贴士:
芋头切小块点比较容易熟。这就是啥都不放的原味吃。
食材明细:
主料::三黄鸡1只,土豆2个,胡萝卜1个,洋葱1个,西兰花1/2颗,蔬菜1杯(冷冻),
辅料::面包糠1/2杯,盐适量,胡椒粉适量,黄油15克,
原味烤鸡的做法步骤:
1.准备食材。
2.鸡身抹盐和胡椒粉。
3.加热黄油,炒香冷冻蔬菜,加面包糠,盐和胡椒,炒匀备用。
4.土豆胡萝卜去皮切块,用微波炉加热5分钟。
5.将炒好的冷冻蔬菜,塞入腌好的鸡的肚子里。
6.鸡和除西兰花以外食材放入烤盘内。
7.放入烤箱。
8.185度,45分钟,脆烤模式。结束前5分钟放入西兰花即可。
小贴士:
烤好后,用竹签扎下鸡腿,如果是透明的汁,说明烤好了。
食材明细:
主料::鸡蛋2个,
辅料::盐适量,枸杞适量,
原味蒸蛋的做法步骤:
1.鸡蛋两枚。
2.打散后加入适量的盐调味。
3.加入温白开搅拌均匀,比例可以2:1.
4.过滤蛋液使之蒸出来的鸡蛋更嫩滑。
5.包上保鲜膜。用牙签戳几个洞。
6.放去煮开的锅里蒸。
7.中小火蒸12分钟。
8.枸杞用开水烫5分钟。
9.蒸好的鸡蛋撒上枸杞即可。
小贴士:
可以加生抽提鲜,想要吃原味就不要加了。里面加了盐有点咸味的。
相信《原味烤腰果》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了食材的原味专题,希望您能喜欢!