任何可吃的东西，都可称之为食材，食材健康与否决定了美食健康与否。只有结合食材，美食文化才有根，哪些食材让你印象深刻？经过搜索整理，小编为你呈现“#柏翠大赛#红薯饼干”，欢迎阅读，希望你能阅读并收藏。
食材明细：
主料：：红薯泥150g，低筋粉150g，冰糖粉20g，黄油90g，盐2g，
辅料：：蛋黄水适量，芝麻适量，
#柏翠大赛#红薯饼干的做法步骤：
1.蒸熟的红薯用刀碾压成泥，也可以用其他方法弄成泥
2.黄油和面粉一起放入盆里
3.揉搓使面粉和黄油融合
4.加入薯泥
5.冰糖粉也加入
6.和成面团冰箱冷藏1--2小时
7.冷藏好的面团用保鲜膜盖着擀压成厚度约3毫米的大片，表面刷蛋黄水，撒上芝麻。保鲜膜包裹可以更好的成型，直接擀也是可以的。
8.切成约15毫米宽、100毫米长的条，放入烤盘
9.烤箱上火160度，下火155度，烤20分钟
10.烤好的饼干，浓浓的红薯香味哦
小贴士：
我放糖很少，而且用的冰糖粉，喜欢甜味重的可以把糖的量加倍。
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#柏翠大赛#红薯小餐包
食材明细：
主料：：高筋面粉250克，红薯120克，奶粉20克，
辅料：：白糖30克，盐1克，酵母粉3克，杏仁片适量，
#柏翠大赛#红薯小餐包的做法步骤：
1.所有材料备用。
2.把红薯压成泥和白糖，盐一起放入再加入面粉和酵母。
3.揉出薄膜即可，不要求手套膜，发酵约1小时。
4.拿出面团排气。
5.揪成小剂子，揉圆即可。
6.进行二次发酵，成两倍大时刷蛋液。
7.放上杏仁片。
8.烤箱上下火180度15分钟。
9.作为早餐相当不错哦。
10.出外游玩带上它也很棒的哦。。
小贴士：
1.红薯如果水量的的可以适当少放，如果红薯是面的含水量小就要适当的加一些水。
2，以自家烤箱温度为准。
＃柏翠大赛＃奶油曲奇饼干
食材明细：
主料：：低筋面粉110g，
辅料：：淡奶油60g，糖粉30g，黄油55g，盐1g，
＃柏翠大赛＃奶油曲奇饼干的做法步骤：
1.准备好食材
2.黄油室温软化后分三次加入糖粉打至膨胀颜色变白
3.加入淡奶油和盐搅拌均匀
4.筛入低粉
5.用刮刀翻拌均匀无干粉
6.裱花袋装好裱花嘴套在一个杯子里
7.装入曲奇面糊
8.挤出喜欢的花纹
9.烤箱175°预热5分钟，上下火中层烤10分钟左右，颜色烤至金黄即可
10.一盘烤好迅速消灭
11.成品还不错哦
感谢您阅读“97美食网”的《#柏翠大赛#红薯饼干》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了红薯的菜谱专题，希望您能喜欢！
