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食材品类非常的丰富,新鲜的食材决定了食物的新鲜味道,中国人对食材一直有着不懈的探究,对于食材你知道的有哪些呢?为此,小编特意呈上“口水黄瓜卷”,欢迎你参考,希望对你有所助益!

食材明细:

主料::黄瓜2条,

辅料::蒜瓣4个,欣和六月鲜酱油3勺,宝鼎康乐醋2勺,枸杞12个,辣椒粉1勺,

口水黄瓜卷的做法步骤:

1.黄瓜洗净去蒂。

2.一切为二。

3.用削皮刀轻轻削下薄片,加入少量的盐腌制一会,让它稍微变软一点。

4.将黄瓜片轻轻卷起,依次摆放在盘中的边缘,当中留空,将黄瓜片竖起来,尽量摆放紧凑一点。

5.蒜瓣切碎,辣椒粉备用。

6.将3勺鲜酱油,2勺甜醋加入小碗中,搅拌一下。

7.冷油入锅,爆香蒜末。

8.将爆好的蒜油倒入小碗中,再加上辣椒粉,可加入少量的麻油一起再次拌匀。

9.将酱汁均匀淋入盘中,再将枸杞切碎撒上,成品。

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黄瓜卷。


食材明细:

主料::黄瓜2根,肉末适量,

辅料::葱适量,干辣椒6个,

配料::盐适量,味极鲜适量,

黄瓜卷。的做法步骤:

1.准备好黄瓜,肉末,葱,干辣椒

2.黄瓜洗净后切大段

3.挖去瓤,只留皮

4.锅内爆香葱花干辣椒,加味极鲜将肉末炒熟

5.将肉末装入黄瓜皮中,用氽烫过的小葱系紧即可

酸辣黄瓜卷


食材明细:

主料::黄瓜适量,

辅料::蒜末适量,小米辣适量,生抽适量,老抽适量,盐适量,鸡精适量,香油适量,辣椒油适量,

酸辣黄瓜卷的做法步骤:

1.黄瓜用削皮器削成薄片。

2.黄瓜条卷起来放入容器中。

3.碗中加入蒜末。

4.放小米辣,放小米辣和生抽。

5.加老抽。

6.加盐和鸡精,加香油。

7.加辣椒油拌匀即可。

8.调好的料汁淋在黄瓜卷上。

9.成品图。

感谢您阅读“97美食网”的《口水黄瓜卷》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了黄瓜菜谱专题,希望您能喜欢!