煲芸豆骨头汤

食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，没有好的食材，不可能有好的食物。脱离开食材讲美食文化是无土之木，你记忆中最深的食材是什么？下面，小编为大家整理的“煲芸豆骨头汤”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。

食材明细：

主料：：猪腔骨适量，

辅料：：芸豆适量，白萝卜适量，枸杞适量，大枣适量，

配料：：葱适量，姜适量，盐适量，料酒适量，白醋适量，

煲芸豆骨头汤的做法步骤：

1.准备食材，白萝卜，猪腔骨，芸豆（芸豆用热水泡一天）。

2.腔骨用温水加料酒泡洗几次。

3.姜切片，葱切段，白萝卜切滚刀块。

4.准备一些大枣跟枸杞。

5.骨头凉水下锅，放葱姜煮到水开拿出来。

6.用煮锅烧水，水开放入骨头，芸豆，葱，姜，到上几滴白醋，大火煲40分钟。

7.放入大枣，枸杞，白萝卜，盐煲30分钟。

8.这是煲好的汤。

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滋补骨头汤

食材明细：

主料：：猪骨头一根（500g），玉米小半碗，花生小半碗，

辅料：：葱若干，姜若干，食盐小勺，

滋补骨头汤的做法步骤：

1.猪骨头洗干净，用开水焯一下，出去浮物。

2.姜备好放入锅中，骨头也放入砂锅中。

3.花生，玉米粒一起放入锅中，大火烧开，转小火，最少一个小时。

4.快一个小时时，放入盐，然后起锅放葱花。

自制骨头汤

食材明细：

主料：：猪筒骨适量，枸杞适量，天麻适量，党参适量，

辅料：：猪软骨适量，红枣适量，胡椒适量，淮山药适量，

自制骨头汤的做法步骤：

1.原料

2.先讲筒骨和软骨加葱姜料酒去腥

3.煮至肉沫出来倒掉洗净

4.加入一大锅水 熬的过程中不加水了

5.放入天麻 淮山药 党参 枸杞 红枣 胡椒粒

6.大火煮开转小火闷煮5-6小时

7.自熬药膳骨头汤

小贴士：

我是一根筒骨配一根猪软骨 个人喜欢猪软骨 熬得时间长 软骨呈胶装的

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