食材明细:
主料::猪骨450g,
辅料::节瓜350g淮山,红萝卜200g,枸杞适量,蜜枣适量,莲子适量,桂圆适量,陈皮适量,姜片适量,管花肉苁蓉适量,
配料::料酒适量,盐适量,鸡粉适量,
淮山节瓜猪骨汤的做法步骤:
1.准备好材料:猪骨 淮山 枸杞 蜜枣 莲子 桂圆 陈皮(药材要洗一下)
2.外加【管花肉苁蓉】3片(可以不加)
3.还有材料:节瓜、红萝卜、姜。
4.把节瓜、红萝卜洗净削皮切滚刀块;姜切片;
5.猪骨汆下水,再洗3遍去沫。
6.猪骨与姜片一起放入瓦撑电子煲内。
7.加水适量(预留放节瓜、红萝卜的位置),再放入洗净的所有药材料,加入料酒适量。
8.煲2个钟头
9.开盖放入节瓜块、红萝卜块,再煲一个钟。关闭电源,加盐、鸡粉适量即可。
10.【淮山节瓜猪骨汤】来啦
小贴士:
1.此汤微甜,属于温补、慢补,长期喝有益无害。
2.量的多少不限。
淮山可以健脾,用来煮汤,香糯可口最是好吃了,加上猪骨,熬成浓郁的白色,味道好极了,赶紧跟着小编来学习淮山薏仁猪骨汤的做法吧。
主料
猪大骨
500克
淮山
380克
薏仁
50克
辅料
料酒
适量
盐
适量
茨实
适量
枸杞子
适量
姜
2片
步骤
1.锅里放入冷水,加入料酒和姜片,大骨冷水下锅,焯水去腥去杂质
2.将猪大骨、薏仁、茨实和姜片放入高压锅中,加入清水
3.高压锅开启煲汤模式
4.将淮山去皮,滚刀切块
5.当大骨汤炖煮到35分钟的时候,再加入淮山继续炖煮20分钟左右
6.出锅前加入枸杞,适量盐调味即可
小贴士
1、淮山太早加入容易煮融;
2、枸杞出锅前加入,不容易破坏枸杞的营养成分;
3、怕油腻的可以撇撇油,猪骨焯水要冷水下锅。
小编有话说:以上就是小编教大家做的淮山薏仁猪骨汤,秋天喝最是滋补了,你也煮来喝吧。
食材明细:
主料::板栗20克,玉米1条,胡萝卜1条,马蹄薯20克,淮山50克,猪骨280克,
辅料::水适量,盐适量,
淮山板栗煲猪骨汤的做法步骤:
1.食材洗净备用
2.猪骨焯水,去血水
3.食材切块
4.食材全部放入锅内,放适量水
5.高压锅喷气后压15分钟,煲好,汤内放入适量盐
6.装碗,成品
感谢您阅读“97美食网”的《淮山胡萝卜枸杞猪骨汤》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了胡萝卜菜谱专题,希望您能喜欢!