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不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,食材好,方能食得好!美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,你对哪些食材了解较多?我们的小编特意搜集并整理了煲靓汤---银耳桂圆薏仁甜汤,感谢您的参阅。

食材明细:

主料::银耳2朵,薏仁适量,花生适量,枸杞适量,桂圆适量,

辅料::冰糖适量,

煲靓汤---银耳桂圆薏仁甜汤的做法步骤:

1.头一天晚上把银耳、薏仁、 花生、这三样东西用温水泡发。(我泡了4个多小时)。

2.将枸杞、桂圆剥壳洗净备用

3.泡发的银耳放入桂圆放大半锅水用电高压锅调到煲汤键等锅自动煲汤咯~(如果用锅熬的话大概是30分钟银耳汤就熬好了 锅熬麻烦点 得经常去搅拌 不然会糊锅)

4.熬煮好的银耳倒入锅里 加冰糖或白糖

5.倒入事先洗净的枸杞(因为因为枸杞很容易熟,所以最后放入)大火熬5分钟,就可以开吃了~~

6.可以开吃了~~

小贴士:

1、熬银耳要掌握好水量 ,一次加足够的水,中途不能在加水,反之会影响胶原蛋白,影响护肤的功效。



2、在熬好前15分钟放蜜枣,熬好前5分钟在放枸杞,太早下容易熬化,影响口感。



3、如果用锅熬的话不要到处走,15分钟去看次熬制的情况,火候,水的多少,适时的搅拌以免糊锅,如果用高压锅就没事了,等着压力解除后在看 水分也不会少的。



4、经常吃的才有护肤的功效,在加上嗓子经常说话,空的时候就熬点来喝,对皮肤和嗓子都有很好的润滑的作用

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红枣桂圆银耳甜汤


食材明细:

主料::银耳15克,桂圆15颗,红枣30克,

辅料::红糖1块,

红枣桂圆银耳甜汤的做法步骤:

1.准备好材料

2.银耳提前几小时浸泡

3.浸泡好的银耳去掉黄色部分,撕小朵洗净杂质

4.桂圆洗净;红枣洗净去核

5.将红枣、桂圆、银耳一起放入锅中,加入适量清水

6.烧开后转小火煮50分钟

7.加入红糖搅拌融化

8.甜蜜养颜

【冬季靓肤】桃胶银耳甜汤


食材明细:

主料::桃胶15粒,银耳8g,木瓜半个,

辅料::冰糖45g,

【冬季靓肤】桃胶银耳甜汤的做法步骤:

1.桃胶用清水浸泡24小时,发胀变软后,去掉杂质,撕成小块;

2.银耳用清水泡发,去蒂,也撕成小块;

3.木瓜去皮去籽,切成小块;

4.将桃胶、银耳、冰糖放入炖盅;

5.加够足量的清水;

6.盖上盖子,炖盅通电,选择“甜品”程序,炖3个小时;

7.2.5个小时后,放入木瓜;

8.桃胶、银耳熬出胶质,木瓜也煮熟时,桃胶银耳甜汤就煲好了;

9.盛出即可饮用。

小贴士:

1、桃胶一定要泡软,清洗掉里面的杂质才能使用,我一般是白天出门前将桃胶泡好,第二天再使用;
2、夏天可将糖水冷藏后再饮用;

【冬季靓肤】南瓜银耳甜汤


食材明细:

主料::银耳100g,南瓜200g,冰糖30g,

辅料::枸杞30粒,

【冬季靓肤】南瓜银耳甜汤的做法步骤:

1.银耳提前用清水泡发;

2.南瓜去皮,洗净;图片上有两块,实际上我只用了一块;

3.将南瓜改刀,切成大小均匀的方块;

4.泡软的银耳去蒂,洗净,撕成小块;

5.煮锅里放入银耳,一次性加足清水;

6.放入适量冰糖,盖上盖子,大火煮开转中小火熬煮2个小时左右;

7.枸杞用清水浸泡10分钟左右,洗净备用;

8.2个小时后,放入南瓜煮30分钟;

9.银耳熬出胶质,南瓜也煮熟时,放入洗净的枸杞,再煮几分钟;

10.关火,盛出。

小贴士:

1、枸杞入锅前,要用清水浸泡十分钟左右;
2、银耳起锅前,再放入枸杞;

红枣桂圆甜汤


食材明细:

主料::红枣五颗,桂圆10-20颗(一人份的),

辅料::水适量,

红枣桂圆甜汤的做法步骤:

1.超级简单 红枣去核 桂圆剥皮去核 再加少量水

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