食材指制作食物时所需要使用的原料，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。美食文化的重点就是食材，你对食材的看法是怎么样的呢？小编为此仔细地整理了以下内容《剩米饭的春天--豆沙牛奶粥》，欢迎分享给你的朋友！
食材明细：
主料：：米饭150克，奶粉30克，豆沙50克，
辅料：：玉米粒20克，桂圆20克，
配料：：糖5克，
剩米饭的春天--豆沙牛奶粥的做法步骤：
1.用的主要食材有：米饭，豆沙，奶粉，桂圆跟玉米。
2.水烧开，剩米饭入沸水里稍煮。
3.加进桂圆干和玉米粒熬煮。
4.依次放入奶粉和豆沙搅拌，一直煮到米开花。
5.拌入白糖，盛出即可。
小贴士：
1，放奶粉的时候要搅拌开，也可以放牛奶。
2，豆沙是甜的，可以不放糖的。
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剩米饭牛奶冰淇淋
食材明细：
主料：：剩米饭200克，牛奶400毫升，
辅料：：冰糖粉30克，黄油20克，
剩米饭牛奶冰淇淋的做法步骤：
1.准备好所需原料和工具；
2.将剩米饭、纯牛奶、冰糖粉和黄油全部倒进搅拌杯里；
3.将所有原料进行充分搅拌，直到全部打成糊状，米粒打得越细越好；
4.将米糊倒入冰盒，冷冻4-6小时；
5.已经凝固了；
6.挖成球即可食用。
小贴士：
1．米饭在这里的作用是增稠，可以根据喜好适当增减用量；
2．糖量根据口味自行控制，用白糖、砂糖都可以；
3．根据自家冰箱设定的温度，调节冷冻时间；
4．食用时挖成球或直接吃都行。
剩米饭面饼
食材明细：
主料：：剩米饭适量，面粉适量，鸡蛋适量，胡萝卜适量，葱适量，
辅料：：五香粉适量，黑胡椒适量，糖适量，盐适量，鸡精适量，
剩米饭面饼的做法步骤：
1.胡萝卜、葱切碎，同米饭和鸡蛋搅拌均匀。
2.加入五香粉、黑胡椒粉。
3.加入糖和盐。
4.加入五香粉。
5.加入面粉。
6.搅拌均匀后，放入抹好油的电饼铛。
7.烙至两面金黄即可。
剩米饭的华丽变身—耗油米饭
食材明细：
主料：：剩米饭适量，肉末适量，西葫芦适量，洋葱适量，
辅料：：酱油适量，五香粉适量，盐适量，糖适量，蚝油适量，鸡精适量，
剩米饭的华丽变身—耗油米饭的做法步骤：
1.主要材料、剩米饭、肉末、西葫芦、洋葱切丁。
2.锅内放油烧热，加入洋葱爆香后放入肉末。
3.肉末变色后放入西葫芦。
4.在炒的菜中放入酱油。
5.放入五香粉。
6.放盐和糖。
7.再放入耗油。
8.放入米饭，翻炒均匀。
9.出锅前放入鸡精。
10.在配个汤，一顿饭就搞定啦。
猪肉♉虾♉剩米饭
食材明细：
主料：：猪肉适量，虾适量，米饭适量，葱白适量，葱花适量，
辅料：：盐适量，生抽适量，辣椒适量，大蒜适量，
猪肉♉虾♉剩米饭的做法步骤：
1.猪肉洗净虾剥壳洗净备用，米饭。
2.用料理机绞烂。
3.把肉绞烂。
4.锅里加水烧开放圆子下锅小火煮定型。
5.熟了之后出锅装盘撒上葱花。
6.喜欢吃辣的朋友可以放点辣椒。
剩米饭变冰糕
食材明细：
主料：：米饭100克，牛奶200克，白糖50克，奶油30克，
剩米饭变冰糕的做法步骤：
1.将一碗剩米饭、一碗牛奶、三勺白糖、三勺奶油倒入搅拌机或榨汁机里搅拌。
2.搅拌好后，看起来会像浓稠的豆浆，然后把它倒入冰格里。
3.倒完后，放到冰箱冷冻，直到冻硬为止。差不多两小时后就冻好了，就可以拿出来吃了。
4.如果家里没有奶油，也可以用雀巢炼乳、沙拉酱、奶酪片、蛋黄等代替，用量如图。
小贴士：
想吃多种口味，也可以加入各种蔬菜、水果、饮料等，喜欢什么加什么~~
剩米饭肉松饼
食材明细：
主料：：白米饭适量，
辅料：：肉松适量，
配料：：油适量，
剩米饭肉松饼的做法步骤：
1.准备肉松，剩米饭一小碗
2.肉松加入剩米饭里，用手把肉松和米饭揉在一起，按成一个个的小圆饼
3.炒锅放油，如果煎制
4.小火煎到两面金黄出锅
5.摆盘即可，口感外焦里嫩，好吃极了
小贴士：
揉的时候一定把米饭和肉松充分的融合在一起，用力压紧，否则煎的时候就散了
鸡蛋米饭饼剩米饭的华丽变身的做法
谁家都有个饭煮多了，剩饭的事。我家剩米饭一般要么合着中饭一起热，要么来个蛋炒饭，要么来个五彩丁炒饭。今天把剩米饭和鸡蛋搅拌在一起摊成鸡蛋饼，外焦里嫩，家人都爱吃。而且省时，适合跟我一样爱睡懒觉的人！
材料：
剩米饭1碗，鸡蛋2个，小葱几根，蚝油一大勺，
鸡蛋米饭饼剩米饭的华丽变身的做法的做法步骤：
步骤1，准备好材料，家里没鸡蛋了，用的是鸭蛋。葱花洗干净，切碎备用。
步骤2，电饼铛预热，预热电饼铛的时候正好做准备工作。鸡蛋打入碗中，打散。
步骤3，倒入米饭，葱花，再加入一大勺蚝油，搅拌均匀。
步骤4，电饼铛预热好之后，均匀的刷上一层油。把搅拌均匀的鸡蛋米饭均匀的铺在电饼铛上，按下鸡蛋饼功能。
步骤5，鸡蛋饼的功能是五分钟。五分钟后，打开电饼铛，两面都烤得金黄金黄的。
步骤6，取出鸡蛋米饭饼，切成八等份。
步骤7，可以美美的享用早餐啦！如果是赶时间的话，也可以用袋子包起来边走边吃哦！
剩米饭的华丽变身的做法
以往的剩米饭都是用来蛋炒饭，酱油炒饭的。今天来个不一样的，把米饭做成造型，蘸上蛋液，放锅里面炸。没想到味道还不错。成品更像鸡块。
材料：
米饭1碗，鸡蛋1个，盐半小勺，胡椒粉少许，白芝麻少许，食用油适量，热水20ml，番茄酱15g，
剩米饭的华丽变身的做法的做法步骤：
步骤1，准备一点点热水把盐放里面。倒进米饭里拌匀。
步骤2，用心型的模具做出造型，造型一定要压实，要不然蘸蛋液的时候容易散开。
步骤3，鸡蛋里面加入胡椒粉打散。
步骤4，把做好造型的米饭放进去，均匀的裹上蛋液，然后在表面一层撒上一点点白芝麻。
步骤5，锅里面油烧热后放入米饭炸制金黄色捞出控油即可。
步骤6，直接吃也可以，蘸上番茄酱更好吃哦！像不像鸡块。
步骤7，确实很好吃。
感谢您阅读“97美食网”的《剩米饭的春天--豆沙牛奶粥》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了米饭的做法专题，希望您能喜欢！
