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中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,食材承载了最食物最基本的味道和营养。食材决定了美食文化的高度的深度,你见过哪些低中高食材呢?或许"红糖糯米饭"是你正在寻找的内容,如果对这个话题感兴趣的话,请关注本站。

食材明细:

主料::糯米适量,

辅料::红糖适量,油适量,

红糖糯米饭的做法步骤:

1.备糯米。

2.淘洗干净放进电压锅里。

3.放进红糖。

4.再放点油提鲜。

5.盖上锅盖将糯米饭煮熟。

6.煮好的糯米饭。

7.拌匀。

8.装盘开吃。

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八宝甜豆红糖糯米饭


食材明细:

主料::糯米250克,白芸豆9颗,花生仁8颗,花豆18颗,枣泥100克,红糖100克,白糖3大勺,

八宝甜豆红糖糯米饭的做法步骤:

1.将花生与各豆洗净沥水

2.放入炖盅,加适量水

3.加入白糖

4.放入电炖锅

5.炖熟备用

6.糯米洗净加水浸泡至涨发

7.沥干水分

8.放入蒸锅蒸熟,

9.加入红糖

10.搅拌均匀

11.将豆与花生在碗底摆出图形

12.铺上一半糯米饭,抹平表面

13.铺上枣泥馅,抹平

14.将剩下的豆在圆周摆上一圈

15.铺上另一半糯米饭

16.扣上盘子,放入电炖锅中蒸热

17.出锅,翻转,扣入盘中。

小贴士:

糯米不可蒸得太软,以防瘫软不能成型。
各种用料可以随自己喜好随意调整变化。

巨好吃的红糖糯米饭的做法


巨巨巨好吃的红糖糯米饭为它胖五斤我也愿意每年过年的时候最最期待的一道菜因为超市只有过年才会卖那种配好的糯米饭去年得还被我给错过了今天自己动手做了太好吃了!纯正红糖配上糯米还能补血益气

材料:

糯米一碗,红糖几块,葡萄干适量,红枣几个,

巨好吃的红糖糯米饭的做法的做法步骤:

步骤1,糯米提前泡一晚上(不泡的话蒸的时间会长一些)

步骤2,红枣去核铺在碗底在撒上葡萄干和一块红糖

步骤3,盖上一层糯米

步骤4,在撒上葡萄干撒点红糖

步骤5,再盖一层糯米压平

步骤6,取几块红糖加点水煮开(可以直接用开水化开)

步骤7,红糖水倒入碗中

步骤8,漫过糯米一些(这样蒸出来才软糯)

步骤9,东菱早餐机蒸50分钟就好了

步骤10,真的巨好吃!

红糖米饭面包


剩米饭的做法有了新的选择,那就是用剩米饭做红糖米饭面包,加了米饭的吐司口感偏湿润,软软的,很好吃。

原料:

金像高粉330克、水170克、红糖45克、酵母6克、奶粉13克、盐4克、蛋液30克、米饭70克(隔夜的)、黄油35克

做法:

1.先将液体(水和蛋液)倒入面包机中,然后在任意一个角落倒入红糖,在另外一个角落倒入盐。

2.再倒入奶粉和面粉。

3.最上面倒入酵母,酵母要用面粉盖起来。

4.用筷子稍微搅一下,搅至么有干粉,以免启动机器的时候干粉四溅。

5.然后启动机器的和面程序先揉面15分钟,15分钟后停止机器,加入室温软化的黄油,选择标准面包程序,烧色选浅,重量900克,启动机器开始揉面,标准程序的揉面时间为30分钟。

6.揉面25分钟后机器会嘀嘀发出提示音,表示这个时候可以加果料,然后倒入米饭。

7.机器继续揉面5分钟后,揉面阶段结束,暂停机器,检查面团已达到完全阶段,能很轻松的拉出手套膜。

8.把面团稍微整理下(面团上能看见好多米饭粒),放回面包机桶中,启动机器进行下一步的一次发酵阶段。

9.发酵至1;49-1:48的时候机器会有个1分钟的搅拌排气阶段,搅拌完事以后暂停机器,取出面团用手掌按压出里边的大气泡,分割成3等份。

10.将面团分别搓成长约30厘米的条状。

11.将3根面条的一端固定在一起,编成辫子,不要编的太紧,松松的编就可以了。

12.然后将大辫子的两头相向对折,长度与面包机内桶的长度为准,然后翻过来,对折面朝下。

13.把整理好的面包生坯放入面包机内桶中,盖上盖子启动机器,进入二发阶段,因为家里温度低,二发的时候感觉发酵的不是很理想,所以我暂停了机器2次,我的机器有记忆,暂停结束后会接着之前的步骤继续工作。

14.发酵约1小时候,机器进入烘烤阶段,烘烤结束后趁热在面包表面刷上融化的黄油。

15.然后取出面包,在面包的四个侧面也刷上融化黄油,这样处理后能使面包外皮柔软,口感也非常好。

提示:

我没有在桶外包锡纸,选了浅烧色,烤出来的包外皮颜色稍微有点深,但是一点都不硬,尤其是外皮刷了融化黄油以后效果格外好,外皮很柔软,亲们也不放尝试给面包外皮刷黄油的方法,但是要趁热刷。如果喜欢颜色浅一点可以在面包桶外包锡纸,但是烧色要选中,浅色容易烤不透。

小编有话说:以上就是小编教大家做的红糖米饭面包,喜欢的话你也可以试试,真的非常好吃。

糯米饭包子


食材明细:

主料::糯米饭350克,饺子皮48个,冰冻虾仁100克,冰冻玉米,青豆,胡萝卜220克,香肠1条,

辅料::葱100克,盐2勺,麻油30ml,味精1勺,鸡精1勺,

糯米饭包子的做法步骤:

1.水烧开,把青豆,玉米,胡萝卜放进去烧开,去水。虾仁也这样。香肠,葱切好

2.把煮好的糯米放冷会儿,放进(麻油,盐,味精,鸡精)里。拌匀

3.饺子皮研薄,

4.把其它料放一进拌匀,等用

5.包好,

6.蒸几个试吃,哈哈

7.好了出锅

8.可以吃啦

小贴士:

虾,还是买鲜虾拨虾仁,更好吃。

相信《红糖糯米饭》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了糯米饭的做法专题,希望您能喜欢!