食材明细:
主料::面条350g,猪肉100g,圆白菜150g,胡萝卜80g,黄瓜80g,洋葱40g,黑木耳30g,
辅料::油适量,盐适量,酱油适量,生抽适量,料酒适量,白糖适量,淀粉适量,
肉丝时蔬炒面的做法步骤:
1.黑木耳用冷水浸泡
2.圆白菜、黄瓜、胡萝卜、洋葱洗干净
3.备好面条、猪肉
4.猪肉切成丝加生抽、料酒、白糖、淀粉搅拌均匀腌制10分钟
5.胡萝卜、洋葱切成丝
6.圆白菜、木耳切成丝
7.黄瓜切成丝
8.起油锅,肉丝入锅煸炒后盛出
9.再起油锅,洋葱入锅炒香后肉丝入锅炒
10.木耳入锅炒
11.圆白菜入锅炒
12.加酱油炒
13.胡萝卜入锅炒
14.加盐炒
15.面条入锅炒
16.炒均匀关火,盛出加黄瓜搅拌均匀即可享用
小贴士:
1、肉丝提前腌制,口感会更好。
2、食材搭配依据个人偏爱。
3、食材入锅锅顺序按熟的难易度
4、面条炒之前要先蒸熟,或是买熟面条。
食材明细:
主料::面粉适量,番茄适量,白菜适量,蒜苔适量,鸡蛋适量,葱适量,菠菜适量,
辅料::油适量,盐适量,生抽适量,五香粉适量,醋适量,
时蔬热汤面的做法步骤:
1.所需食材准备就绪。
2.均改刀备用。
3.适量面加温水和成软硬适中的面团,醒至三十分钟,擀成面条备用。
4.炒锅入油烧热加葱爆香,加番茄白菜翻炒,加五香粉和生抽炒匀。
5.加适量水煮沸。
6.加面条煮开。
7.放入蒜苔煮沸。
8.放入菠菜。
9.出锅加盐调味即可。
10.成品图。
小贴士:
时蔬随意搭配,喜欢皆可!祝您愉快!
食材明细:
主料::煮肉50克,肉汤1碗,挂面50克,黄瓜50克,胡萝卜50克,辣椒油4勺,陈醋8克,大蒜1瓣,葱小许,红椒小许,鸡精小许,白糖小许,
辅料::熟芝麻适量,
“懒人餐”煮肉时蔬酸辣汤面的做法步骤:
1.锅烧水。
2.水开下面。
3.煮三开。
4.捞出装碗里。
5.黄瓜和胡萝卜洗净切片。
6.提前煮好的精肉,煮肉的时候只放清水和食盐。
7.煮肉切片。
8.大蒜,葱,和红椒切末。
9.蔬菜和肉片摆在碗里。
10.放上蒜末等。
11.放陈醋。
12.撒芝麻。
13.放鸡精。
14.放白糖。
15.取辣椒油。
16.放四勺辣椒油。
17.取肉汤。
18.肉汤放碗里。
19.肉汤浇在面碗里。
20.做好的汤面。
21.成品。
22.成品。
23.开动。
小贴士:
不放食盐,因为煮肉的时候放了食盐。
食材明细:
主料::猪肉30克,豆芽150克,黄瓜1根,胡萝卜0.5根,葱5克,姜3克,蒜5克,
辅料::油1勺,盐1匙,味精0.2匙,醋0.5勺,糖1勺,
时蔬小炒肉丝#酸甜美食#的做法步骤:
1.准备原材料黄瓜、胡萝卜、猪肉、豆芽买回来洗净锅中烧开水焯水断生后立即放入冷水中过凉再沥干水份备用。
2.黄瓜切丝状。
3.胡萝卜也同样切成丝状。
4.葱姜蒜切好猪肉洗净切成细丝。
5.锅中倒入油和糖加热放入葱姜蒜爆香再放入肉丝翻炒至变色。
6.放入胡萝卜翻炒至断生。
7.放入豆芽同时倒入白醋大火快速翻炒。
8.放入黄瓜丝同时放入盐翻炒时间不要过长黄瓜会出汁影响口感。
9.最后放入味精提鲜调味均匀即可出锅享用。
10.鲜美酸甜可口的时蔬炒肉丝装入盘中。
11.搭配红色鸡肉、油条、大米绿豆粥就是标配的早餐。
12.早餐当然少不了水果哦。
13.早餐吃的要像皇帝一样即丰盛又养生。
14.时蔬小炒肉丝入口酸酸甜甜清新脆爽还有微微的肉香。
15.营养用餐健健康康每一天才是硬道理。
小贴士:
绿豆芽:中医认为,绿豆芽其性凉、味甘无毒,能清署热、调五脏、解诸毒、利尿除湿,可用于饮酒过度、湿热郁滞、食少体倦。高血压和冠心病患者,夏季可常食素炒绿豆芽。民间用绿豆芽同鲫鱼炖服,治乳汁不下。绿豆芽榨汁,加白糖代茶饮,治尿路感染、小便赤热、尿频等症。
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