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食材文化是我国美食文化的重要组成部分,没有好的食材,不可能有好的食物。食材文化是美食文化的一大构成,你对食材是怎么样看待的呢?在此,你不妨阅读一下尖椒猪肉花菜炒面,欢迎收藏本网站,继续关注我们的更新!

食材明细:

主料::熟猪肉120克,尖椒75克,花菜190克,面条225克,

辅料::生抽适量,盐适量,

尖椒猪肉花菜炒面 的做法步骤:

1.食材:熟猪肉(已切)、尖椒(已清洗切开)、花菜(已清洗)、面条(已焯水过凉)

2.将已清洗好的花菜下入清水锅中焯开至熟,捞出。

3.烧锅倒油烧热,下入切好的熟猪肉,加适量的生抽。

4.翻炒翻炒。

5.接着,合入切好的尖椒翻炒翻炒。

6.然后,合入过凉好的面条和焯好的花菜翻炒翻炒。

7.最后,加适量的盐。

8.调味炒匀,即成。

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洋葱尖椒炒面


食材明细:

主料::洋葱155克,尖椒220克,面条300克,

辅料::生抽适量,盐适量,

洋葱尖椒炒面的做法步骤:

1.食材:洋葱(已清洗)、尖椒(已清洗)、面条(已焯水过凉)

2.将已清洗好的尖椒和洋葱放在案板上分别切成丝。

3.烧锅倒油烧热,下入切好的尖椒和洋葱翻炒翻炒。

4.接着,合入过凉好的面条翻炒一下。

5.然后,加适量的生抽。

6.加适量的盐。

7.调味炒匀,即成。

尖椒肉丝炒面


食材明细:

主料::鲜面条200克,尖椒1个,胡萝卜半个,瘦猪肉100克,洋葱半个,

辅料::油适量,盐适量,姜适量,酱油适量,味素少许,

尖椒肉丝炒面的做法步骤:

1.食材

2.锅入水烧开,下入面条煮3-4分钟,捞出投凉

3.食材切丝,姜切末

4.炒锅入油烧热,下入姜末,洋葱丝,肉丝煸炒至变白

5.下入尖椒丝,胡萝卜丝,盐,酱油少许,煸炒

6.下入面条,味素少许,煸炒均匀,

7.盛出装盘

小贴士:

面条煮至8分熟即可,炒至时还要加热,不要煮过火,否则就不筋道了

花菜素炒面


食材明细:

主料::香干105克,韭菜130克,花菜240克,面条225克,

辅料::生抽适量,盐适量,

花菜素炒面 的做法步骤:

1.食材:香干、韭菜(已清洗切开)、花菜(已清洗)、面条(已焯水过凉)

2.将香干放在案板上切开,待用。

3.将已清洗好的花菜下入清水锅中焯开至熟,捞出。

4.烧锅倒油烧热,下入焯好的花菜和切好的香干,加适量的生抽。

5.翻炒翻炒。

6.接着,合入过凉好的面条和切好的韭菜翻炒翻炒。

7.然后,加适量的盐。

8.调味炒匀,即成。

感谢您阅读“97美食网”的《尖椒猪肉花菜炒面》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了炒面面包专题,希望您能喜欢!