美味窝头

食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，美味最基本的来源就是食材本身。美食文化的重点就是食材，想必你对食材了解很多吧？以下是小编精心收集整理的美味窝头,带给大家。供你参考和使用，请收藏和分享。

食材明细：

主料：：面粉适量，糯米粉适量，

辅料：：糖适量，

美味窝头的做法步骤：

1.100克面粉100克糯米粉。

2.加白糖用温水和成面团。

3.揉成面团。

4.揉成小窝头。

5.上锅蒸十五分钟。

6.美味窝头出锅。

小贴士：

要趁热吃喔。

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美味窝窝头！的做法

过年期间油水太足了！准备做点粗粮窝窝头去去油水！顺便让小孩尝尝！看看父母小时候的味道！

材料：

玉米面500克，荞麦粉150克，红枣5个，山药100克，

美味窝窝头！的做法的做法步骤：

步骤1，将山药蒸熟捣成泥状！放凉备用！

步骤2，红枣去核切碎，嫌麻烦的也可以不放！

步骤3，玉米粉加荞麦面混合！

步骤4，加入红枣和山药！边倒水边搅拌均匀即可！

步骤5，水开上锅蒸15分钟左右即可！

步骤6，出锅！味道不错！第一次做，很满意！

步骤7，美化下！

营养美味新吃法——玉米枣窝头

食材明细：

主料：：玉米一根，面粉适量，玉米面适量，燕麦片适量，枣适量，

辅料：：红糖适量，

配料：：泡打粉一茶匙，小苏打一点点，

营养美味新吃法——玉米枣窝头的做法步骤：

1.老玉米用擦子擦成玉米碎，待用PS：玉米碎可以多擦一些，包成一袋一袋的放在冰箱里冷冻，用的时候拿出来自然解冻即可。PS：玉米选的越老越好，要是玉米比较嫩也没关系，和面的时候少加点水就可以了，嘿嘿

2.红糖、燕麦片、玉米面、面粉、玉米碎放入盆中混合均匀。PS：所有配料的量都可根据自己的喜好增减。面粉和玉米面的比例最好是1:1，这样比较好成型不喜欢吃糖，可以不放红糖燕麦片的作用一个是增加膳食纤维，一个是起到吸水的作用，不放也行

3.将混合好的各种面中，加入泡打粉和小苏打，混合缓缓加入30度左右的温水，将混合面搅拌成大颗粒状，放一会儿。

4.把枣洗净，去核，切成小块，用厨房纸巾吸一下表面的水分

5.把切好的枣放入混合面中，搅拌均匀

6.双手沾些水，抓一团混合面，捏成窝头的形状

7.所有窝头做好后，热水上锅，中火蒸25分钟左右，即可

小贴士：

一定要热水上锅蒸，否则窝头的形状会有些塌

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