返回

食材是美食最基本的构成,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,中国人对食材一直有着不懈的探究,你记忆中最深的食材是什么?小编特地为你收集整理“宝宝辅食-晚饭 5.30 豆腐肉末清水丸子”,欢迎大家阅读,希望对大家有所帮助。

食材明细:

主料::猪肉馅适量,豆腐适量,胡萝卜适量,淀粉适量,

辅料::油适量,盐适量,

宝宝辅食-晚饭 5.30 豆腐肉末清水丸子的做法步骤:

1.豆腐弄碎,胡萝卜放入料理机打成沫

2. 所有的材料混合加点油,加了少许的盐,搅拌,(能吃鸡蛋的可以加鸡蛋)

3.水开后放入水中煮熟即可(也可以蒸)

97msw.coM精选阅读

宝宝辅食-早餐 5.30 蔬菜面疙瘩汤


食材明细:

主料::面粉适量,胡萝卜适量,娃娃菜适量,

辅料::油适量,盐适量,

宝宝辅食-早餐 5.30 蔬菜面疙瘩汤的做法步骤:

1.面粉边加水(一点点的加)边用筷子快速搅拌,这样就可以出来小小的面疙瘩了

2.胡萝卜切小块,娃娃菜切小片,两个放入料理机简单搅拌一下,这样比较细,容易吸收

3.锅里放油,放葱姜,蔬菜碎翻炒,加水,水开放入面疙瘩,开锅就可以 备注:如果加鸡蛋应该会更香,我家娃过敏性体质暂时不能吃鸡蛋

宝宝辅食- 午餐 5.30 蔬菜发面蒸包


食材明细:

主料::面粉适量,胡萝卜适量,木耳适量,粉条适量,

辅料::油适量,盐适量,

宝宝辅食- 午餐 5.30 蔬菜发面蒸包的做法步骤:

1.面粉加发酵粉发酵;

2.胡萝卜,木耳,粉条处理好后放入料理机打碎

3.加油, 加了一点点的盐,拌好馅料

4.面发后,包上就好了,放入加热的蒸锅进行二次发酵,发酵好后再开火蒸

宝宝辅食——肉末土豆茸


食材明细:

主料::土豆1只,瘦肉50G,红萝卜30G,

辅料::盐适量,清水适量,

宝宝辅食——肉末土豆茸的做法步骤:

1.所有材料准备好。

2.土豆去皮切厚片,红萝卜去皮切成丁,瘦肉剁成肉泥。

3.土豆片和红萝卜丁放入锅中一同蒸熟。

4.将蒸熟的土豆片用叉子压碎。

5.将压碎的土豆和红萝卜倒入锅中放入适量清水,开火煮沸。

6.加入肉泥并搅拌均匀,煮约3分钟至肉泥熟透。

7.汤汁煮至浓稠后熄火,加入少许盐调味。

8.最后放至适温即可给宝宝食用。

宝宝辅食鱼豆腐


食材明细:

胡萝卜少量,可加可不加,巴沙鱼/龙利鱼一条,虾仁4-8只,玉米淀粉10g,盐适量,鸡蛋清适量

宝宝辅食鱼豆腐的做法步骤:

第1步鱼和虾仁加姜丝、盐腌制去腥,之后剁成肉泥,也可以用料理机打成泥加入玉米淀粉、鸡蛋清搅拌成如图稠度放入模具中,用工具压平,保鲜膜封好,蒸10-15分钟,时间把握好,不要蒸过头

第2步蒸完后取出切块,宝宝小的话直接可以食用了,宝宝大一点的话可以用油煎一下再食用,味道更好做完后放冰箱冰冻想要吃了随时拿出来煮汤就可以啦!

豆腐肉末


食材明细:

主料::豆腐1块,

辅料::肉末200克,

配料::盐适量,胡椒适量,鸡精适量,干辣椒适量,蒜适量,姜适量,老抽适量,

豆腐肉末的做法步骤:

1.准备食材

2.豆腐切成粒状,小火慢慢煎。这一步是这道菜的重头戏。(锅里煎,这个时候可以去做别的事情)

3.煎成表皮这样就行了,这道程序去除了豆腐的豆腥味而且表皮酥脆,非常可口。准备起锅的时候放入食盐翻动一下。

4.煎豆腐的时候可以把肉末腌制一下,放少许食盐、胡椒、生分。

5.把豆腐剩起来,放入少量油把蒜、姜、干辣椒煸香

6.这个时候改最小火,倒入豆腐,放老抽,胡椒、鸡精和少许水,改大火翻炒

7.起锅撒上小葱,开饭了!

感谢您阅读“97美食网”的《宝宝辅食-晚饭 5.30 豆腐肉末清水丸子》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了豆腐丸子的做法专题,希望您能喜欢!