食材指制作食物时所需要使用的原料，不同的食材使食物有不同的功效。美食文化的根在于食材，对于食材你知道的有哪些呢？下面，小编为大家整理的“筒骨养生汤”，更多信息请继续关注我们的网站。
食材明细：
主料：：猪筒子骨1个，玉米1个，胡萝卜1个，黄豆100g，
辅料：：虾米一小把，橄榄3-4个，罗汉果适量，
筒骨养生汤的做法步骤：
1.准备好所有材料。黄豆提前浸发一晚，玉米掰掉外面的皮，剩几片就好，胡萝卜削好皮。
2.玉米切成段，胡萝卜切成滚刀，连同筒子骨，黄豆，橄榄放入紫砂煲中。
3.加满清水，最后放一小把虾米，一小片罗汉果皮。
4.接通电源，设置自动挡，盖上盖子炖制2-3个小时即可。开吃前加入适量的盐调味就好了。
小贴士：
1、玉米须保留连同几片玉米衣一起煲，可以养胃降血压。
2、橄榄是有一定的医疗功效，属传统的中药材。加几颗橄榄煲汤可解毒利咽，清肺和胃，生津化痰。
3、虾米可以不加，个人加入是为了提味。
4、罗汉果味甘、性凉，有清热、解毒、润肺、益肝、生津、消渴、止咳、祛痰、润肠、通便、抑制哮喘及降血压等作用，煲汤加入适量的罗汉果即可让汤多出一味甘甜，又能综合骨汤中的油脂，有助于汤汁消化，但不宜加入过多。
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黄豆筒骨汤
食材明细：
主料：：筒骨860克，黄豆85克，
辅料：：料酒适量，盐适量，味精适量，
黄豆筒骨汤的做法步骤：
1.食材：筒骨（已清洗焯水）、黄豆（已泡发）
2.将泡发好的黄豆淘洗一下。
3.随后，焯好的筒骨和淘洗好的黄豆下入高压锅中。
4.接着，加入一些清水。
5.加适量的料酒。
6.然后，盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
7.焖至没气后开盖。
8.最后，加适量的盐。
9.加适量的味精。
10.调味翻匀即成。
萝卜筒骨汤
食材明细：
主料：：筒骨745克，萝卜650克，
辅料：：料酒适量，盐适量，味精适量，
萝卜筒骨汤的做法步骤：
1.食材：筒骨（已清洗焯水）、蒲瓜（已清洗去皮切块）
2.将焯好的筒骨下入高压锅中。
3.随后，加入一些清水。
4.加适量的料酒。
5.盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
6.焖至没气后开盖。
7.接着，合入切好的萝卜。
8.再盖上盖烧煮2分钟后关火。
9.焖至没气后开盖。
10.然后，加适量的盐。
11.加适量的味精。
12.调味搅匀即成。
玉米筒骨汤
食材明细：
主料：：筒子骨300g，玉米1根，姜适量，
辅料：：盐适量，
玉米筒骨汤的做法步骤：
1.准备好玉米、筒骨和姜
2.玉米切成小块
3.排骨洗净，放入炖盅，再将玉米和姜片也放进去，快炖3小时
4.炖锅工作结束后，往汤中撒适量盐，即可
5.盛一小碗出来，饭前喝了，苗条又健康哦
小贴士：
筒子骨中的骨髓含有很多骨胶原，除了可以美容，还可以促进伤口愈合，增强体质。用它炖各种汤或者是做汤底都非常不错哦！
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