食材明细:
主料::鲜莲子20克,黄豆50克,砂糖50克,鲜山药30克,
辅料::清水800毫升,
山药莲子豆浆的做法步骤:
1.食材:鲜莲子,鲜山药,干黄豆,砂糖。
2.莲子去壳去芯,黄豆洗净捞起,山药去皮切粒后用开水焯1分钟左右捞起。
3.将除砂糖外的食材放入破壁机。
4.加入800毫升的清水。
5.锁紧杯盖,选择豆浆功能,启动,耗时29分钟。
6.程序结束后,加入砂糖。然后用点动程序搅打10秒至糖融化即可。
小贴士:
新鲜的山药汁容易导致皮肤瘙痒,去皮时请带上手套。
食材明细:
主料::桂格即食燕麦2把,山药半根,
辅料::熟黄豆2把,冰糖适量,
燕麦山药豆浆的做法步骤:
1.桂格即食燕麦片2把。
2.山药去皮洗净切小块。
3.做酱豆煮熟黄豆抓出2把。(生的泡发黄豆亦可)
4.冰糖适量。
5.清水1200ml,所有食材放入杯中。
6.选择浓豆浆,按启动键开始。
7.约三十分钟,光滑细腻,香气扑鼻的豆浆完成。
8.成品。
9.成品。
食材明细:
主料::黄豆60克,苹果半个,铁棍山药50克,
辅料::水1200毫升,
山药苹果豆浆的做法步骤:
1.用料
2.黄豆洗净沥水
3.加水浸泡至涨发
4.倒入豆浆机
5.苹果洗净去果核蒂把
6.切碎丁,倒入豆浆机
7.山药洗净,切小丁,放入豆浆机
8.倒入清水
9.水面不超过最高水位线
10.装机头
11.启动全营养功能
12.打浆结束
13.倒出饮用
小贴士:
打浆功能可根据自家豆浆机实际情况酌情调整
苹果和山药尽量切碎,制作出的豆浆就不会残留颗粒。
食材明细:
主料::山药100g,熟红豆2把,
辅料::黄冰糖一块,
山药红豆浆的做法步骤:
1.山克去皮洗净切小段。
2.煮熟的红豆2把。
3.山药红豆冰糖放破壁机内。
4.500毫升水。选择豆浆功能,按启动键开始。
5.成品。
6.成品。
山药营养丰富,属于温和的滋补食物,同时又是备受推崇的中药材,具有滋补脾胃、止泻、益肾固精等功效,广泛用于产妇、老人和病愈康复期的人群。
近年研究指出,山药最富含营养的是它的黏液,构成这种黏液的主要成分是甘露聚糖和黏蛋白。甘露聚糖是一种能溶解于水的半纤维素,吸收水分后可膨胀80~100倍,所以,山药吃到胃里体积会变大,使人产生饱腹感。黏蛋白可降低血液胆固醇,可预防心血管系统的脂质沉积,有利于防止动脉硬化。同时,山药里含有多酚氧化酶,能帮助脾胃消化,促进营养吸收。薏米可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃。
薏米和山药同用能够增强其营养效果,脾胃不和的上班族可以作为日常早餐饮用。
健脾祛湿,促进吸收薏米山药豆浆
材料:薏米30克,山药30克,黄豆40克,清水适量。
薏米山药豆浆的做法
1、将黄豆清洗干净。
2、然后在清水中浸泡6~8小时,泡至发软备用。
3、山药去皮后切成小丁,下入开水中略焯,捞出后沥干。
4、薏米淘洗干净,用清水浸泡2小时。
5、将浸泡好的黄豆同薏米、山药一起放入豆浆机的杯体中,添加清水至上下水位线之间。
6、启动机器,至豆浆机提示薏米山药豆浆做好。
7、将打出的薏米山药豆浆过滤后即可饮用。
小提示
1、山药切片后立即浸泡在盐水中,可以防止其氧化发黑。
2、新鲜山药切开时会有黏液,极易滑刀伤手,可以先用清水加少许醋洗一下,这样可减少黏液。
3、山药质地细腻,味道香甜,不过,山药皮容易导致皮肤过敏,所以最好用削皮的方式,并且削完山药的手不要乱碰,马上多洗几遍手,要不然就会抓哪儿哪儿痒。
4、好的山药外皮无伤,带黏液,断层雪白,黏液多,水分少。皮可鲜炒,或晒干煎汤、煮粥。去皮食用,以免产生麻、刺等异常口感。
网站小提示
鹿肉和山药能一起吃:鹿肉含粗蛋白、粗脂肪、矿物质;山药含皂甙、胆碱、糖蛋白、维生素C。二者与红枣搭配可抗衰老、降低血脂、增加免疫力。
鸭肉和山药能一起吃:营养丰富,有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用。搭配同食,其营养及药用价值更高。
食材明细:
主料::花生30克,杏仁15克,黄豆40克,
辅料::水1000毫升,
花生杏仁豆浆的做法步骤:
1.用料
2.花生黄豆洗净沥水
3.用清水浸泡至涨发
4.倒入豆浆机
5.加入杏仁
6.倒入清水
7.水面不低于最低水位线
8.装 机头
9.启动全营养豆浆功能
10.打浆结束
11.倒出饮用
小贴士:
杏仁有小毒,用量不宜多。家庭使用以甜杏仁为宜。
打浆功能可随豆浆机实际情况酌情选择
食材明细:
主料::黄豆30克,花生米30克,薏米30克,糙米30克,
辅料::糖适量,水1200ML,
花生薏米豆浆的做法步骤:
1.原料。
2.糙米放入破壁机。
3.薏米放入破壁机。
4.花生米放入破壁机。
5.黄豆放入破壁机。
6.加水。
7.启动豆浆功能。
8.程序停止,加适量糖即可饮用。
小贴士:
如果不喜欢吃甜,原味豆浆也很香。
食材明细:
主料::花生1杯,黄豆1杯,小米适量,
辅料::冰糖适量,
花生黄豆浆的做法步骤:
1.花生一杯,黄豆一杯,小米半杯,冰糖少许。
2.放入豆浆机,调到特浓豆浆。
3.成品。
小贴士:
我用的小杯,是豆浆机里带的小量杯。
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