食材明细:
主料::红豆适量,黑豆适量,红小豆适量,薏仁米适量,核桃适量,花生米适量,清水适量,
美丽健康每一天---五谷豆浆的做法步骤:
1.将豆类、核桃仁浸泡6—16小时,备用。
2.将浸泡好的豆类180g装入豆浆机网罩中,往杯体内加入清水到杯身指定水位。
3.启动五谷豆浆键。
4.十几分钟后豆浆煮熟,报警即成。
小贴士:
1、豆类制品蛋白含量非常高,常温下极易变质,建议新鲜豆浆在2小时内喝完。
2、暂时用不完的豆子用容器密封放入冰箱保鲜。
食材明细:
主料::高筋面粉200克,白糖15克,盐1克,酵母3克,牛奶100ml,黄油15克,鸡蛋适量,
辅料::鲜鸡蛋适量,迷迭香适量,黑胡椒适量,
营养每一天—————【迷迭香鸡蛋面包】的做法步骤:
1.高筋面粉200克,糖15克,盐1克,发酵粉3克
2.牛奶100ml
3.黄油15克,鸡蛋一个放入盆里,拌成棉絮状
4.揉成光滑的面团盖上盖子
5.发酵到2倍大小
6.第一次发酵完毕后,轻压出内部空气,等分成,再次揉成小面团.松弛10分钟.
7.第一次发酵完毕后,轻压出内部空气,等分成,再次揉成小面团.松弛10分钟.
8.紧压在纸模里或者烘焙碗里
9.打个新鲜生鸡蛋.
10.打个新鲜生鸡蛋.
11.放置30分钟左右进行第二次发酵.
12.第二次发酵完毕后,在面包坯上涂一层蛋液,烤箱预热210度烤15分钟左右.
小贴士:
趁热吃非常好吃,鸡蛋迷失香的双重美味.
食材明细:
主料::豆干4块,茭白2根,花生适量,瘦肉1小块,青辣椒3个,
某一天做的面条浇头:面遭殃的做法步骤:
1.青辣椒切洗净切段备用。
2.花生用温水泡发。
3.瘦肉切丁,用姜丝,料酒,少量食盐腌制10分钟。
4.豆干和茭白洗净切小块,放开水中滚2分钟捞出,沥干备用。
5.热锅倒油,加肉丁翻炒,倒入辣椒,翻炒至肉丁变色。
6.倒入茭白,豆干,花生翻炒。
7.加豆瓣酱2勺,酱油1勺。
8.加1碗水,中火慢炖。
9.炖至汤汁快干时,加少量味精,出锅啦。吃面条时可以当浇头。拌饭吃也不错的哦。
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