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只有正常的食材才能有正宗的美食,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。美食文化的发展在于食材的发展,哪些食材让你印象深刻?由此,有请你读一下以下的“活力一天-----豆浆”,欢迎阅读,希望大家能够喜欢!

食材明细:

主料::黄豆100克,

辅料::白砂糖50克,

活力一天-----豆浆的做法步骤:

1.用豆浆机送的量杯盛满黄豆。

2.把黄豆泡发一夜。

3.豆浆机放入水至限制的水线处

4.把泡发好的黄豆沥干水分

5.把黄豆投入豆浆机,注意看一下有没有超过分水线

6.把机头安装好,按好豆浆,湿豆豆浆按键,启动

7.把豆浆过滤几遍,口感比较滑

8.豆浆趁热放入白砂糖,搅拌一下。完成了

9.早上对于我们这些上班族,能喝上一杯暖暖地豆浆,真系件幸福的事

小贴士:

最后放白砂糖比较快融化,豆浆不可以用红糖代替哦

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美丽健康每一天---五谷豆浆


食材明细:

主料::红豆适量,黑豆适量,红小豆适量,薏仁米适量,核桃适量,花生米适量,清水适量,

美丽健康每一天---五谷豆浆的做法步骤:

1.将豆类、核桃仁浸泡6—16小时,备用。

2.将浸泡好的豆类180g装入豆浆机网罩中,往杯体内加入清水到杯身指定水位。

3.启动五谷豆浆键。

4.十几分钟后豆浆煮熟,报警即成。

小贴士:

1、豆类制品蛋白含量非常高,常温下极易变质,建议新鲜豆浆在2小时内喝完。

2、暂时用不完的豆子用容器密封放入冰箱保鲜。

营养每一天—————【迷迭香鸡蛋面包】


食材明细:

主料::高筋面粉200克,白糖15克,盐1克,酵母3克,牛奶100ml,黄油15克,鸡蛋适量,

辅料::鲜鸡蛋适量,迷迭香适量,黑胡椒适量,

营养每一天—————【迷迭香鸡蛋面包】的做法步骤:

1.高筋面粉200克,糖15克,盐1克,发酵粉3克

2.牛奶100ml

3.黄油15克,鸡蛋一个放入盆里,拌成棉絮状

4.揉成光滑的面团盖上盖子

5.发酵到2倍大小

6.第一次发酵完毕后,轻压出内部空气,等分成,再次揉成小面团.松弛10分钟.

7.第一次发酵完毕后,轻压出内部空气,等分成,再次揉成小面团.松弛10分钟.

8.紧压在纸模里或者烘焙碗里

9.打个新鲜生鸡蛋.

10.打个新鲜生鸡蛋.

11.放置30分钟左右进行第二次发酵.

12.第二次发酵完毕后,在面包坯上涂一层蛋液,烤箱预热210度烤15分钟左右.

小贴士:

趁热吃非常好吃,鸡蛋迷失香的双重美味.

某一天做的面条浇头:面遭殃


食材明细:

主料::豆干4块,茭白2根,花生适量,瘦肉1小块,青辣椒3个,

某一天做的面条浇头:面遭殃的做法步骤:

1.青辣椒切洗净切段备用。

2.花生用温水泡发。

3.瘦肉切丁,用姜丝,料酒,少量食盐腌制10分钟。

4.豆干和茭白洗净切小块,放开水中滚2分钟捞出,沥干备用。

5.热锅倒油,加肉丁翻炒,倒入辣椒,翻炒至肉丁变色。

6.倒入茭白,豆干,花生翻炒。

7.加豆瓣酱2勺,酱油1勺。

8.加1碗水,中火慢炖。

9.炖至汤汁快干时,加少量味精,出锅啦。吃面条时可以当浇头。拌饭吃也不错的哦。

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