食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等，因为有了好的食材才有好的美食。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，对于食材，你有哪些见解呢？经过搜索和整理，小编为大家呈上榨汁机自制豆浆，欢迎收藏本网站，继续关注我们的更新！
食材明细：
主料：：黄豆适量，
辅料：：水适量，
配料：：白糖适量，
榨汁机自制豆浆的做法步骤：
1.泡了一天的豆子，基本上已经发了
2.豆子加水放入榨汁机里榨约1分钟
3.充分榨好的生豆浆
4.煮开即可，最好开2-3个滚
5.过滤，这是剩下的豆渣，可以利用的
6.成品，因为想做豆腐，放到了大一点的保鲜盒里
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食材明细：
主料：：香蕉100克，牛奶150克，
香蕉奶——ACA立式搅拌器榨汁机AF-YM03产品体验的做法步骤：
1.准备好材料
2.香蕉片放入料理杯。
3.倒入牛奶，30秒就OK.
自制鸳鸯奶茶（豆浆机版）
食材明细：
主料：：锡兰红茶1/3篮，即溶咖啡粉3/5杯，淡奶油1.5杯，
辅料：：清水适量，白砂糖2/5杯，
自制鸳鸯奶茶（豆浆机版）的做法步骤：
1.取1/3篮锡兰红茶
2.加入即溶咖啡粉
3.加入淡奶油
4.加入清水至700ml
5.合上豆浆机机头，选择“奶茶”功能，需时约17分钟
6.程序结束后，加入2/5杯白砂糖，充分搅拌至完全融化即可
7.好香浓
8.好香浓
小贴士：
1.茶篮和杯子都是Q5豆浆机配置的
蓝莓优酪乳——ACA立式搅拌器榨汁机AF-YM03产品体验
食材明细：
主料：：蓝莓100克，酸奶150克，
蓝莓优酪乳——ACA立式搅拌器榨汁机AF-YM03产品体验的做法步骤：
1.准备好材料。
2.把蓝莓放进料理机的桶里。
3.倒入酸奶，开动机器30秒就OK了。
豆浆机版自制豆腐的做法
豆腐花风还没有刮完，紧接着又要开始刮自制豆腐风了。自己用白醋点出来的豆腐吃起来跟外面买的豆腐就是不同，豆香浓郁，吃口清爽美味。怎么描述呢？还真说不太好，一定要自己吃过才知道。以前每次去西贝吃饭，必点的两样东西，一是他们自己做的豆腐，另一个就是他们家自己做的酸奶。吃起来就是让人感觉很舒服，不信你也可以去吃吃看哦。自从@winnie乔给了我酸奶引子后，我自己也可以做了，加一点蜂蜜味道好得不得了。喜欢的话还可以加入水果丁，那可就是外面买的比较贵的果粒酸奶，而且绝对新鲜健康。再说那豆腐只要有模具就可以做了哦，很方便的。那天美厨公益课堂上@winnie乔教大家做豆腐，一是用了白醋点的，另一方法是用内酯点的。白醋点的豆腐口感稍粗糙些老一些，内酯点的豆腐比较有弹性稍微细腻些。我觉得用白醋更健康些，白醋也比较容易买到，大小超市都有卖的；当然内酯点的也不错，内酯可以在淘宝上买到，全名是葡萄糖酸内酯。我个人觉得做豆腐比做豆腐花更容易些，豆腐花掌握不好比较容易失败，而豆腐几乎是零失败。只要到淘宝上淘好模具就可以动手了。如果没有模子的话，也可以用一个塑料盒，底下打一些洞以便漏水也可以用的，的。我今天介绍的是用新式的豆浆机做出来的豆浆做豆腐，就是做好是热的就可以吃的那种机器。那种机器虽然吃豆浆蛮简单的，做好过滤就可以吃了，但做豆腐就显得量有些少。所以如果用这种机器做豆腐千万记得要买小一点的模具，否则一杯黄豆只能做出来薄薄的一层哦。我今天的豆腐是用二杯的黄豆做的，所以用豆浆机磨了二次豆浆，然后再一起煮开做的。现在一般家庭有这种新式豆浆机的比较多，磨好豆浆是热的直接就可以喝。如果你家里有原汁机或者老式的豆浆机，就是磨好以后是冷的那种，那么做豆腐就更方便了。
材料：
黄豆二杯，黄豆一杯85克，水800克，白醋16克，水80克，，
豆浆机版自制豆腐的做法的做法步骤：
步骤1，前一晚量取一杯黄豆，约85克，冲洗干净加水浸泡过夜。（因为要分开做的，所以二杯要分开浸泡）（说明：原配方是100克黄豆加1000克水。可是豆浆机配的杯子一次量出来差不多是85克的豆子，我怕多些黄会损坏豆浆机，所以就用了85克，所以后来加水就加了800克，以保证浓度。这样做出来也一样的）
步骤2，第二天早上把浸泡的水沥干，把黄豆放入豆浆机中
步骤3，加水，约800克，仔细看图片，在下限的上方一点点，下线是1000克水，因为有了黄豆的体积，所以800克水就差不多到这个位置（现在我做熟了，已经不秤了，一杯黄豆水加到这个地方就差不多了
步骤4，插上电源，开始做豆浆。一杯黄豆的豆浆完成了，等冷却些把豆浆倒出过滤（即使热的时候就过滤了，豆浆机还是要稍等一会儿再开始做第二次，我怕电机烧坏，呵呵）
步骤5，洗干净豆浆机，再按上面的步骤把第二杯的黄豆做成豆浆（稍微有些麻烦哦）
步骤6，把第二次做好的豆浆过滤到第一次做好的过滤好的豆浆一起
步骤7，取一干净容器，秤取16克白醋，加入80克的水，做成白醋水待用
步骤8，把过滤好的豆浆放火上用中小火开始煮，小心粘底哦，还有尽量开着锅盖煮，否则不小心就会溢出来
步骤9，到差不多要开的时候，上面会有浮沫豆衣啥的，小心撇去
步骤10，等完全煮开以后，等五分钟（三四分钟也可以，天再冷些可能只要二三分钟就可以了）
步骤11，待温度降至85到90度的样子，慢慢倒入白醋水，边倒入边搅拌
步骤12，倒入就有些絮状产生了
步骤13，加盖等十到二十分钟（一般十分钟就可以了）
步骤14，絮状就更明显了
步骤15，取一个盆子放入水斗中（因为压豆腐的时候会有水渗出来，所以我直接就放在水斗里做了）
步骤16，放上豆腐模子（我买的这个木头的稍嫌有些大），豆腐布浸湿挤干，均匀地铺在模具上
步骤17，把絮状豆腐倒入模子
步骤18，把豆腐布仔细地左右折起来
步骤19，再仔细地上下折起来
步骤20，把上面那块板压上，尽量压平整些
步骤21，用一只平底碗放入水压上（压多少轻重自己决定，压得重豆腐老些，压得轻豆腐就嫩些）
步骤22，压十分钟后打开的样子，豆腐已经成型了
步骤23，待冷却后小心地取出就可以了。（我第一次做的时候很着急想看看咋样了，热的时候就脱模，形状就比较难看了）
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