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食材品类很多,如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材,新鲜的食材决定了食物的新鲜味道,食材是美食文化的地基,作为美食爱好者,相信你对食材知之甚多吧,请你阅读小编辑为你编辑整理的《不老豆五花肉炒油豆腐》,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

食材明细:

主料::不老豆几根,油豆腐适量,炸好五花肉几片,韭菜心适量,

辅料::玉米油适量,盐2克,生抽2克,

不老豆五花肉炒油豆腐的做法步骤:

1.油豆腐用开水煮一遍

2.五花肉切块,素菜类洗干净切断

3.油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒五花肉片刻,加入生抽

4.倒入素菜类继续大火煸炒一分钟

5.加入油豆腐煸炒均匀,倒入适量水

6.大火焖至几分钟,加入一勺盐煸炒均匀出锅

7.盛碗中,成品图。

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青椒油豆腐炒五花肉


食材明细:

主料::青椒135克,五花肉140克,油豆腐65克,

辅料::料酒适量,生抽适量,盐适量,鸡精适量,

青椒油豆腐炒五花肉的做法步骤:

1.材料:青椒、五花肉(已切成片)、油豆腐

2.将青椒切开去蒂去籽清洗一下。

3.放在案板上切成块,待用。

4.将油豆腐放在案板上切开,待用。

5.烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉翻炒翻炒。

6.随后,加适量的料酒。

7.加适量的生抽。

8.翻炒翻炒。

9.接着,合入切好的油豆腐,加适量的清水。

10.煮开,煮上1分钟。

11.然后,然后,合入切好的青椒翻炒翻炒至断生。

12.最后,加适量的盐。

13.加适量的鸡精。

14.调味炒匀,即成。

冰箱剩余食材大改造五花肉炒不老豆油豆腐的做法


好吃的停不下来,特别喜欢油豆腐的味道超级不错。

材料:

五花肉几片,生抽10克,盐1克,花生油15克,不老豆适量,韭菜心适量,

冰箱剩余食材大改造五花肉炒不老豆油豆腐的做法的做法步骤:

步骤1,油豆腐用开水煮一遍

步骤2,五花肉切块,素菜类洗干净切断

步骤3,油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒五花肉片刻,加入生抽

步骤4,倒入素菜类继续大火煸炒一分钟

步骤5,加入油豆腐煸炒均匀,倒入适量水

步骤6,大火焖至几分钟,加入一勺盐煸炒均匀出锅

步骤7,盛碗中,成品图。

油豆腐焖五花肉


食材明细:

主料::油豆腐适量,五花肉适量,葱花几根,陈皮适量,生姜适量,香叶适量,

辅料::玉米油2克,盐2克,生抽2克,料酒2克,白糖2克,老抽2克,

油豆腐焖五花肉的做法步骤:

1.五花肉切块入煮锅中,加入料酒过滤一遍。

2.油豆腐提前准备好,生姜,陈皮,香味清洗干净备用。

3.五花肉洗干净备用,葱花洗干净备用。

4.油锅烧至六成熟倒入玉米油,放入生姜,香叶,陈皮炒香

5.加入五花肉煸炒出油,香喷喷的味道。

6.加入少许盐,生抽,老抽,料酒,白糖。

7.加入适量水,大火焖30分钟。

8.加入油豆腐大火焖10分钟,大火收汁。这一步不需要放盐,因为油豆腐很容易吸收。

9.完成,成品图。

10.成品图。

11.成品图。

12.成品图。

五花肉烧老豆腐


食材明细:

主料::五花肉适量,老豆腐适量,小米椒适量,蒜瓣适量,

辅料::食用油适量,盐适量,味极鲜适量,

五花肉烧老豆腐的做法步骤:

1.准备好所有食材

2.热锅放食用油,将蒜末煸香

3.放入五花肉,煸出油

4.将五花肉扒到一边,放入老豆腐,小火,慢慢煎黄

5.煎黄一面,翻另一面煎黄,

6.放入小米椒,盐,

7.翻炒匀

8.倒入水,大火煮开,倒入味极鲜调味,翻炒匀即可

9.成品

五花肉油豆腐炒西兰花


食材明细:

主料::油豆腐适量,西兰花适量,五花肉适量,

辅料::姜适量,油适量,盐适量,葱适量,生抽适量,老抽适量,蒜适量,

五花肉油豆腐炒西兰花的做法步骤:

1.西兰花焯水。

2.油豆腐煮发。

3.所以菜准备。

4.起锅放油下入五花肉翻炒出油。

5.下入姜蒜爆炒。

6.下入香菇翻炒。

7.下入油豆腐翻炒。

8.加入适量的水焖煮。加生抽老抽。

9.加入西兰花加盐再加生抽。

10.一直翻炒。

11.成品。

五花肉夜开花油豆腐


食材明细:

主料::夜开花305克,五花肉75克,油豆腐80克,

辅料::料酒适量,生抽适量,盐适量,白糖适量,鸡精适量,

五花肉夜开花油豆腐的做法步骤:

1.材料:夜开花、五花肉(已切成片)、油豆腐

2.将夜开花去皮清洗一下。

3.放在案板上切开,待用。

4.将油豆腐放在案板上切开,待用。

5.烧锅倒油烧热,下入已切好的五花肉,加适量的料酒。

6.加适量的生抽。

7.翻炒翻炒。

8.接着,合入切好的夜开花翻炒一下。

9.然后,合入切好的油豆腐,加入一些清水。

10.煮开,煮至夜开花断生熟软。

11.最后,加适量的白糖。

12.加适量的盐。

13.加适量的鸡精。

14.调味炒匀,即成。

15.出锅装盘。

感谢您阅读“97美食网”的《不老豆五花肉炒油豆腐》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了五花肉菜谱专题,希望您能喜欢!