只有正常的食材才能有正宗的美食，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。只有结合食材，美食文化才有根，你是食材达人吗？以下“榴莲芒果班戟千层盒子蛋糕(1)”由小编为大家收集整理，相信能对大家有所帮助。
食材明细：
主料：：班戟粉110g，水110ml，鸡蛋1个，砂糖10g，奶粉10g，淡奶油100g，
辅料：：芒果1个，榴莲2块，蛋糕盒子2个，
榴莲芒果班戟千层盒子蛋糕的做法步骤：
1.准备材料
2.班戟粉、水、奶粉、鸡蛋、糖，搅拌至五颗粒状
3.平底锅（不粘锅）煎（每边十几秒即可）
4.淡奶油直接打发至8、9分
5.准备榴莲
6.把肉挖出来弄碎
7.准备芒果
8.芒果肉切颗粒
9.准备盒子，把班戟皮切成盒子大小，添加奶油，榴莲，芒果（这里是弄鸳鸯）
10.每层重复即可
11.最上面添加一块大芒果，吃得过瘾
12.盖上盖子，放冰箱，冷藏后口味更佳
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芒果班戟千层蛋糕
食材明细：
主料：：班戟粉350g，砂糖20g，鸡蛋4个，淡奶油250ml，奶粉25g，水320ml，
辅料：：芒果1个，
芒果班戟千层蛋糕的做法步骤：
1.准备材料
2.班戟粉、砂糖、奶粉、鸡蛋、水，搅拌至无颗粒状
3.淡奶油加一点点的砂糖
4.搅拌至8、9分发
5.班戟粉浆糊下锅煎，每边十几秒即可
6.芒果切颗粒
7.在饼上添加奶油、芒果
8.重复
9.完成，上面再撒几颗芒果点缀
10.切开一块，嗯，奶油少了
11.完美
榴莲千层蛋糕/班戟的做法
看到最近的千层蛋糕卖的火热啊，自己做个吃呗，不过冬天西安的榴莲好贵，20元一斤，买了个小的，2斤，刚好够了~不喜欢榴莲的朋友换成其他水果也是可以的，芒果，草莓，都很好吃呢！我这个方子刚好够做1个8寸的蛋糕和一个班戟。参与活动:#春节必备年夜菜有奖征集活动#
材料：
牛奶240g，面粉100g，鸡蛋1个，黄油10g，细砂糖20g，淡奶油300ml，细砂糖30g，榴莲1个，芒果肉1块，，
榴莲千层蛋糕/班戟的做法的做法步骤：
步骤1，把所有材料备好，黄油忘记拍照了，不加黄油饼皮会粘锅的~
步骤2，牛奶，20g糖，鸡蛋，混合搅匀，筛入面粉。
步骤3，黄油放进微波炉打1分钟化开，加入面糊中，最后再过筛，这样就没有小疙瘩了。
步骤4，我用的利仁煎饼档，很好用的，把电饼铛翻过去放进面糊粘一下，等十几秒一个饼皮就好了。
步骤5，把所有饼皮都烙好，放凉待用。
步骤6，把榴莲肉取出来。
步骤7，去除榴莲核。
步骤8，随便捏一捏像这样就可以了，熟透的榴莲是软的，如果生的榴莲发硬，是捏不烂的。然后放进冰箱冷藏。
步骤9，接下来打发奶油，我用的这个是特百惠的龙卷风手动打发器，虽然有点小贵，但是超级好用啊，如果打发的量不大就不需要用电动打发器了，打发蛋清也是超级快的，转一会就好了。
步骤10，打好的奶油。
步骤11，这时候饼皮也就凉的差不多了，就这样把奶油抹上去。
步骤12，然后一层榴莲，一层奶油、、、就这样大概10层的样子。
步骤13，做好的蛋糕放进冰箱冷冻半小时就好切了。
步骤14，切完一刀把刀擦干净，这样切出来干净。
步骤15，我冻得时间短了点，因为迫不及待了，哈哈
步骤16，开始享受美味吧~
步骤17，芒果切小块，和奶油一起放入饼皮，裹起来就是班戟了~
班戟芒果千层的做法
孕妇好盆友就要卸货了，想吃班戟皮做的千层，必须满足啊～用了@玉池桃红的方子超级简单易做～棒棒哒！
材料：
黄油20g，鸡蛋1只，蛋黄1个，糖粉25g，低粉90g，牛奶200ml，淡奶油500ml，芒果1只，
班戟芒果千层的做法的做法步骤：
步骤1，黄油隔热水融化。
步骤2，一个鸡蛋加一个蛋黄打散。
步骤3，加入25g糖粉，打散。
步骤4，加入200ml牛奶，搅散。
步骤5，筛入90g低粉，拌匀。
步骤6，加入融化黄油，搅匀。
步骤7，过筛两次。
步骤8，细腻的浆液密封冰箱冷藏半小时。
步骤9，平底锅小火，一勺浆，转均匀。
步骤10，煎好了，不需要翻面，直接盖到垫子上，晾凉即可。
步骤11，淡奶油打发，涂班戟皮上，堆芒果粒，盖班戟皮。重复即可。
步骤12，一层层堆上就好～
步骤13，也可以这样包起来，就是常见的班戟啦！
DIY榴莲千层+榴莲班戟，超简单！的做法
榴莲作为水果之王，必然有它独有的个性。爱它的人趋之如骛，不爱它的避之不及。今天主厨来教榴莲控们学一道大家爱吃榴莲千层和榴莲班戟吧！学了之后，想吃就能自己动手啦！
材料：
榴莲，鸡蛋3个，牛奶280克，低筋面粉120克，糖粉，牛奶，黄油，，
DIY榴莲千层+榴莲班戟，超简单！的做法的做法步骤：
步骤1，打3个鸡蛋
步骤2，牛奶280克
步骤3，低筋面粉120克
步骤4，蛋糊过筛
步骤5，加入化成液的黄油
步骤6，小火煎，起大泡时迅速关火
步骤7，打发的牛奶中加入榴莲肉搅拌
步骤8，一层千层皮一层奶油叠加摆放
步骤9，多余的奶油可以制作班戟
芒果班戟(1)
食材明细：
牛奶125克，鸡蛋75克，低筋面粉25克，玉米淀粉15克，黄油5克，糖粉15克，淡奶油200克，糖粉入奶油20克，打芒果1个
芒果班戟的做法步骤：
第1步鸡蛋打散，不要打发加入牛奶拌匀
第2步加入低粉、玉米淀粉、糖粉拌匀，有颗粒没关系，稍后要过筛黄油隔水溶化，加一勺面糊，充分拌匀
第3步再倒回面糊拌匀过筛成细腻面糊
第4步不粘锅加热，离火加入一勺面糊，将面糊均匀覆盖锅底，中小火加热通常煎的第一张都比较丑，之后的会煎的比较好。饼皮涨起代表已熟，每加一勺面糊都要离火，面糊覆盖好再上火
第5步全部做好后油纸包好，入冰箱冷藏半小时。不用每张皮都隔开，因为皮有油能防粘。冰箱取出面皮要每张小心撕开再包奶油打发成能裱花状态，面皮中心放入一大勺奶油
第6步加入大芒果块，把奶油芒果包好饼皮包法
第7步芒果班戟完成了中间切开，是不是很漂亮
小贴士：
做好不要马上吃，冷藏半小时再吃，因为做的过程奶油会慢慢软化，冷藏过切面就好看了！
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