不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。美食文化的根在于食材，你对哪些食材情有独钟呢？以下由小编收集整理的《澳门甜品之最-木糠杯》，请继续阅读本文相关内容！
食材明细：
主料：：淡奶油350ml，炼乳30g，消化饼干200g，
澳门甜品之最-木糠杯的做法步骤：
1.准备好淡奶油，炼乳，消化饼干
2.用料理机把消化饼干打碎。
3.电动打蛋器打发淡奶油，打至粘稠状。
4.将炼乳倒进淡奶油里继续打发。
5.打至有清晰纹路时，就打好了。
6.将小号圆形裱花嘴装进裱花袋里
7.放在一个杯子里。
8.把打好的奶油全部装进裱花袋里，挤进木糠杯里。
9.先是一层淡奶油，然后一层饼干碎.
10.按照这个顺序一层一层放进木糠杯里。（最底下一层是淡奶油，最上面一层是饼干碎）
11.最后用可可粉撒上自己喜欢的图案，这样木糠杯就做好啦。
小贴士：
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如果没有玛利亚饼干，可以用其他的塑形饼干，比如蛋黄也酥酥。
做好的木糠杯冷藏保存哦！上面可以装饰些奶油、水果等，口感更佳！
奶油的层数在4-5层比较好。
炼乳已经有糖了，所以不需要再加糖。
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澳门经典甜品——木糠杯
食材明细：
主料：：酥性饼干100克，奥利奥饼干100克，淡奶油200克，
辅料：：细砂糖40克，
澳门经典甜品——木糠杯的做法步骤：
1.酥性饼干准备好
2.放入保鲜袋中，用擀面棍擀碎，越碎越好
3.奥利奥饼干准备好
4.去掉奶油夹心
5.放入保鲜袋中，擀碎
6.擀好的饼干碎末，比米粉还细呢
7.准备好两个干净的杯子
8.在最底层铺上厚约一厘米的奥利奥饼干屑，用擀面棍的端头压紧实
9.淡奶油放入40克细砂糖
10.打至全发
11.准备好裱花袋和裱花嘴，取适量奶油装入袋中
12.挤一层奶油在杯中，然后再放一层浅色饼屑，再一层奶油，再一层奥利奥，直到杯子装满
小贴士：
1. 饼干擀得越碎越好；只要是酥性饼干都可以；用奥利奥是为了让分层更丰富些；
2. 放一层饼干屑后，可以用擀面棍的平端压实，再挤入奶油；奶油最好从外圈向内挤，比较均匀，好操作；
3. 冷藏后食用，口感更佳；
4. 由于我选用的杯子比较深，因此用了泡芙用花嘴，有一定的长度，能够更好地伸入到杯子底部；如果杯子浅，直接将裱花袋剪口挤花就成了。
木糠杯--轻松做出澳门甜品的做法
木糠杯是澳门很出名的甜品之一，也是国内很多私房的火爆单品。它究竟哪里吸引人了，是它的口感。让人感觉好像是慕斯，又好像是冰淇淋。怪不得澳门旅行攻略中都会提到
材料：
玛丽饼（一包）200g，淡奶油200g，炼乳50g，p，
木糠杯--轻松做出澳门甜品的做法的做法步骤：
步骤1，玛丽饼掰成小块
步骤2，用擀面杖压成粉末有料理机就更方便了
步骤3，淡奶油打发到刚有纹路的时候加入50g炼乳
步骤4，继续打发到有细小纹路即可装入大裱花袋剪个1厘米的口子
步骤5，一层奶油
步骤6，再铺一层木糠
步骤7，一层奶油
步骤8，一层木糠
步骤9，一层奶油
步骤10，一层木糠
步骤11，放冰箱冷藏2个小时以上
步骤12，就可以食用了
步骤13，请你们吃一口
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