中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，你平时对食材了解比较多吗？经过小编精心整理，推出营养食疗—红糖核桃麦芬，请阅读后分享你的朋友！
食材明细：
主料：：低粉100克，鸡蛋液20克，牛奶80克，核桃仁20克，
辅料：：红糖40克，泡打粉5克，盐1克，玉米油30克，
营养食疗—红糖核桃麦芬的做法步骤：
1.牛奶加玉米油搅拌均匀
2.加入打散的鸡蛋液，拌匀
3.拌匀后加入盐跟红糖，搅拌至红糖融化
4.最后加入泡打粉跟过筛的低粉
5.搅拌至顺滑无颗粒
6.面糊装入一次性裱花袋，然后挤入小号机制高温杯7分满即可
7.面上撒上适量核桃碎
8.送入提前预热好的烤箱中层，上下火200度，烤15分钟
9.成品
10.成品
11.成品
97msW.com相关推荐
红糖核桃麦芬
也许你不喜欢吃麦芬，因为麦芬的口感相对来说没有那么细腻顺滑，比较粗糙，可是这款麦芬选用的是红糖，香味十足。而且加入坚果核桃，口感丰富，华朴巧拙，是一款食疗佳品
营养食疗红糖核桃麦芬
材料：低粉100克、鸡蛋液20克、牛奶80克、核桃仁20克、红糖40克、泡打粉5克、盐1克、玉米油30克
红糖核桃麦芬的做法
1、牛奶加玉米油搅拌均匀
2、加入打散的鸡蛋液，拌匀
3、拌匀后加入盐跟红糖，搅拌至红糖融化
4、最后加入泡打粉跟过筛的低粉
5、搅拌至顺滑无颗粒
6、面糊装入一次性裱花袋，然后挤入小号机制高温杯7分满即可
7、面上撒上适量核桃碎
8、送入提前预热好的烤箱中层，上下火200度，烤15分钟
网站小提示
红枣和核桃能一起吃:两者同食有补血、益智、抗衰老的功效
核桃和芝麻能一起吃:改善皮肤弹性，保持皮肤细腻。
红糖米饭麦芬
食材明细：
主料：：低粉150g，红糖100g，米饭100g，牛奶110g，鸡蛋2个，色拉油80g，葡萄干50g，泡打粉5g，
红糖米饭麦芬的做法步骤：
1.备齐所需材料
2.牛奶加红糖放入锅中，小水加热
3.煮至稍沸，搅拌至红糖全部融化
4.倒入米饭，再继续小火煮1分钟左右，
5.离火放凉备用
6.蛋液打散，加入色拉油搅拌均匀
7.筛入低筋面粉，拌均匀
8.再加入红糖米饭糊，拌匀
9.加入葡萄干，以不规则方向轻拌匀
10.装入纸杯，8分满
11.放入预热好的烤箱。185度，中层。25分钟，蛋糕膨起，插入牙签无粘面糊即可
12.米香加葡萄干的香……
香橙核桃麦芬
今个是大年初三，天气晴好，原本想去西湖边走走的，可是被看到朋友圈晒的图片，西湖边那是一个人山人海，就差锣鼓喧天了，而咱是个喜欢清静的人，凑热闹的事还是免了吧！
其实呢，过节在家玩玩烘焙，也是一个不错的选择哈！于是咱就开烤啦~~做了一份超级简单却超级好吃的香橙核桃麦芬，橙香浓郁，核桃香脆，无论是早餐、下午茶还是饭后小甜点，它都可以轻松胜任呢！
香橙核桃麦芬
材料：1个橙的皮屑、160克鲜橙汁、熟核桃仁35克、普通面粉247克、盐1克、糖粉120克、鸡蛋2个、泡打粉3克
烘焙：170度，烘焙20分钟
香橙核桃麦芬的做法
1、准备好1个橙的皮屑、160克鲜橙汁、熟核桃仁35克，并将面粉与泡打粉混合过筛；
2、往面粉之中拌入盐与糖粉混合均匀；
3、鸡蛋中加入橙皮屑一起搅打几下，搅散即可；
4、往蛋液里分别加入橙汁和植物油，搅打均匀融合；
5、分几次加入粉料，每次都搅拌均匀；
6、将核桃仁加入上述中，稍稍搅拌几下；
7、将拌好的面糊分装入小模具，装至8、9分满；
8、送入预热170度的烤箱中，烘焙20分钟。
新鲜出炉的香橙核桃麦芬，虽然个子不大，但是看上去模样挺饱满的，嘻嘻~~要知道麦芬的松软度是由饱满度决定的哦！
网站小提示
红枣和核桃能一起吃:两者同食有补血、益智、抗衰老的功效
核桃和芝麻能一起吃:改善皮肤弹性，保持皮肤细腻。
红糖核桃马芬
食材明细：
主料：：蛋糕粉250g，鸡蛋2只，植物油100g，牛奶110g，糖80g，核桃仁50g，葡萄干20g，
辅料：：泡打粉5g，
红糖核桃马芬的做法步骤：
1.核桃仁入微波炉高火1分钟出香味。备用。
2.红糖，鸡蛋，玉米油，牛奶放一起。
3.搅拌均匀。
4.放入蛋糕粉，泡打粉。
5.面粉拌匀后放入核桃仁，葡萄干(葡萄干提前用牛奶泡软)。
6.再次搅拌均匀。
7.把面糊舀入纸杯里，八分满。
8.烤箱提前预热，中层175度20分钟。
9.成品图。
10.成品图。
枣泥核桃麦芬
食材明细：
主料：：低筋面粉200克，牛奶60ML，黄油130克，小苏打1/4小勺，核桃碎适量，
辅料：：白糖80克，泡打粉1小勺，鸡蛋60克，红枣适量，
枣泥核桃麦芬的做法步骤：
1.将红枣泡软去核；
2.红枣切碎；
3. 将切碎的红枣放入煮锅内，加入红糖，水煮透；
4.汤汁收干后关火；
5.煮好的红枣晾凉后放入调理机里；
6.将调理机放在酱料档位；
7.合上开关，搅打1分钟，枣泥就好了；
8.将黄油室温软化，加入砂糖，用打蛋器打至蓬松，将鸡蛋打散后，分次倒入黄油里打发，每一次要将蛋液与黄油充分搅拌后，再加入蛋液；
9.加入200克的枣泥；
10.再搅拌均匀成枣泥黄油糊；
11.往黄油枣泥糊里加入牛奶；
12.将泡打粉、小苏打和低粉提前混合，筛入黄油枣泥糊里，再加入核桃碎；
13.翻拌均匀，无干粉，成湿润的麦芬蛋糕糊；
14.将麦芬蛋糕胡装入一次性裱花袋里，挤入麦芬蛋糕纸模内，8分满；撒上核桃碎，烤箱提前预热，180度烤制20分钟即可。
杂粮核桃麦芬
食材明细：
主料：：低筋面粉100克，鸡蛋2个，杂粮核桃粉100克，细砂糖60克，牛奶180ml，泡打粉5克，色拉油50克，
辅料：：盐2克，
杂粮核桃麦芬的做法步骤：
1.将湿性材料：牛奶、鸡蛋、色拉油放入大碗里打匀。再加入细砂糖和盐继续搅打均匀。
2.低筋面粉和泡打粉过筛加入湿性材料里。
3.再加入杂粮核桃粉，上下翻拌均匀成面糊状。
4.上下火，180度，烘培20分钟。出炉的后是这样子！好丑的颜色！
可可核桃香蕉麦芬
食材明细：
主料：：低筋面粉130克，香蕉泥200克，核桃仁50克，
辅料：：油10克，鸡蛋1个，可可粉20克，无铝泡打粉3克，小苏打1克，牛奶70克，
可可核桃香蕉麦芬的做法步骤：
1.核桃仁炒熟切碎
2.香蕉压成泥
3.香蕉泥中放入蛋液、油、牛奶拌匀
4.放入大部分核桃仁拌匀
5.筛入各种粉类拌匀，没有干粉即可
6.舀入纸杯中震几下，上面撒上剩下的核桃仁
7.烤箱预热，上下火180度25分钟
小贴士：
面糊不要过分搅拌，没有干粉即可。我没放糖，不太甜。
相信《营养食疗—红糖核桃麦芬》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解食材大全的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了桂圆核桃茶专题，希望您能喜欢！
