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食材在我们生活中随处可见,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。食材的发展推动着美食文化的发展,你对食材的看法是怎么样的呢?小编收集并整理了“黄金芝士苏打饼干”,建议你收藏本页和本站,以便后续阅读!

食材明细:

主料::低粉160克,黄金芝士粉20克,牛奶90ML,黄油30克,

辅料::小苏打1/8小匙,砂糖1小匙,干酵母1小匙,盐1/2小匙,葱花适量,

黄金芝士苏打饼干的做法步骤:

1.将低粉加入盆里

2. 加入黄金芝士粉

3.加入小苏打

4.加入盐

5.加入砂糖

6.加入软化黄油和葱花

7.用手揉成面包糠状

8.把干酵母加入温牛奶里拌匀

9.分几次慢慢加入面粉中

10.揉成面团,室温静置30分钟

11.取出面团擀开

12.用饼干模压出形状

13.用竹签在上面扎了点小孔

14.排在烤盘中

15. 放入预热好的烤箱160度,烤15分钟,时间到不要马上取出,再焖10分钟即可

小贴士:

1、如果买不到黄金芝士粉,也可以用普通的芝士粉代替
2、最好用干葱粉,没有也可以用新鲜的香葱末代替

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咖喱苏打饼干


食材明细:

主料::低筋面粉150克,黄油50克,牛奶55ml,糖粉35克,小苏打4克,咖喱粉10克,蛋白30克,装饰蛋白10克,白芝麻20克,

咖喱苏打饼干的做法步骤:

1.将分类混合过筛

2.过筛

3.放入黄油抓匀

4.再放入牛奶,蛋白和芝麻,用手抓成形

5.将面团放在保鲜膜上,休息要大一点的膜,擀成饼状

6.将饼冷冻30分钟

7.取出后切成方块

8.如果厚的用保鲜膜按扁,放入烤盘,表面刷蛋清

9.烤箱预热,上下火180度烤25分钟左右

白虾芝士芦笋苏打饼干的做法


这道菜独特就在于食材的混合搭配,在食用的一定要一口一块全部放进嘴里,别分开吃!食物之间浑然天成,相互交融的在口腔中迸发出奇迹般的跳动,犹如一位轻盈优美的芭蕾舞者,流动且轻柔妩媚挑起唇齿间的欲念,苏打饼干松脆赋予酥油香,将蔬果和肉类的柔韧多汁,清甜满溢,更加彰显得精致细腻,却又不像烈酒般过度浓烈刺口,其实我只是想说无论怎么描述,生活不就是食材的混合搭配吗?啥都得吃,吃多了不好,吃少了营养不良,节制有度浅尝即止便是精髓,所谓的文字的绚丽缤纷无非给生活肌体做个健康的马杀鸡

材料:

苏打饼干4块,白虾5条,芦笋一根,番茄或圣女果适量,薄荷适量,红莓3个,黑胡椒适量,迷迭香适量,牛肉粒适量,柠檬适量,水牛芝士半个,,

白虾芝士芦笋苏打饼干的做法的做法步骤:

步骤1,牛肉粒加入柠檬汁,黑胡椒,海盐腌制,芦笋切片,水牛芝士切成小丁,白虾水煮剥皮,圣女果洗净,切成碎丁

步骤2,锅内加入橄榄油炒熟牛肉粒和芦笋

步骤3,把苏打饼干折成小块待装

步骤4,先放圣女果碎丁

步骤5,再放虾仁,我做的时候发现,要把绿色的芦笋还有水牛芝士放在上面才好看,做了位置调换

步骤6,最后再放芦笋和水牛芝士,我拿了两个做的牛肉味的,也不错

步骤7,表面最后撒上胡椒粉,放上薄荷味装饰

步骤8,单个显示图

步骤9,姑娘果,也叫灯笼果,好甜

红薯苏打饼干


食材明细:

主料::红薯泥100g,低筋面粉150g,酵母3g,小苏打1g,牛奶适量,白芝麻适量,

辅料::米糠油25g,盐2g,

红薯苏打饼干的做法步骤:

1.红皮黄心的红薯去皮蒸熟压成泥

2.面粉、红薯泥、酵母、盐、小苏打、米糠油、白芝麻、牛奶混合揉成光滑的面团,盖保鲜膜放置30分钟

3.擀成2-3mm厚的薄面片

4.用叉子叉出一些小孔,以免烤时鼓起

5.切成小块

6.放到烤盘中

7.烤箱预热,中层,热风上下火160度,15分钟左右。具体时间视烤箱的实际情况和饼干上色情况来定

8.用红薯做的苏打饼干

牛奶苏打饼干


牛奶苏打饼干(附饼干按压视频)

牛奶55克、植物油15克、低筋面粉150克、糖粉30克、苏打粉1.5克、盐1克。

牛奶苏打饼干的做法

1、牛奶倒入容器中,

2、低粉加入苏打粉过筛,再加糖粉以及盐也倒入容器,

3、稍混合后加入植物油,

4、擀成长方形面片,醒5-10分钟,再压出形状。放预热175度的烤箱中层烤20分钟左右。

飞雪有话说

1、面片一定要醒,不然烤时会膨胀没有花纹了。

2、要想起到脆的效果,可以植物油的量再多倒一点,会更酥脆。

饼干按压视频

网站小提示

咖啡和糙米和牛奶能一起吃:口味更佳,且对高血压、便秘、痔疮等有良好的作用

蛋黄和牛奶能一起吃:蛋奶香皆备,清凉解渴,增加营养

甜味苏打饼干


食材明细:

主料::水油皮材料:低筋100克,牛奶40克,玉米油20克,

辅料::油酥材料:低筋30克,玉米油15克,白糖25克,

甜味苏打饼干的做法步骤:

1.水油皮材料

2.牛奶加温,放入酵母,水油皮材料混合

3.活成小面团,放面包机发酵50分钟

4.油酥材料混合

5.活成小面团

6.发酵后的面团取出排气,擀成正方形,放上油酥

7.另一侧对折,边缘压紧,擀成长条

8.两侧在对折在擀成长条状

9.在折一次

10.擀成正方形,切掉边角不规则部分,用叉子叉点小孔

11.烤箱二次发酵15分钟,底部放杯开水增加湿度

12.烤箱预热后选择190度烤20分钟

13.具体温度根据自己烤箱温度来定

肉松苏打饼干


食材明细:

主料::苏打饼干8块,早餐奶酪4片,

辅料::肉松适量,

配料::橄榄油适量,

肉松苏打饼干的做法步骤:

1.准备好材料啦啦。

2.苏打饼干放在烤盘上,刷一层橄榄油,比黄油更清香,保持色泽完整。

3.用筷子夹起肉松平铺饼干,注意不要露出来少量即可。

4.奶酪起司片对半切,放置饼干上。

5.180度,烤箱上层,烤5分钟即可,配个豆浆就是完美的早餐啦。

土豆苏打饼干


食材明细:

主料::玉米油40g,低筋面粉150g,盐1/4小勺,小苏打1/4小勺,土豆80g(蒸熟的),

辅料::干葱碎适量,清水适量,

土豆苏打饼干的做法步骤:

1.低筋面粉、盐、小苏打过筛;

2.混合筛入盆中;

3.加入玉米油,用手抓揉成松散状;

4.土豆先蒸熟,然后放入保鲜袋用擀面杖压成泥状;

5.加入土豆泥;

6.揉成均匀的面团;

7.把面团放在案板上;

8.擀成薄片;

9.用轮刀分割成等大的小正方形;

10.用轮刀分割成等大的小正方形;

11.摆入烤盘、在表面用叉子或者牙签扎一些小孔;

12.然后再在表面刷一层清水;

13.最后在表面撒一些盐;

14.撒一些干葱碎;

15.烤箱预热170度,上下火全开,放在烤箱中层,大约烤15-18分钟,表面金黄即可。

小贴士:

1、如果有海盐的话,可以换成海盐味道更好;
2、干葱碎也可以换成其他干燥的香料装饰,比如罗勒、百里香等等;
3、这款饼干加入了大量的土豆泥,所以一定要烤透哈,很适合做给小朋友吃呢。
※更多烘焙请关注我的公众号【马琳的点心书】

感谢您阅读“97美食网”的《黄金芝士苏打饼干》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了芝士食材专题,希望您能喜欢!