食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，你记忆中最深的食材是什么？小编特意为大家收集整理了“哈蜜瓜冰淇淋”，欢迎你阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
食材明细：
主料：：哈蜜瓜250克，动物淡奶油250克，牛奶250克，鸡蛋黄3个，白砂糖150克，香草精2滴，
哈蜜瓜冰淇淋的做法步骤：
1.准备材料
2.牛奶加白砂糖放奶锅小火加热至溶化
3.三个鸡蛋黄打散慢慢加入到牛奶液中，边加边搅拌，防止成蛋花汤
4.搅拌好的蛋黄牛奶液放至完全冷却
5.取哈蜜瓜肉放料理机打成哈蜜瓜果泥
6.将果泥倒入冷却好的黄牛奶液搅拌均匀
7.淡奶油加两滴香草精用打蛋器打到六七成发
8.将打好的奶油倒入前面处理好的混合液中
9.搅拌均匀
10.装入一个密封盒中，放入冰箱冷冻室
11.5个小时左右出现冰渣，拿出来搅拌后再放入冰箱，后面隔一个小时拿出来搅拌一次，重复三四次
12.做好的冰淇淋拿出来室温里回温一下，用挖球器挖出来即可食用了。
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哈蜜瓜西米露的做法
材料：
牛奶，西米露，哈密瓜，火龙果，炼乳，淡奶油，椰浆，纯净水，
哈蜜瓜西米露的做法的做法步骤：
步骤1，将哈密瓜、火龙果切成1cm左右的小丁，装盘备用
步骤2，将纯牛奶倒入容器内，放入少量椰浆、淡奶油、以及炼乳，调和均匀后放在一边。
步骤3，开始煮西米，将水烧开，加入西米，大火煮15至25分钟左右，至西米呈半透明状，当西米中间只留一些白点的时候，关火，焖五分钟，至全透明。然后将西米捞出，过冷水直到不粘稠。
步骤4，将煮好的小西米加入牛奶中，放入哈密瓜，火龙果，盖上保鲜膜后，放置冰箱中冷藏半小时到1小时后食用，味道更佳。
哈蜜瓜怎么做好吃_哈蜜瓜的做法大全
别名：哈密瓜，甜瓜，甘瓜，甜瓜，网纹瓜禁忌人群：患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后者不宜多食；糖尿病人忌食。适宜人群：一般人群均可食用。特别适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者。
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