食材明细:
主料::鸡蛋壳4个,鸡蛋1个,牛奶150ml,
辅料::幼砂糖10g,
原壳鸡蛋布丁的做法步骤:
1.原料;
2.只用一个鸡蛋;蛋壳要里外洗干净,其它蛋或炒或煎随意。我用开蛋器打开鸡蛋的,不然弄不了这么整齐~
3.牛奶加砂糖搅拌融化;
4.加入一个蛋液搅打均匀;
5.至少过滤两次以上,使蛋液细腻;
6.把布丁液装入蛋壳,约八、九分满;我用饼干模固定的,放在加了热水的烤盘上;
7.蛋壳上放了一张锡纸,放入预热的烤箱中190度烤20分钟,我选择的是饼干/蛋挞功能;
8.简单快捷又好吃~
9.成品~
小贴士:
1、糖的用量按个人喜欢的适度添加。
2、不用蛋壳用烤碗也可以了。
食材明细:
主料::芋头个人喜好,
原味芋头的做法步骤:
2.选无水焗功能。
3.会有点干,个人口味。
小贴士:
芋头切小块点比较容易熟。这就是啥都不放的原味吃。
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