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没有好的食材不可能有好的美食,因为有了好的食材才有好的美食。食材决定了美食文化的高度的深度,你记忆中最深的食材是什么?以下为小编为你收集整理的原味布丁,希望对你的工作和生活有所帮助。

食材明细:

主料::鸡蛋2个,细砂糖30克,

辅料::牛奶250ml,

原味布丁的做法步骤:

1.准备食材

2.1、将鸡蛋打散,加入细砂糖拌均,再将牛奶倒入锅中,煮80度(不要煮开)降温不烫手。

3.将蛋奶液过一遍筛,倒入布丁瓶中(瓶盖不能放烤箱),并在烤盘内注入适量水(1~2厘米高的热水)

4.鸡蛋放入预热好的烤箱内,以160度烤40分钟即可

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原壳鸡蛋布丁


食材明细:

主料::鸡蛋壳4个,鸡蛋1个,牛奶150ml,

辅料::幼砂糖10g,

原壳鸡蛋布丁的做法步骤:

1.原料;

2.只用一个鸡蛋;蛋壳要里外洗干净,其它蛋或炒或煎随意。我用开蛋器打开鸡蛋的,不然弄不了这么整齐~

3.牛奶加砂糖搅拌融化;

4.加入一个蛋液搅打均匀;

5.至少过滤两次以上,使蛋液细腻;

6.把布丁液装入蛋壳,约八、九分满;我用饼干模固定的,放在加了热水的烤盘上;

7.蛋壳上放了一张锡纸,放入预热的烤箱中190度烤20分钟,我选择的是饼干/蛋挞功能;

8.简单快捷又好吃~

9.成品~

小贴士:

1、糖的用量按个人喜欢的适度添加。
2、不用蛋壳用烤碗也可以了。

原味芋头


食材明细:

主料::芋头个人喜好,

原味芋头的做法步骤:

2.选无水焗功能。

3.会有点干,个人口味。

小贴士:

芋头切小块点比较容易熟。这就是啥都不放的原味吃。

相信《原味布丁》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了食材的原味专题,希望您能喜欢!