食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，美食文化的根在食材文化，你对哪些食材情有独钟呢？于是，小编为你收集整理了香醇奶茶(1)。如果对这个话题感兴趣的话，请关注本站。
食材明细：
主料：：牛奶90ml，红茶40ml，
辅料：：糖2克，
香醇奶茶的做法步骤：
1.备好牛奶
2.和自泡好的红茶
3.把牛奶.红茶倒入保鲜盒
4.在加糖 搅拌
5.就这 样 一杯 奶茶 就开饮了
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香醇可口的自制奶茶
食材明细：
主料：：袋装红茶1包，牛奶200g，炼乳适量，
香醇可口的自制奶茶的做法步骤：
1.袋装红茶取一至两包，看个人口味啦。
2.热水冲泡红茶，水不要太多了，这样茶味会浓郁些。
3.牛奶倒入杯中，热茶冲入牛奶里。
4.根据个人口味，取适量炼乳搅拌即可。
小贴士：
喜欢喝热奶茶可以把牛奶煮一下，再把红茶水冲进去，注意牛奶不要煮沸；喜欢喝凉的也可以放冰箱里冷藏一会儿再拿出来哦~
醇香奶茶(1)
食材明细：
主料：：牛奶100ml，普洱5克，
辅料：：开水适量，
配料：：方糖适量，
醇香奶茶的做法步骤：
1.在杯中加入适量的方糖
2.把纱布放在糖筛上，用细线固定住
3.杯中加入适量的牛奶
4.用电水壶烧适量的开水，注入冲泡普洱
5.第一泡的茶汤要倒掉
6.把简易茶漏固定在杯口上
7.注入第二泡茶汤
8.用筷子调匀即可
小贴士：
1.普洱茶清喝需洗茶1-2泡，我冲奶茶用所以只洗了一泡
2.奶和茶的比例可以根据个人口味安排
3.有喝茶专用的茶漏就不比制作这个简易茶漏了
绿茶奶茶(1)
食材明细：
主料：：牛奶两瓶，
辅料：：茶叶1块或2g，
绿茶奶茶的做法步骤：
1.食材准备
2.牛奶倒入锅内，煮沸
3.放入茶叶，小火慢熬
4.熬制变色
5.关火闷三分钟
6.打茶叶过删掉
7.倒入碗中晾凉
8.装杯即可
仙草奶茶(1)
食材明细：
主料：：牛奶两袋，
辅料：：红茶包两包，龟苓膏若干块，冰块儿若干块，
配料：：冰糖几块，
仙草奶茶的做法步骤：
1.因为是两个人喝，就用了两袋
2.本来是放了一包茶叶，怕奶味太浓，茶味淡，就又放了一包
3.仙草奶茶怎么能少了龟苓膏？我犯懒了，就直接在超市买了现成的，自己切成了小块，如果家里有龟苓膏粉，也可以自己做的
4.做好了的奶茶，颜色挺好吧，中间放到锅里熬煮的过程没照，就是把牛奶和茶叶一起放到过来，熬煮几分钟，茶叶颜色下来就可以了。冰糖没照，都融化在奶茶里了
5.放了冰块的，成品仙草奶茶，非常非常好喝哦，可以媲美KFC，而且非常健康，是纯正的牛奶和茶叶调配的纯纯的奶茶哦！
香醇黑巧克力
纯手工制造基础款60%香醇黑巧克力
这款基础黑巧的制作原理正在整理，对我来说其实原理比步骤重要，涉及的部分较多，还在理顺中，一会儿会补上，时间的关系，先上个做法。
香醇黑巧克力
材料：可可粉40cc，可可脂40cc，淡奶油10-15cc，糖粉30-50cc
香醇黑巧克力的做法
1、普通锅或者电饭锅烧水，烧到手放进去感到热就可以在锅中放一个干净无水的小碗，将可可脂放入碗中隔水加热；
2、可可脂会逐渐融化，适当搅拌加速其融化，可以关火一段时间，不要让锅里的水到太烫的程度，尤其不要沸腾；
3、加入糖粉，继续搅拌，让糖粉充分溶解在可可脂中；
4、加入可可粉，继续画圈搅拌，让可可粉分布均匀，搅拌时间越长越好；
5、加入淡奶油，继续画圈搅拌，时间可以稍微长一点，将搅拌好的溶液倒入模具；
6、将模具放入冰箱冷藏1-2小时脱模即可食用，没有暖气的南方城市不用放冰箱，室内放置2小时也可完全凝固。
插播一个可可脂的再加工，木有称只有量勺的我是这么储藏可可脂的：先融化，再用量勺称量出来，每份（一硅胶杯）60cc，等冷却后装起，每次使用就不用在不规则的可可脂块上想着要用多少没法衡量了。
网站小提示
巧克力和牛奶不能一起吃:这两者同食易结成不溶性草酸钙，还会出现头发干枯
牛奶和巧克力不能一起吃:牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙，可造成头发干枯、腹泻，出现缺钙和生长发育缓慢
香醇桂花酿
食材明细：
主料：：鲜桂花600g，白糖200g，原浆粮食酒4L，
辅料：：桂圆100g，枸杞50g，西洋参20g，红枣9颗，
香醇桂花酿的做法步骤：
1.鲜桂花600克，滤去杂质备用。
2.鲜桂花加入200克白糖拌匀，腌制30分钟，中途再拌两次。
3.桂圆，枸杞，西洋参，桂圆准备好备用。
4.1.5L玻璃容器3个，消毒沥干水分，然后再用白酒依次消毒。
5.粮食原浆酒一桶，一定要看成分，不要是那种勾兑出来的酒，一定要糯米，高粱，小米，玉米这种粮食酿造出来的粮食酒。
6.取一个容器，依次放入枸杞，红枣，桂圆，西洋参。
7.每个容器放入200克桂花。
8.最后倒入适量白酒，白酒不要到太满，预留些发酵空间。
9.最后密封好，发酵三个月后，过滤出桂花酒即可引用。桂花酿虽香可不要贪杯哦。
小贴士：
1.桂花一定不要过水，捡干净即可。如果没有鲜桂花，桂花干也可以。
2.酿酒的容器一定要消毒，然后无水无油。
3.酒一定要选粮食酒，不要选择勾兑的，否则会影响成品。
烧仙草奶茶(1)
食材明细：
主料：：牛奶250ml，红茶适量，清水适量，
辅料：：花生米适量，葡萄干适量，龟苓膏适量，
烧仙草奶茶的做法步骤：
2.准备好花生米，葡萄干，和龟苓膏（我在超市买的），龟苓膏切小块。
3.将煮好的奶茶倒入准备好的配料中。封盖，开吃
原味奶茶(1)
食材明细：
主料：：红茶茶包一包（2克），沸水100毫升，牛奶45毫升，动物性淡奶油10毫升，
辅料：：细砂糖1-2块，
原味奶茶的做法步骤：
1.1包红茶茶包用100克的沸水冲泡。
2.浸泡2分钟后，摇晃茶包数次，并将茶包取出丢弃。
3.在红茶里依次倒入牛奶和动物性淡奶油，继续搅拌均匀。
4.再根据个人口味添加细砂糖或方糖后即可饮用
红豆奶茶(1)
食材明细：
主料：：牛奶500g，红茶25g，炼乳2大勺，蜜红豆适量，
辅料：：冰块适量，
红豆奶茶的做法步骤：
1.牛奶加红茶大火烧开，转小火煮几分钟，关火，加盖焖10分钟。
2.过滤掉茶叶。
3.加入2大勺炼乳，搅拌均匀。
4.加入蜜红豆，搅拌均匀。
5.可以热饮，也可以加冰块做成红豆冰奶茶。
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