中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。食材文化是美食文化的一大构成，你对食材感兴趣吗？下面是小编为你精心整理的“爆浆香肠吐司卷(1)”，请马上收藏本页，以方便再次阅读！
食材明细：
主料：：鸡蛋吐司2片，黑椒鲜肉儿童香肠2根（珍妮珍馐），
辅料：：芝士片2片，
爆浆香肠吐司卷的做法步骤：
1.准备好食材;
2.香肠去掉包装袋放入空气炸锅炸篮里200度烤8-10分钟；
3.鸡蛋吐司四边切掉;
4.用擀面杖尽量擀开擀薄;
5.放上一片芝士片；
6.放上烤熟的香肠；
7.卷好;
8.取一张适量大小的油纸铺在桌上；
9.将香肠吐司卷放在油纸边沿；
10.卷好；
11.两头反方向捏紧，用刀斜切开即可；
12.成品，热乎乎香喷喷。
小贴士：
1.烤香肠时下面垫一层锡箔纸，这样烤好扔掉锡箔纸就行，炸篮就不用清洗啦；
2.香肠一定要趁热放在芝士片上，这样才易产生爆浆的效果；
3.趁热吃味道才好。
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爆浆火腿卷
食材明细：
主料：：米饭150g，鸡蛋1个，奶酪1片，火腿1片，
辅料：：沙拉酱5g，番茄酱3g，玉米粉适量，面包糠适量，色拉油适量，
爆浆火腿卷的做法步骤：
1.米饭洗净，蒸熟，放在寿司卷上压平，使米饭呈长方形。
2.在米饭上放乳酪、火腿、肉松。
3.将米饭卷成饭团
4.把卷好的饭团依次裹一层玉米粉、鸡蛋液、面包糠。
5.锅中倒油烧热，放入饭团，转小火炸，直至饭团呈金黄色，捞出。
6.将余留的鸡蛋液煎成鸡蛋薄饼，切成细丝，铺在饭团上，最后挤上番茄酱和沙拉酱即可。
小贴士：
1、米饭不可过软，饭团要裹紧实，否则米饭容易掉落。2、煎饭团时火势不宜大，煎的过程要翻转饭团，这样不会使饭团外皮焦黑。
木瓜酸奶爆浆吐司
食材明细：
主料：：全麦吐司2片，酸奶100克，木瓜60克，鸡蛋1个，紫薯粉少许，
辅料：：橄榄油少许，
木瓜酸奶爆浆吐司的做法步骤：
1.准备好需要的食材。
2.吐司切掉四边。
3.往酸奶中加入少许紫薯粉拌匀。
4.加入切好的木瓜丁，稍微拌拌。
5.把木瓜酸奶抹到吐司片上。
6.盖上另一片吐司。
7.把鸡蛋打散，吐司双面都裹上鸡蛋液。
8.给早餐三明治机接上电源，烤盘上刷点橄榄油。
9.把三明治放入烤盘上煎制，待一面上色后再翻面，煎至两面金黄。
10.煎至完成后，用刀一切为二即可食用。
11.成品图。
12.成品图。
13.成品图。
小贴士：
1、若无三明治机可以直接用平底不粘锅煎制。
2、紫薯粉可替换成抹茶粉、草莓粉、南瓜粉等，若没有加不加！
爆浆火腿吐司巻
食材明细：
主料：：吐司片8片，奶酪片4片，火腿肠4根，
辅料：：鸡蛋1个，
爆浆火腿吐司巻的做法步骤：
1.自己做了个牛奶吐司面包
2.切了8片
3.准备好火腿肠、奶酪，鸡蛋打散
4.把吐司四周硬的边切掉，用擀面杖擀薄一些
5.刷上蛋液
6.放上半片（也可以整片）奶酪
7.放上半根火腿肠
8.卷起来
9.一个个卷好，做了8个
10.热锅，锅底刷点油，把多余的蛋液刷面包卷上
11.两面煎一下
12.哇，开始热的“爆浆”了！
13.开吃吧！芝士香浓，火腿肠很满足！很饱腹呀！
小贴士：
刷蛋液方便卷起，表刷蛋液会更好看。
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