中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，地方美食的差异往往就是食材的差异。食材于美食文化，同是地基与楼房的关系，你见过哪些低中高食材呢？小编特别整理来自网络的芝士焗口蘑(2)，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
食材明细：
主料：：口蘑8个，
辅料：：盐2克，洋葱0.5个，芝士1块，鸡蛋1个，白醋1克，胡椒粉2克，
芝士焗口蘑的做法步骤：
1.口蘑，清洗干净，备用
2.把口蘑根，掰掉，用勺子，里面挖干净，露出一个小碗状
3.挖出来的这个口蘑根，不能浪费
4.口蘑根，切成碎末，备用
5.洋葱，切成碎末，备用
6.入热锅，少许油，炒洋葱和口蘑根
7.入少许盐，出锅，待凉
8.打一鸡蛋
9.搅拌成鸡蛋糊，滴入2滴白醋，去腥，加入一点盐，胡椒粉
10.烤盘，摆好口蘑，在口蘑洞里加入鸡蛋糊
11.加入炒过的口蘑根
12.再加入马苏里奶酪
13.看着是不是很满，没关系，能加多满就多满
14.入烤箱，先是150度，烤18分钟，口蘑开始有点变色
15.再调烤箱温度200度，烤5分钟，上色
16.看着不错吧，已经满屋子的口蘑香了
17.成品
18.成品
19.成品
20.成品
小贴士：
雨夕碎碎念：烤箱的温度，各烤箱不用，自己看着定，但是一定要分两次烤；
里面的料，也是可以根据自己的口味，随意添加；
还有最好是要称热吃，更加的有味……
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香蒜芝士焗口蘑
不知道为什么，市场里不是经常有卖口蘑的，而且价格也比其它蘑菇要贵一些，是因为口蘑更不好培育吗？那天转市场刚好看到有卖口蘑的就买了一点回来，既然口蘑难买又不便宜，那吃的时候自然也要仔细些，做到物尽其用，连它的根也不能放过。
口蘑做法非常简单，少油少盐，应该算是一道健康轻食。我是用烤箱烤的，家里没有烤箱，按这个做法最后用煎锅煎好也一样好吃。马上就过节了，这个也可以做为一个快手宴客菜吧。
香蒜芝士焗口蘑
材料：鲜口蘑11个，蒜四瓣，盐少许，黑胡椒碎少许，橄榄油一小匙，早餐芝士片一片。
香蒜芝士焗口蘑的做法
1、把新鲜的口蘑用水略冲洗一下，把蒂轻轻掰下来；早餐芝士切适当大小的片备用；
2、把摘下来的蒂和蒜一起剁碎，加少许盐、胡椒粉和橄榄油一起拌匀，腌制约10分钟；
3、把口蘑的面向下摆在铺好锡纸的盘里，把腌好的2分别填进口蘑肚子里；
4、烤箱预热，220度，中层，烤20分钟，取出，每个口蘑上面摆一片芝士片，放入烤箱继续烤5分钟，即可取出食用。
网站小提示
冬瓜和口蘑能一起吃:利小便、降血压的功效
口蘑和草菇能一起吃:滋补、降压、降脂、抗癌、减肥的理想食品
芝士焗蕃薯(2)
食材明细：
主料：：蕃薯2个，芝士片2片，牛奶适量，糖适量，蛋黄一个，
芝士焗蕃薯的做法步骤：
1.洗干净蕃薯,对半切开,放高压锅内蒸4-5分钟,
2.蒸熟的蕃薯趁热用勺子挖出里面的肉,小心外皮不要挖破了,还要用的
3.蕃薯肉内加入芝士片,牛奶,糖搅拌均匀
4.搅拌好的蕃薯肉用勺子填回蕃薯皮内,要填的满一点,高出蕃薯皮,抹平表面
5.表面在刷上一层蛋黄液
6.预热烤箱,中层,200度,15到20分钟
7.一口一个香啊
小贴士：
吃红薯是不会使人发胖的，相反红薯还是一种理想的减肥食品。它的含热量非常低，比一般米饭低得多，所以吃了之后不必担心会发胖，反而可起到减肥作用。红薯中还含有一种类似雌性激素的物质，对保护人体皮肤，延缓衰老有一定的作用。
芝士口蘑煎蛋
食材明细：
主料：：鸡蛋2个，口蘑7个，奶酪1小块，
辅料：：牛奶1汤匙，香菜少许，
配料：：胡椒粉适量，辣椒粉适量，盐适量，橄榄油适量，
芝士口蘑煎蛋的做法步骤：
1.主要材料。
2.口蘑切薄片；香菜切碎；
3.奶酪切丝；
4.鸡蛋打散，加牛奶、胡椒粉、盐拌匀；
5.煎锅稍加热，倒入橄榄油，加入蘑菇煸香；
6.如果蘑菇出水太多，倒掉水，加香菜调味；
7.撒一层芝士；
8.然后倒入蛋液，小火煎好；
9.撒上些许辣椒粉和香菜，OK了~~~
口蘑芝士意面
食材明细：
主料：：意面适量，猪肉适量，口蘑适量，
辅料：：生抽适量，蚝油适量，料酒适量，芝士适量，黑椒酱适量，橄榄油适量，
口蘑芝士意面的做法步骤：
1.意面煮八分熟，捞出晾凉，为防止粘，倒少许橄榄油。
2.口蘑切片，开水烫一下捞出备用。猪肉切碎，用料酒，生抽，少许淀粉腌一会儿。
3.肉沫翻炒，放入口蘑，少许生抽，耗油（少许水搅开），再放少许盐
4.将煮好的意面放入，搅拌
5.加入芝士片，继续翻炒，直至芝士融化
6.出锅，美味。
芝士焗薯蓉(2)
食材明细：
主料：：土豆看个人喜好（一般是1-2个大），
辅料：：胡萝卜切丁少许，洋葱切丁少许，培根100克~150克，青椒少许，马苏里拉芝士适量，红椒适量，
配料：：盐依据个人口味，牛奶依据个人口味，黑胡椒依据个人口味，罗勒叶依据个人口味，黄油适量，
芝士焗薯蓉的做法步骤：
1.准备物品：土豆 胡萝卜 红椒 青椒 培根 芝士 洋葱（黄洋葱更好哦）
2.先讲胡萝卜，培根，洋葱切丁！土豆可以隔水蒸透或者将土豆切小块，微波炉里大火转15分钟。
3.热锅，将黄油倒入！把胡萝卜丁 培根丁 洋葱丁爆炒！
4.香味出来后，加一点点的水，是一点点！闷一下，倒出来备用。
5.将土豆压成泥装倒入牛奶，盐少许搅拌均匀。并且压平。
6.在将培根切丁，平铺在土豆上。
7.最后放入芝士和青椒红椒。在表面上撒上黑胡椒和罗勒叶更香。没有的话也没关系（可以根据个人口味换其他的食材）烤箱预热5分钟，上下火150° 烤15分钟。即可。
8.哈哈，很简单 也很诱人吧。
辣白菜芝士焗饭(2)
食材明细：
主料：：米饭1碗，泡菜4大匙，
辅料：：白糖1小匙，韩式辣椒面1大匙，玉米油1大匙，马苏里拉奶酪适量，大葱适量，玉米粒适量，酱油1大匙，
辣白菜芝士焗饭的做法步骤：
1.准备米饭一碗。。
2.干净无水的锅中放入油和葱，用冷油炒葱，开火翻炒到油热，不要把葱炒糊。
3.待油炒到出现密密的小气泡，就可以加入辣白菜炒出香味。
4.加入白糖、酱油翻炒几下，再加入辣椒面翻炒均匀，辣椒面不要炒糊，关火。
5.把辣白菜和米饭拌匀。
6.放入焗饭盘中把米饭压实，撒上玉米粒，上面铺一层奶酪。烤箱200度预热，10-12分钟。
小贴士：
拍照这次我没有放玉米粒，但玉米粒尽量不要省略，既丰富口感又可解腻。
感谢您阅读“97美食网”的《芝士焗口蘑(2)》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了芝士食材专题，希望您能喜欢！
