任何可吃的东西，都可称之为食材，因为有了好的食材才有好的美食。食材决定了美食文化的高度的深度，你对食材的看法是怎么样的呢？以下由小编收集整理的《缤纷酸奶脆片(1)》，供你参考和使用，请收藏和分享。
食材明细：
主料：：酸奶200g，
辅料：：猕猴桃两片，圣女果一个，桑葚五个，芒果一片，腰果五个，核桃一个，松子十几个，
缤纷酸奶脆片的做法步骤：
1.将酸奶倒入铺有油纸的平底盒中。
2.将所有食材切小丁放在酸奶上。
3.放入冰箱冷冻四小时后取出。
4.从盒中取出撕去油纸切块装盘即可食用。
小贴士：
1、水果和坚果根据个人喜好可选择搭配。
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缤纷酸奶DIY
食材明细：
主料：：纯牛奶1升，酸奶菌种1克，蜂蜜适量，
辅料：：西瓜适量，芒果适量，火龙果适量，苹果适量，菠萝适量，
缤纷酸奶DIY的做法步骤：
1.把一升纯牛奶倒入酸奶机内胆中。
2.加入1克的酸奶菌种搅拌均匀。
3.放入酸奶机中，盖上盖，接通电源就可以了，8--10小时后酸奶就发酵完成了，我一般晚上睡觉前做，第二天早上就好了。
4.做好的酸奶浓稠嫩滑。
5.依个人口味调入蜂蜜。
6.搅拌均匀，原味酸奶就做好了。
7.各种水果切小块或挖小球。
8.放入大碗中，淋上酸奶，拌匀即成水果酸奶沙拉。
9.健康营养，口味缤纷的DIY酸奶，看起来很诱人吧？
10.一碗明艳的酸奶水果沙拉
11.可以装到瓶子里直接饮用，或加些水果粒做成果味酸奶
12.成品图
夏日缤纷——酸奶水果沙拉(1)
食材明细：
主料：：酸奶适量，火龙果适量，甜瓜适量，樱桃适量，芒果适量，蜂蜜适量，龟苓膏适量，
夏日缤纷——酸奶水果沙拉的做法步骤：
1.准备好原料， 原味酸奶、蜂蜜、香瓜、樱桃、火龙果、龟苓膏、芒果。
2.樱桃清洗干净。（用淡盐水泡十分钟，再清洗干净，能有效请去除污渍和农药）
3.香瓜、火龙果、芒果分别切丁。
4.龟苓膏也倒扣在盘中切丁。
5.所有的食材放入容器中
6.加入酸奶。
7.再加入蜂蜜。
8.最后点缀上樱桃即可。一款爽口、健康、消暑的水果沙拉就做好了。
芝麻脆片
芝麻脆片全量做还是半量做？真是破费纠结。总共150克面粉，减半才75克，是不是有点像过家家？孟老师的20片，究竟算不算多？好一番纠结，终于还是选择按半量制作。亏得减半，这么点量，也铺了两烤盘。。。
这个不需要发酵的芝麻脆片做起来很简单。面团也不需要揉到出膜，光滑即可。只是需要3小时的冷藏发酵。或许，也可以不用冷藏吧？室温不过10度上下，放在屋角靠近室外的地方，想必也应该可以。
没有匈牙利红椒粉，就用不知道什么地方什么品种的辣椒粉代替。脆片烤起来很快，必须随时关注，否则一不留神就成了焦片。
很脆，很香，也很辣。。。很想知道，匈牙利红椒，是辣呢，还是不辣呢？
芝麻脆片
面团料：高筋粉38克，低筋粉38克，细砂糖2.5克，盐1/4小勺，水40克，玉米油8克
装饰料：辣椒粉1/2小勺，白芝麻15克
芝麻脆片的做法
1、将所有面团料倒入碗中，揉成光滑面团，包上保鲜膜，冷藏松弛3小时左右。擀成圆饼状。用手背将面团撑薄，切去边缘较厚部分。表面喷水，撒上芝麻，轻轻压紧，再均匀地撒上辣椒粉。用轮刀切成不规则三角形。
2、用刮板将面片轻轻铲起，摆入烤盘，放入烤箱，中层，上火180度，下火150度，烤10分钟左右，上色后即可出炉。
香，脆，辣！
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海带和芝麻能一起吃:两者同食可美容，抗衰老，并对血液有净化的功效
芝麻和海带能一起吃:同煮能起到美容、抗衰老的作用，因为芝麻能改善血液循环，促进新阵代谢，其中的亚油酸有调节胆固醇的功能，维生素E又可防衰老。海带含有钙和碘，能对血液起净化作用。
草莓脆片
烤着吃草莓？没错！草莓片搭配苹果片，再滴上柠檬汁，烤出来好吃又好看，别提多美了。
烤出来的草莓脆片，入口酥脆醇香，细品水嫩清甜，兼有草莓、苹果和柠檬的味道，美妙无比，吃上就根本停不下来。你看，趁着我晾脆片的功夫，墨宝已经给吃得差不离儿了，幸好我手快，抢下几块，赶紧拍照存图。
水果娇嫩，烤的时候可得控制好火候和时间，传说中的黑暗料理和眼前的清新零食可能只隔着几秒钟的距离哦。
好了，春暖花开，天气晴和，赶紧烤几盘草莓脆片，再带上你的爱人孩子，一起去看世界吧。
最适合出游携带的小零嘴----草莓脆片
原料：苹果1个，草莓5个，柠檬一个。
配料：纯净水300毫升。
草莓脆片的做法
1.草莓用盐水浸泡5分钟，洗净去蒂擦干水分，切成薄片。
2.苹果用盐搓洗干净，切成薄片。
3.将苹果片放入碗中，挤入几滴柠檬汁儿，倒入纯净水浸泡一会儿。
4.用厨房纸巾擦干苹果片上的水分。
5.将苹果片放在烤盘上，苹果片上再放上草莓片。
6.放入预热好的烤箱，上下火，中层，150度烤至草莓片变脆即可。
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草莓和牛奶能一起吃:同食清凉解渴、增加营养、养心安神
草莓和冰糖能一起吃:草莓具有清热解毒、生津止渴等功效。草莓若与同样有解毒功效的冰糖搭配食用，则对夏暑热、口渴烦躁有一定疗效。
香菇脆片
食材明细：
主料：：香菇100g，
辅料：：玉米淀粉10g，糯米粉20g，面粉10g，盐2g，花椒粉1勺，辣椒粉1勺，鸡蛋清1个，
香菇脆片的做法步骤：
1.洗好的香菇切成厚片。
2.放在盆子里加上面粉，花椒粉，盐辣椒粉拌匀。
3.两个小鸡蛋的蛋清备用。
4.加入糯米粉，玉米淀粉搅匀做成脆皮糊。
5.脆皮糊里放入香菇片。
6.五成油温下锅炸至金黄捞出。
7.全部炸好在复炸一遍。
8.炸制酥脆捞出即可。
9.炸好的超级好吃。
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