食材品类非常的丰富，食材好，方能食得好！食材的发展推动着美食文化的发展，你是食材达人吗？为此，你可能需要看看“奇异果抹茶酸奶杯”，仅供你在工作和学习中参考。
食材明细：
主料：：奇异果1个，酸奶300ml，
辅料：：抹茶粉3g，
奇异果抹茶酸奶杯的做法步骤：
1.准备好材料。
2.把酸奶分别倒入一个小碗和一个大碗中。
3.往小碗的酸奶倒入抹茶粉，搅拌均匀。
4.搅至无颗粒，形成浓稠的抹茶酸奶酱。
5.把抹茶酸奶酱倒入大碗的酸奶里，留下一点点抹茶酸奶酱最后装饰用。
6.用勺子把酸奶拌均备用。
7.奇异果切片。
8.取一个杯子，先倒入一小部分抹茶酸奶在底部，把奇异果逐片贴在杯子内壁。
9.倒入全部抹茶酸奶，在表面摆放一些奇异果颗粒，这样就做好了。
小贴士：
奇异果不要太熟的，果肉太软不适宜贴片。
97Msw.com相关知识
奇异果冰淇淋
准备好做冰淇淋的奇异果，最好成熟一些，不然会酸。将用于制作冰淇淋的奇异果去皮后切块，放入保鲜盒。
材料：
主料：猕猴桃3个，，
辅料：蛋卷2根，，
奇异果冰淇淋的做法步骤：
1. 准备好做冰淇淋的奇异果，最好成熟一些，不然会酸。
2. 将用于制作冰淇淋的奇异果去皮后切块，放入保鲜盒。
3. 放入冰箱冷冻一晚后取出，此时奇异果已经冻硬。
4. 原汁机装上刨冰组件。
5. 放入冻好的奇异果块。
6. 启动机器，奇异果肉被刨成冰沙，装饰蛋卷即可。
奇异果酸奶
食材明细：
主料：：奇异果适量，酸奶适量，
辅料：：薄荷叶适量，西红柿适量，
奇异果酸奶的做法步骤：
1.酸奶买好。
2.奇异果切片铺在酸奶上。
3.完工。
4.饭后半小时左右吃，调理肠道。
奇异果冰棒
食材明细：
主料：：奇异果1个，牛奶200ml，炼乳1勺，白糖1勺，
奇异果冰棒的做法步骤：
1.奇异果去皮切小块
2.加入1勺炼乳
3.加入1勺白糖
4.加牛奶放入搅拌机，搅拌均匀
5.倒入冰棒模具里
6.入冰箱冷冻至成型即可
奇异果饼干
食材明细：
主料：：低筋面粉275g，无盐黄油150g，糖粉100g，蛋液50g，抹茶粉10g，可可粉5g，低粉5g，
辅料：：蛋液适量，黑芝麻适量，
奇异果饼干的做法步骤：
1.称好所有材料。
2.黄油室温软化。
3.加入糖粉，用打蛋头搅拌均匀，以防打发时喷出。
4.打发至糖粉混合均匀。
5.分三次加入蛋液。每次都打至溶合，再加入。
6.打发至颜色变白，澎松感。
7.筛入低粉。
8.用刮刀拌匀。
9.捏成团。
10.再分为大、中、小三个团。
11.最小团的加入可可粉，用刮刀拌匀。
12.依次中团加入低粉，大团加入抹茶粉。三个团拌匀。
13.先把中团捏整成圆条状，长约25cm。放入冰箱冷冻5分钟。
14.再把抹茶团擀成25cm✖️9cm的长方形。
15.拿出冰冻过的低粉团，放在中间。
16.包起。放入冰箱冷冻5分钟。
17.最后把可可面团擀成25cm✖️15cm的长方形。
18.包起之前的圆柱面团。
19.继续入冰箱冷冻10分钟至硬。
20.拿出均匀切成0.3cm厚左右的片。
21.摆在油纸上，表面刷一层蛋液。
22.摆上黑芝麻。
23.移至烤盘上，放入烤箱，中层，上下火，170度，约20分钟左右。
24.烤好放在烤架上放凉即可。
25.成品。
奇异果篮
食材明细：
黄油200克，糖粉80克，鸡蛋500克，低筋面粉适量，油酥面适量，红提适量，青提适量，苹果粒适量，猕猴桃适量，黄桃各适量。适量
奇异果篮的做法步骤：
1.黄油、糖粉、鸡蛋拌匀，加入低筋面粉拌好后，捏入梅花模具。
2.油酥面切成4厘米长、1厘米宽的长条，捏于塔模上，入炉烤熟，取出脱模，塔篮内放红提、青提、苹果粒、猕猴桃、黄桃即可。
奇异果排骨
食材明细：
主料：：奇异果4个，排骨３００克，
辅料：：红酒２茶匙，胡椒粉1/2茶匙，盐适量，姜丝适量，
奇异果排骨的做法步骤：
1.备好食材；
2.将排骨洗净后，用牙签轻轻把肉的部分扎一些小孔，这样可以在腌渍时更入味；
3.在排骨上倒入红酒，再放入胡椒粉、盐和姜丝；
4.用手把第３步放入的配料，均匀地拌在排骨上；
5.用保鲜膜把第４步抹上配料的排骨包好，放入冰箱冷藏１小时；
6.烧热锅，放油，再放入排骨，炸到排骨呈金黄色，就可以起锅了；
7.奇异果削皮备用；
8.削好皮的奇异果放入厨房料理机里轻微搅拌一下，切记不用搅拌太长时间，也不要把果肉搅拌得太细腻，果肉颗粒大些，更有质感哦；
9.将炸好的排骨装盘；
10.在吃之前，将榨好的奇异果汁淋到排骨上即可。
11.嗯,水灵灵的开胃菜,吃这道菜时,我们的味蕾在甜~微酸~微辣~~一阵淡淡的红酒气息里自由游走~~营养价值也不低呢，还荤素都兼顾了嘞,希望大家会喜欢汐汐的这个小创意~~
小贴士：
奇异果中的维生素C含量在水果中名列前茅,把它做在菜里,在吃到肉的同时，又能补充丰富的维C，也是一举两得哦，这个菜特别适合生活节奏快的上班族。
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