微波红枣蛋糕

食材构成了美食最基本的部分，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。中国人历来对食材非常讲究，你对食材精通吗？下面是小编精心收集整理，为你带来的微波红枣蛋糕，仅供参考,欢迎大家阅读本文。

食材明细：

主料：：低粉适量，红枣适量，鸡蛋适量，

辅料：：红糖适量，酸奶适量，

配料：：泡打粉适量，玉米油适量，

微波红枣蛋糕的做法步骤：

1.所有才料

2.蛋清.蛋黄分别用无水、无油,的容器盛放

3.蛋黄加酸奶搅拌均匀

4.筛入低粉

5.用刮刀上下搅拌不要画圈

6.加入红枣、玉米油泡打粉拌匀

7.蛋清打发成小尖角的泡沫

8.打发好的蛋清和蛋黄面糊上下搅匀

9.倒进微博容器放如微波炉用蛋糕键我一共考了12分钟

10.取出晾凉

11.切成块开吃啦！不错还真好吃

小贴士：

选择红枣要用个大肉厚的,那样口感含比较好

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自制蛋糕粉加微波巧克力蛋糕

食材明细：

主料：：面粉适量，生粉适量，

辅料：：鸡蛋适量，白糖适量，巧克力粉适量，泡打粉适量，小苏打适量，酵母粉适量，牛奶适量，

自制蛋糕粉加微波巧克力蛋糕的做法步骤：

1.先来制作蛋糕粉，蛋糕粉都是低筋面粉，家里用的普通面粉通畅为中筋面粉，取一份面粉，按照4：1的比例取生粉，面粉4，生粉1

2.混合均匀，加入30——40克泡打粉，两小勺小苏打，一小勺酵母粉，蛋糕粉就完成了，只用了普通材料就做好了，成品效果我亲自试验，不错哦，还有各种配料的用量根据面粉的多少来决定，面粉少小苏打和泡打粉之类的就要减少，如果不确定，就先试验一下，取少许蛋糕糊放模具中，微波40——50秒，尝一下，再根据口感调整配料

3.迫不及待的做蛋糕了，黄油隔水融化，加入三个鸡蛋

4.加入牛奶，做好的蛋糕粉，白糖，巧克力粉，脚搅拌均匀

5.模具里面刷油，倒入七分满蛋糕糊，

6.放入微波炉，微波一分钟，每个一分钟，两个就要两分钟，依此类推，放得有点多了，流出来了，

7.出炉，等凉了就很容易能取出来，如果是纸杯会更好，不过对于我这个食材工具都很能信手拈来的人来说，能做出这么松软的蛋糕已经觉得很满足了

微波炉蛋糕(2)

食材明细：

主料：：面粉适量，

辅料：：鸡蛋适量，牛奶适量，

配料：：白醋适量，糖适量，

微波炉蛋糕的做法步骤：

1.蛋黄蛋清分开，分别拿两个大容器装着。

2.加入黄油打匀。

3.用筛子过滤面粉，加入牛奶倒进蛋黄里。

4.蛋白加糖打发。

5.导入面粉中打匀，要上下翻搅，不能平面。

6.范进微波炉加热3分钟。

微波炉蛋糕（需要蛋糕粉。。。。。。）

食材明细：

主料：：蛋糕粉适量，

辅料：：芝麻适量，鸡蛋适量，

配料：：糖适量，油适量，

微波炉蛋糕（需要蛋糕粉。。。。。。）的做法步骤：

1.超市买到的蛋糕粉哦 正面照这个是菠萝口味滴

2.反面照

3.制作说明

4.打开盒子，拿出一袋 合个影吧

5.盆里面放一点点油，把边上抹一抹，目的是防粘的

6.没按说明来，俺放了三个鸡蛋，其中一个还散了。。。悲催的是，等蛋糕出炉后觉得还是应该听说明书的

7.鸡蛋先打散了

8.倒入蛋糕粉 搅拌

9.搅拌好了之后，俺撒了黑芝麻，盖上了保鲜膜

10.保鲜膜上要戳洞洞，不然容易爆炸滴 切记切记

11.塞进微波炉 转1-2分钟，看各家微波炉功率啦 这个是房东家的微波炉，应该有年头啦，但是好用就是王道！

12.出炉咯

13.掀起你滴盖头来~~~~

14.近距离瞧瞧 层次分明 但是 木有烤箱里出来的那种孔哎

15.就着绿豆粥 还有榨菜 吃晚饭啦

小贴士：

1、盆子里要抹点儿油

2、鸡蛋数量还是按说明书来吧

3、盖保鲜膜最好，但是要扎洞洞

4、根据个人口味，除了芝麻，还可以添加各种食材哦

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