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食材构成了美食最基本的部分,食材好,方能食得好!没有食材文化,就没有美食文化,你对食材了解有多少呢?也许"香蕉莎拉"就是你要找的,希望对你有所帮助,动动手指请收藏一下!

食材明细:

主料::香蕉两根,酸奶100ML,

香蕉莎拉的做法步骤:

1.准备食材,香蕉酸奶。

2.将香蕉切好,放入容器中。

3.将酸奶倒入香蕉中。

4.酸奶的量自己掌握,根据自己的喜好。

5.夏天可以放入冰箱冷藏一下,更舒适。

97Msw.com相关知识

#九阳轻奢派玛莎拉红炒锅#酱黄豆


食材明细:

主料::黄豆300克,

辅料::八角2个,白糖1汤匙,酱油80ML,小葱适量,

#九阳轻奢派玛莎拉红炒锅#酱黄豆的做法步骤:

1.准备好食材配料。

2.葱切葱花。

3.黄豆提前浸泡一晚,用水淘洗干净。

4.黄豆入九阳轻奢派不粘炒锅中。

5.加入适量清水。

6.放入八角、葱花,倒入酱油。

7.煮开后,加白糖,搅拌均匀。

8.转小火炖煮40分钟左右。

9.煮至黄豆熟透,表皮微皱时,转大火收汁。

10.做好的酱黄豆。

小贴士:

1、酱油中含有盐分,所以不要额外放盐。
2、喜欢吃辣可以加些辣椒同煮。
3、大火收汁时,要用锅铲不停翻动,否则容易糊锅。

香蕉西米露


食材明细:

主料::香蕉一个,牛奶半杯,西米一小把,蜂蜜少量,

香蕉西米露的做法步骤:

1.准备材料:香蕉切成片,西米,牛奶,蜂蜜

2.将西米倒入烧开的水中煮大概10分钟

3.将香蕉和牛奶放入料理机中搅拌30秒

4.西米煮10分钟后颜色透明(如果你的是大西米,时间应该长一些;还有根据西米的多少调节时间)

5.将煮好的西米倒入滤网中,用凉水冲洗一下

6.将打好的香蕉奶,西米和蜂蜜倒入杯中,拌匀。即可食用啦~

拔丝香蕉


食材明细:

香蕉4条,面粉50g,生粉75克,鸡蛋1个,水,白糖250克,油。

拔丝香蕉的做法步骤:

香蕉切块,将粉类,鸡蛋再加适量的水拌匀。锅里加很多油,炸香蕉.将香蕉表面炸到脆脆香香的就好。他一次放几块,最后所有的香蕉回一回锅,尽量让所有的表面都变硬。

锅里加少许油,放入糖,中小火不停地翻炒,你会看到糖从一颗颗到逐渐化掉,然后很快从白色到米黄色到深黄再到浅咖啡色。这时候就可以把香蕉倒入,翻炒让每颗香蕉都裹上糖。

店里一般会给一碗凉水,让糖丝断开,这步在家里就省了。拔丝香蕉外面的焦糖脆脆的,里面软软糯糯,味道很好。美中不足,香蕉外面的包的面粉有点回软,以后做要调整面浆的配方。

香蕉豆腐


食材明细:

主料::豆腐适量,香蕉适量,

辅料::鸡蛋适量,

配料::盐适量,淀粉适量,醋适量,生抽适量,糖适量,

香蕉豆腐的做法步骤:

1.准备好所用食材。

2.豆腐切成片。加入盐腌制2分钟。

3.香蕉去皮切成圆片备用。

4.取一碗加入淀粉 生抽 醋 糖和清水搅拌均匀成料汁。

5.把葱切成碎。

6.将豆腐片和香蕉片裹上蛋液。

7.再分别沾上淀粉。

8.入油锅煎炸至两面金黄,捞出沥油。

9. 锅中留底油,爆香葱碎。

10.倒入料汁,烧至汤汁粘稠。

11.倒入煎炸好的豆腐和香蕉

12.翻炒均匀即可。

小贴士:

豆腐和香蕉不要切的太薄,煎制过程很容易碎。

芝麻香蕉


食材明细:

主料::香蕉1根,

辅料::鸡蛋1个,面粉100克,芝麻适量,油适量,

芝麻香蕉的做法步骤:

1.先准备好香蕉,鸡蛋,面粉,芝麻备用

2.香蕉剥去皮后切成1厘米左右的片

3.打好的鸡蛋和面粉的面糊

4.把切好的香蕉放到鸡蛋面糊里蘸均匀

5.蘸好的香蕉片再放到芝麻里滚一下

6.锅里放入油,烧到5成热左右放入蘸好芝麻的香蕉片,炸到芝麻变为金黄色即可装盘

酥脆香蕉


食材明细:

主料::香蕉1根,鸡蛋1枚,

辅料::面包糠适量,

酥脆香蕉的做法步骤:

1.准备食材

2.鸡蛋嗑开打散均匀成蛋液

3.香蕉去皮切片

4.将香蕉放入蛋液里裹满蛋液

5.再放入面包糠里裹满面包糠

6.起锅热油,油8分热即可

7.油八分热香蕉放入锅中油炸至两面金黄色即可出锅

8.沥干油摆盘

9.放凉后即可给宝宝食用

10.一口一个,特别美味

感谢您阅读“97美食网”的《香蕉莎拉》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了香蕉的营养价值专题,希望您能喜欢!