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不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,新鲜的食材决定了食物的新鲜味道,美食文化的发展在于食材的发展,哪些食材让你感兴趣?小编现在向你推荐麻辣菠菜拌粉丝,请阅读后分享你的朋友!

食材明细:

主料::菠菜200克,粉丝一小把,花生米20克,,

辅料::生抽三茶匙,花椒油半茶匙,蒜末适量,葱花适量,芝麻红油两茶匙,

麻辣菠菜拌粉丝的做法步骤:

1.准备食材,菠菜洗净备用,泡发粉丝,花生米

2.开水烧开下粉丝煮两分钟捞出备用

3.菠菜烫熟捞出备用

4.粉丝和菠菜用凉开水浸泡两分钟

5.菠菜粉丝控干水份备用

6.准备一个碗,加入三茶匙生抽,半茶匙花椒油,两茶匙芝麻红油,蒜末,葱花调匀备用

7.将调味料倒入菠菜和粉丝拌匀,加入花生米拌匀即可

8.成品

9.成品

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菠菜粉丝拌猪肝


食材明细:

主料::猪肝150克,菠菜100克,粉丝1把,食盐0.5克,生抽3克,苹果醋5克,鸡精小许,香油小许,

辅料::红椒小许,

菠菜粉丝拌猪肝的做法步骤:

1.猪肝。

2.切片。

3.冷水下锅焯水。

4.焯熟。

5.菠菜全部拿出来做了粥,猪肝留下部分。

6.粉丝洗净浸泡1小时。

7.冷水下锅。

8.煮开锅。

9.洗好的菠菜。

10.菠菜放进去焯水。

11.捞出粉丝。

12.菠菜变色,微开锅即可。

13.过冷水,撰干水分,放猪肝中。

14.大蒜切末。

15.放菜里。

16.放食盐。

17.放生抽。

18.放鸡精和苹果醋。

19.放香油。

20.拌匀即可。

21.切红椒丝撒上去。

炝拌粉丝菠菜


食材明细:

主料::菠菜适量,粉丝适量,胡萝卜适量,

辅料::辣椒油适量,蚝油适量,酱油适量,桂花醋适量,葱适量,蒜适量,香菜适量,盐适量,

炝拌粉丝菠菜的做法步骤:

1.粉丝用热水烫熟,过冷水,控干水分!

2.菠菜适量焯一下,(?有人问我,菠菜叶子哪去了?让我榨汁和面了,所以菠菜就变成这样了)捞出,把多余水分攥出来!

3.用刀切段!

4.胡萝卜少许擦丝,葱蒜香菜末,适量盐,耗油,辣椒油,醋,酱油,拌好!

5.成品!

相信《麻辣菠菜拌粉丝》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了麻辣拌食材专题,希望您能喜欢!