不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，食材承载了最食物最基本的味道和营养。美食文化的根在食材文化，哪些食材让你感兴趣？急你所急，小编为朋友们了收集和编辑了“LG的生日蛋糕 @@附上详细图解巧克力海绵蛋糕做法及足球造型装饰~~足球蛋糕”，仅供参考，希望能为你提供参考！
食材明细：
主料：：底筋面粉140g，鸡蛋4粒，牛奶30g，可可粉1小匙，
辅料：：奶油500克，香草雪糕适量，巧克力粒适量，巧克力-50g，
配料：：砂糖206g，盐4g，油30g，
LG的生日蛋糕 @@附上详细图解巧克力海绵蛋糕做法及足球造型装饰~~足球蛋糕的做法步骤：
1.备好蛋糕体材料。
2.先把面粉和可可粉过筛，备用。
3.把蛋、糖、盐一起加入搅拌盘中。开始可以用快速打散。
4.接下来用中速搅拌，打出来像是湿性发泡的蛋糊。
5.把之前过筛的粉类，倒入蛋糊里。
6.用橡皮刮刀搅拌均匀就好了。
7.牛奶及沙拉油一起混合。
8.取一些面糊与牛奶及沙拉油一起搅拌均匀。
9.将（8）到入面糊里拌均就好了。
10.将面糊刮入烤盘内。稍微震出气泡。
11.放入于预热的烤箱。180度，40分钟转上下火。（个人烤箱温度不同，注意调整温度和时间）
12.蛋糕出炉后，倒扣待凉。
13.将蛋糕切成3片。备用。
14.把鲜奶油打发，一份加入香草雪糕搅拌均匀。
15.取1片蛋糕片，抹上一层雪糕奶油馅。撒巧克力粒在上。
16.放上第2片蛋糕，再抹上一层的奶油，撒巧克力粒。
17.在盖上最后一片。
18.蛋糕表层涂抹打法的鲜奶油。完全的抹均奶油。
19.备好一个透明赛璐璐片。慢慢的旋转蛋糕盘，用透明赛璐璐片靠近蛋糕边慢慢修整成圆形。
20.烘焙巧克力隔水煮溶化装入挤花袋，在蛋糕上画出足球纹线。
21.打法的鲜奶加入点黄色素拌均。
22.取挤花袋放入挤花嘴，到入黄色的奶油，从中间开始挤出一粒一粒小花。
23.另取挤花袋放入挤花嘴，到入原味的奶油挤出一小圈的小花至完。
24.最后用点奶油加入青色拌均，倒入挤花袋，在蛋糕低下边沿挤像青草状。就搞定啦！是不是很简单。相信外卖要百多块吧，自己做是不是很实惠。（其实足球蛋糕颜色方面，随个人喜欢什么颜色都可以）
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足球蜂蜜蛋糕
虽然不是足球迷，但是看到别人做的足球蛋糕真的还蛮不错的，就手痒痒，所以就自己做了这款足球蜂蜜蛋糕，造型漂亮，味道也是相当的棒哦。
原料：
鸡蛋3个、蜂蜜50克、细砂糖25克、低筋面粉100克、玉米油20克、牛奶20克、盐1克
(此分量用了六个马芬杯、三个纸模)
做法：
1、将糖、盐、蜂蜜、蛋打入盆中。
2、打蛋盆坐约40左右的温水中，隔温水用电动打蛋器打发至浓稠，即提起打蛋器后，滴落蛋糊不易滴落。
3、分两次将面粉筛入蛋糊中。
4、用蛋抽以井字弄切拌、翻拌方式轻拌匀，注意不要要划圈拌，以免消泡。
5､牛奶和油搅拌均匀至完全融合。
5､将拌好的面糊刮一铲至牛奶油中，轻拌匀，再将拌好的这部分油蛋液倒回至蛋糊中，以同样方式轻拌均匀;
7､将拌好的面糊入纸杯约7、8分满。
8、入预热180度的烤箱，18-20分钟左右，至表面金黄即可。
装饰原料：淡奶油200ml、砂糖30g、软质巧克力酱、小号菊花嘴、裱花袋、绿色色素少许
做法：
1、淡奶油冷藏12小时以上，放置无油无水的盆中分三次加入砂糖打发。
2、另取一只蜂蜜蛋糕从中间切开。
3、杯子蛋糕表面抹一层薄奶油，将切好的蛋糕摆在上面，修去边缘棱角。
4、在摆好的蛋糕上均匀抹上一层奶油。
5、将软质巧克力酱装入裱花袋，先勾出足球图案。
6、软质巧克力酱，填充部分五角形。
7、另取一去裱花袋装入打发的淡奶油填充剩余五角形。
8、部分打发淡奶油中调入绿色色素打匀，使用小号菊花裱花嘴在蛋糕周边挤出青草花形即可。
小贴士
六只装饰用杯子蛋糕，做了两只足球形状。剩余四只，用小号菊花裱花嘴在蛋糕表面挤满绿色青草形状奶油，插国旗装饰。
国旗的材料为翻糖，对于从来没有玩过翻糖滴人只能走懒人路线，翻糖皮为市售糖膏，只调入了色素，拼接为简单国旗款式，手忙脚乱，过程没有拍照。大力神杯为装饰用品。
小编有话说：以上就是小编教大家做的足球蜂蜜蛋糕，造型好看，味道也是相当的不错哦。
足球蛋糕
食材明细：
原味蛋糕片：：牛奶25克，玉米油25克，低粉30克，鸡蛋2个，白糖32克，
慕斯馅：：火龙果120克，牛奶100克，糖35克，鱼胶粉12克，雀巢淡奶油250克，
可可味蛋糕片：：水25克，可可粉6克，小苏打0.2克，
足球蛋糕的做法步骤：
1.蛋白蛋黄分开。
2.将25克油和25克牛奶，两个蛋黄一起混合搅拌匀。
3.筛入35克低粉翻拌匀成蛋黄糊。
4.蛋白里加入32克糖，用打蛋器打至干发泡。如图
5.取三分之一蛋白加入蛋黄糊里翻拌匀。
6.再将蛋黄糊全部倒入剩余蛋白里翻拌匀匀。预热烤箱170度十分钟。
7.将蛋糕糊倒入烤盘里抹平。烤盘要铺油纸。送入烤箱中层，用上下火170度烤15至20分钟即可出炉。
8.成品出炉，这就是原味蛋糕片。接下来用同样操作方法完成可可味蛋糕片。
9.将可可味蛋糕糊送入烤箱中层，用上下火170度烤15至20分钟即可出炉。
10.可可味的成品。
11.取一个烟盒用笔画两个球的伦敦！一个是五边形可可味、另一个是六边形的原味。每个边长是3厘米。
12.用剪刀剪下来。
13.用纸板贴着切出五片六边形的原味，再切六片五边形的可可味。
14.切好的蛋糕片。蛋糕片需要多少视自己的模具多大而定，我的是六寸汤盆，总共是十几几片！具体我没数！由于第一次做没经验！见谅！反正不够就再切。再切时两个尺寸都要一起切。
15.准备好一个圆汤盆，里面抹一层薄油。
16.先取一片可可片放中间，再围上5片原味片，再围上另5片可可片。就这样来回对齐码上，尽量不要留空间，直到满模，切掉多余的边角。
17.码好的蛋糕片。接下来打慕斯液。
18.将100克牛奶和火龙果入料理机搅烂。
19.将12克鱼胶粉对一点凉水，坐热水溶化。
20.将鱼胶粉倒入火龙果混合。接下来打发奶油。
21.将奶油加入35克白糖，坐冰水打发。
22.将火龙果奶油一起混合拌匀成慕斯馅。
23.将慕斯馅倒入码好的蛋糕片里至满。剩下的慕斯液倒杯子做慕斯杯也很不错。
24.将之前切割剩下的蛋糕片铺满表面。用保鲜纸密封，放冰箱里冷藏3个小时以上至凝固。
25.成品。切割时剩下的另一半蛋糕片，我拼接铺垫起来，用打发的奶油加入几滴色素，挤上去，将蛋糕倒扣放上也很不错。
26.成品。切块即可食用。
足球蒸蛋糕
食材明细：
主料：：蛋糕预拌粉100克，鸡蛋2个，
辅料：：植物油10克，
足球蒸蛋糕的做法步骤：
1.准备好材料。
2.鸡蛋打入打蛋盆中，用电动打蛋器打发到浓稠状。
3.加入蛋糕预拌粉后继续打发，打到滴落的蛋糕糊8字不立即消失。
4.加入植物油打匀。
5.把蛋糕糊倒入抹了油的模具中，稍微震一下。等蒸锅里的水开后放入模具，转中小火，蒸15-20分钟。
6.蒸好后脱模。
7.用融化的巧克力涂在足球凹进去的缝里。漂亮的足球蒸蛋糕就做好了。
8.好看又好吃的足球蛋糕。
小贴士：
我做的是翻倍的量。
巧克力生日蛋糕
食材明细：
主料：：八寸戚风蛋糕1个，黄油100g，糖粉50g，香草精5ml，蜂蜜15ml，炼乳10ml，朗姆酒5ml，白巧克力屑20g，火龙果适量，
辅料：：柠檬汁10ml，
巧克力生日蛋糕的做法步骤：
1.黄油室温软化，加糖粉打发5分钟；
2.打发后加蜂蜜，炼乳，香草精，朗姆酒继续打发两分钟；
3.戚风蛋糕一分为二
4.蛋糕坯上抹适量奶油，然后放一层火龙果，再抹一层奶油并放另一层蛋糕坯；
5.将剩下的奶油抹在蛋糕上方和侧面，然后全部粘上巧克力屑。
6.造型后成品。
海绵爸爸生日蛋糕
食材明细：
主料：：大号鸡蛋6个，盐1/2小匙，纯牛奶80克，黄油60克，细砂糖80克（A），低筋粉80克，
辅料：：巧克力少许，色素少许，火龙果1个，细砂糖65克（B），淡奶油650克，芒果1个，
海绵爸爸生日蛋糕的做法步骤：
1.将5个蛋黄，1个全蛋，以及80克牛奶，0.5小茶匙的盐放入到同一个大容器里，搅拌均匀。
2.接着加入60克液态黄油，拌匀。
3.然后筛入低筋粉，拌至无颗粒状态。
4.蛋白分次加入80克细砂糖，打发至硬性发泡。
5.将蛋白与蛋黄糊切拌混合。
6.烤盘垫上吸油纸，倒入蛋糕糊，震荡出大气泡。
7.烤箱150度预热5分钟后放入中层，水浴烘烤60分钟。待蛋糕出炉后再继续下一步。
8.将火龙果和芒果切粒。
9.650克淡奶油加入65克细砂糖冰浴下打发至硬性发泡。
10.蛋糕分割成三等份。
11.第一层抹上奶油后放上火龙果肉，然后填上奶油。
12.接着放上第二片蛋糕片，抹上奶油，放上芒果肉，空隙继续填上奶油抹平。
13.放上第三片蛋糕，同时给整个蛋糕体抹上奶油。
14.用巧克力画出图案。
15.剩余的淡奶油根据图案进行调色填充即可。
小贴士：
夏天天气热，奶油容易化，建议打发奶油时用冰浴，然后打发好的奶油先放入冰箱冷藏30分钟再使用。
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