食材是美食味道最原始的来源，地方美食通过就是因为使用了地方食材。中国美食文化很重视食材，你记忆中最深的食材是什么？相信你应该喜欢小编整理的原味蜂蜜奶冻，仅供参考,欢迎大家阅读本文。
食材明细：
主料：：牛奶250ml，吉利丁片15g，
辅料：：蜂蜜适量，
原味蜂蜜奶冻的做法步骤：
1.吉利丁片事先泡软。
2.将牛奶倒入一个耐热容器中。
3.放入微波炉高火一分钟。
4.拿出后趁热放入泡软的吉利丁片，搅拌均匀。
5.稍微晾凉一些之后放入蜂蜜，蜂蜜不能高温，放糖也可以。
6.彻底晾凉以后，感觉不那么烫了，密封后放入冰箱冷藏五小时。我是前一天晚上做好，放了一个晚上。
7.取出切块就可以吃了。弹弹的奶冻，清凉一夏。
小贴士：
吉利丁片放多少取决与个人喜欢吃软的还是硬的，我觉得这个是刚刚好的。
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原味奶香酥饼
食材明细：
主料：：无盐黄油65克，糖粉60克，香草精1/2小匙，全蛋30克，牛奶1小匙，奶粉20克，低粉100克，泡打粉1/2小匙，
原味奶香酥饼的做法步骤：
1.无盐黄油放在室温下软化后，加入糖粉及香草精，先用橡皮刮刀搅匀，再用打蛋器打匀。
2.分次加入全蛋，快速搅打，再分次加入牛奶，继续快速打发，至均匀的奶油糊状。
3.加入奶粉，继续用打蛋器搅打。
4.筛入低粉和泡打粉，用橡皮刮刀以不规则的方向拌成均匀的面糊。
5.面糊装入挤花袋中，装入花嘴，以顺时针方向挤出螺旋状。
6.烤箱170度预热，中层，烤约15分钟左右 。
7.看小饼干四周微微有点咖色即可，根据每个人的烤箱情况而定哦~
原味蛋奶布丁
食材明细：
主料：：牛奶125克，鸡蛋1枚，
辅料：：炼乳10克，
配料：：糖粉20克，
原味蛋奶布丁的做法步骤：
1.把炼乳加入牛奶中，搅拌均匀
2.糖粉加入鸡蛋中
3.糖粉和鸡蛋搅打均匀
4.把牛奶和炼乳倒入蛋液中
5.蛋液过滤一遍，倒入模具中，水浴法140度，40分钟左右。
小贴士：
TIPS:*模具中水尽量多一些，避免玻璃瓶炸裂。
*蛋液结起来布丁就熟了。
原味奶香冰淇淋
食材明细：
主料：：淡奶油180g，鸡蛋黄2个，糖40g，水25g，
原味奶香冰淇淋的做法步骤：
1.准备原材料。
2.取蛋黄2个。
3.蛋黄中加入白糖。
4.加入25g的水混合，然后用80度的热水隔水打发到粘稠再隔冷水冷却。
5.另取一个盆称入180g的淡奶油。
6.然后将淡奶油打发至9分，即提起打蛋器时小尖角下垂的状态。
7.待蛋液冷却后先加入少量打发好的淡奶油，混合搅拌均匀无颗粒。
8.然后放入余下的所有淡奶油，再混合搅拌均匀无颗粒。
9.最后倒入容器，盖上盖子或保鲜膜放入冰箱冷冻约3个小时以后就可以了。
奶香原味曲奇
食材明细：
主料：：牛奶40克，细砂糖60克，无盐黄油160克，低筋粉240克，
辅料：：盐2克，
奶香原味曲奇的做法步骤：
1.准备好各种食材。同时预热烤箱，上下火175度10分钟。
2.将无盐黄油充分软化，用打蛋器打发到颜色发白，体积膨胀的程度。
3.将牛奶和细砂糖搅匀，放入微波炉加热约30秒后，晾凉到室温。分两次倒入打发的黄油中，每次都打发到完全融合，没有水油分离的状态。
4.筛入低筋粉拌匀。
5.装入裱花袋，选用八尺星形花嘴。
6.在不粘烤盘上挤出形状一致的曲奇。
7.将烤盘放入预热好的daogrs蒸烤箱中层，用“上下火+热风循环”模式，175度烘烤20分钟。
8.取出烤盘，可以看到上色很均匀，放到晾网上晾凉即可，口感非常香酥。
感谢您阅读“97美食网”的《原味蜂蜜奶冻》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了食材的原味专题，希望您能喜欢！
