食材明细:
主料::农家鸡适量(1只),
辅料::香卤料适量,老抽适量,精盐适量,生姜适量,料酒适量,蜂蜜适量,
微波炉烤鸡的做法步骤:
1.农家鸡去毛和内脏,不要全部剪开,挖个小洞将内脏取出,这样便于塞调料。
2.将所需要的调料全部装碗中和匀,
3.将取理好的农家鸡放进调料碗里,用手抓匀,塞一小部分到鸡肚里。放置1天左右。
4.将腌好的鸡抹上一层蜂蜜,放进微波炉高火5分钟,
5.翻面,再抹上一层植物油再烤5分钟即成。 如果不够熟可再烤,自已注意火候。
6.翻面,再抹上一层植物油再烤5分钟即成。
7.微波炉烧鸡即成。
食材明细:
主料::鸡翅中适量,
辅料::蜂蜜适量,水适量,
配料::新奥尔良烤鸡翅料适量,
微波炉新奥尔良烤鸡翅的做法步骤:
1.在网上买的新奥尔良烤鸡腌料,5元100克
使用比例:100克水+100克新奥尔良腌料+1500克肉肉
我这次是实验,只腌了6只鸡翅,前一天晚上腌上,放入冰箱冷藏室。
2.转天从冰箱拿出来啦。
3.我觉得这样味道不够,因此又用蜂蜜和那个kfc料调了一个酱,如果嫌甜,就加一点水,然后把腌好的鸡翅刷上这个酱。ps:蜂蜜能有效保持鸡翅的水分。
4.放入微波炉大火十分钟就好了,不用翻面。
5.烤好啦,味道很不错,也不会太干。
食材明细:
主料::串豆腐数串,
辅料::食用油适量,葱末适量,芝麻适量,
配料::红椒粉适量,盐适量,鸡精适量,孜然粉适量,
微波炉豆腐串的做法步骤:
1.豆腐串数串。
2.豆腐串刷上一些盐,鸡精,红椒粉掩制。
3.掩好的豆腐串两面刷上植物油上微波炉高火烤10分钟
4.烤好的豆腐串端出再从新两面刷上油和辣椒油,撒上孜然粉,葱末和芝麻上微波炉用60度的火力烤10钟即成。
这道微波炉烤鸡翅根做法非常简单,却非常美味。十分钟的时间,满屋飘香,从前不爱吃饭的我家宝贝,最近每顿饭都夸菜好吃,这给我这个煮妇莫大的鼓励。今天这个微波炉烤鸡翅根也得到了小丫头的高度赞扬。爱美食的亲们,懒不怕,零厨艺不怕,只要稍微动动手,一道绝对美味的菜就闪亮登场。今天这个烤鸡翅根就是懒人版菜谱,不用开火零厨艺也能做好的一道菜,而且也是一道快手菜,十分钟,保证满屋飘香,给家人和自己一个味觉的刺激吧.....
材料:
鸡翅根4个,鸡蛋清适量,自制麻辣红油适量,椒盐适量,蚝油适量,孜然适量,生抽适量,黑胡椒粉少许,
微波炉烤鸡翅根的做法的做法步骤:
步骤1,准备好材料
步骤2,鸡腿洗净,每个鸡腿纵向切几条口
步骤3,加入自制麻辣红油、适量椒盐、生抽、蚝油、鸡蛋清、胡椒粉、孜然
步骤4,用手抓匀
步骤5,调好调料的鸡腿放入可以入微波炉的盘子里
步骤6,高火烤5分钟
步骤7,翻一面再高火4分钟,鸡腿就烤好了
步骤8,上桌了
想做一个美食达人,不断的学习中,尝试中。享受每一次做出成品的乐趣……
材料:
鸡翅一袋(17块),新奥尔良烤翅腌制料半袋(依个人口味添加),姜两片(切丝),大葱少许(切段),料酒适量,食用油少许,
奥尔良烤鸡翅(微波炉)的做法的做法步骤:
步骤1,备料。鸡翅放入冷水中解冻,用刀在鸡翅正反面片上几刀,为了更好的入味。
步骤2,将半袋奥尔良腌制调料倒入容器内,用温水搅拌,将切好的葱、姜放入,倒入适量料酒,用手揉搓搅拌鸡翅3-5分钟(调料汁刚好没过鸡翅)。封上保鲜膜,腌制12-24小时。(我是晚上腌制的,为了第二天做)
步骤3,在盘底撒上一层奥尔良腌制干调料,将鸡翅在上面排列整齐,再撒上一层干调料和芝麻(根据个人口味适量添加)。用毛刷沾少量食用油刷于鸡翅之上。
步骤4,放入微波炉,中火正反面各十分钟,喜欢烤大一点的朋友可以正反面加热各15分钟。(途中觉得色泽不太好,可以撒上奥尔良腌制干调料,再刷少许之前腌制剩的汤料,放入微波炉中加热即可)
食材明细:
主料::鸡半只,
辅料::盐适量,孜然粉适量,料酒适量,红椒粉适量,胡椒粉适量,生抽适量,鸡精适量,
配料::植物油适量,
微波炉香烤鸡的做法步骤:
1.鸡半只加入配料腌制半天。
2.腌好的鸡肉。
3.在腌好的鸡肉上刷上一层植物油,上微波炉微波高火10分钟翻面,再烤10分钟。
4.如果感觉还不太熟的话再烤10分钟,切块装盘。
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