食材是美食最基本的构成，食材的好坏决定了美食的成败。食材是美食文化的地基，你对食材有一定研究吗？或许你需要"腐竹炒青红椒"这样的内容,供你参考，希望能帮到你。
食材明细：
主料：：腐竹适量，
辅料：：青椒适量，盐适量，糖适量，味精适量，酱油适量，红椒适量，
腐竹炒青红椒的做法步骤：
1.原料。
2.热锅冷油。
3.倒入泡开的腐竹
4.倒入切丝洗净的青红椒
5.加盐糖酱油继续煸炒。
6.出锅前加少许味精提味。
7.成品。
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腐竹炒青瓜
食材明细：
主料：：青瓜200克，腐竹55克，
辅料：：酱油适量，盐适量，味精适量，
腐竹炒青瓜的做法步骤：
1.食材：青瓜（已清洗切片）、腐竹（已泡发）。
2.将已泡发的腐竹放在案板上切成段。
3.烧锅倒油烧热，下入腐竹和青瓜翻炒翻炒。
4.然后，加适量的酱油。
5.加适量的盐。
6.加适量的味精。
7.调味炒匀即成。
香干鱿鱼炒青红椒
食材明细：
主料：：青椒1个，红椒1个，鱿鱼1尾，香干1块，
辅料：：姜丝适量，料酒适量，盐适量，鸡精适量，
香干鱿鱼炒青红椒的做法步骤：
1.食材：青椒、红椒
2.鱿鱼（已洗净）
3.香干
4.姜丝
5.将青红椒切开去蒂去籽清洗一下、捞出。
6.放在案板上切成丝，待用。
7.将鱿鱼放在案板上切成丝，待用。
8.将香干放在案板上切成丝，待用。
9.烧锅倒油烧热，下入姜丝炝锅。
10.随后，下入切成丝的鱿鱼，加点料酒翻炒一下。
11.接着，合入切成丝的香干翻炒一下。
12.然后，合入青红椒翻炒翻炒。
13.最后，加点盐、鸡精。
14.调味炒匀，即成。
红椒腐竹的做法
感觉还行吧，大家可以试试，
材料：
五花肉，青红椒，腐竹，生抽，生姜，葱，花椒粉，料酒，鸡精，盐，
红椒腐竹的做法的做法步骤：
步骤1，花肉切溥片，青红椒切块，腐竹切断焯水。锅肉倒入花生油，待油热后加入葱花，姜丝炒香，加入五花肉煸炒，待肉色变白加入少许料酒，生抽，花椒粉，后加入青红椒块煸炒，不要炒的太老，后加乃焯过水的腐竹，翻炒几下加盐调味，洒鸡精翻几下出锅装盘。欧啦。
步骤2，欢迎品尝。
腐竹咸肉炒青瓜
食材明细：
主料：：青瓜1根，腐竹45克，咸肉55克，
辅料：：料酒适量，鸡精适量，
腐竹咸肉炒青瓜的做法步骤：
1.食材：青瓜
2.腐竹（已泡发）
3.咸肉（已清洗）
4.将已泡发的腐竹放在案板上切成段，待用。
5.将咸肉放在案板上切成片，待用。
6.将青瓜清洗清洗。
7.放在案板上切成片，待用。
8.烧锅倒油烧热，下入咸肉，加点料酒翻炒翻炒。
9.接着，合入腐竹和青瓜翻炒翻炒。
10.然后，加点鸡精。
11.炒匀，即可。
鸡肉丝炒青红椒腰果
食材明细：
主料：：鸡肉丝适量，
辅料：：青椒适量，红椒适量，
配料：：XO酱适量，橄榄油适量，芝麻油适量，生抽适量，白糖适量，生粉适量，盐适量，
鸡肉丝炒青红椒腰果的做法步骤：
1.先把鸡胸肉切成丝，用生抽、白糖、生粉、芝麻油腌制备用。
2.青红椒也切成丝。
3.腰果放入烤箱170度烤两分钟取出。
4.烧热锅倒入少许橄榄油，放入鸡丝炒。
5.炒至变色。
6.加入青红椒丝一起炒。
7.翻炒片刻调入一小勺XO酱。
8.再调入少许盐、糖炒至均匀。
9.再把腰果加入。
10.翻炒片刻即可熄火上碟。
青红椒炒腐竹
食材明细：
主料：：青红椒适量，腐竹适量，
辅料：：葱适量，姜适量，
配料：：盐适量，味精适量，胡椒粉适量，
青红椒炒腐竹的做法步骤：
1.把腐竹切成斜长条。
2.把青红椒切成丝。
3.切好葱、姜。
4.锅坐火上，入油放葱、姜炸香。
5.放入腐竹炒入味，稍炒后装出备用。
6.把锅刷干净，烧热入油，放入葱炸香。倒入青红椒炒15秒。
7.最后倒入腐竹炒一炒，放盐、胡椒粉、味精拌匀出锅。
感谢您阅读“97美食网”的《腐竹炒青红椒》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了腐竹的做法专题，希望您能喜欢！
