食材明细:
鸡翅,可乐,葱,姜,盐,鸡精等。
可乐鸡翅的做法步骤:
鸡翅洗净。
锅里放油的时候加点白糖,凉油的时候就放。
等油热的时候,先把葱姜放进去,炒出香味。
放鸡翅,继续炒。
加可乐,小火炖。
正在炖,偶尔翻动一下。
炖30分钟,加盐,鸡精,出锅。
食材明细:
主料::猪蹄两个,鸡蛋3个,
辅料::葱适量,蒜适量,姜适量,
配料::可口可乐适量,清水适量,料酒适量,盐适量,大料适量,
可乐猪蹄的做法步骤:
1.猪蹄买回来后让师傅代为切开,另准备3个鸡蛋,葱切段,姜切片备用。
2.鸡蛋放入冷水中,水煮开至熟,然后剥皮备用。
3.猪蹄洗净后焯水后捞出备用。
4.锅中放入适量油,放入葱姜蒜1颗干辣椒抄香。
5.倒入焯好的猪蹄翻炒,加入一颗大料,3大勺生抽,1厅可口可乐,小半碗清水,加入适量的盐。
6.锅中所有料炒均匀后,加入剥好皮的鸡蛋小火炖煮1小个小时即可。
食材明细:
胡萝卜一根,培根适量,土豆一斤,洋葱半个
可乐饼的做法步骤:
第1步土豆洗净切块蒸熟,将胡萝卜,洋葱,培根切成末然后炒熟将两者和成一起,加少许盐,黑胡椒
第2步然后捏出自己喜欢的样子两个鸡蛋打散,用捏好的形状先放面粉裹,再裹鸡蛋液,最后裹面包糠,放入油里面炸,变成焦黄色即可夹出
第3步撒上番茄酱最后可以按个人口味撒点鳗鱼汁
第4步个人觉得撒鳗鱼汁更好,番茄酱有点甜适合小孩子吃
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