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食材构成了美食最基本的部分,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。中国人历来对食材非常讲究,你对食材精通吗?下面是小编精心收集整理,为你带来的新西兰花胶番薯百合甜汤,仅供参考,欢迎大家阅读本文。

食材明细:

主料::新西兰花胶30克,

辅料::番薯300克,百合30克,枸杞5克,冰糖适量,

新西兰花胶番薯百合甜汤的做法步骤:

1.百 合 提 前 3 小 时 浸 泡 备 用 ;

2.新 西 兰 花 胶 提 前 泡 发 好 切 块 备 用 ;

3.番 薯 洗 净 , 去 皮 切 块 备 用 ;

4. 将 番 薯 、 花 胶 、 百 合 、 冰 糖 放 入 炖 盅 内 ,加 适 量 清 水 ;

5. 隔 水 炖 3 小 时 , 加 入 枸 杞 焖 5 分 钟 即 可 。

小贴士:

功 效 :
养阴润燥  补脾养肺  润肠排毒  
益气生津  安心养神  辅助降压  
延缓衰老  增强免疫力

97Msw.com相关知识

新西兰花胶鸡脚汤


食材明细:

主料::泡发后的新西兰花胶66g,

辅料::鸡脚183g,胡萝卜2根,花生米150g,

新西兰花胶鸡脚汤的做法步骤:

1.将提前泡发好的新西兰花胶切断备用 

2.花生米、鸡脚洗净备用;

3.胡萝卜洗净切块放入盘中;

4.胡萝卜、花生、鸡脚、新西兰花胶放入炖盅倒满水;

5. 把炖盅放入电炖盅隔水炖3小时。(入盐调味即可)

小贴士:

功效:
理气补益,健脾润肺,润肠和胃
安神补脑,丰胸通乳,滋润皮肤
延缓衰老,增强免疫力 

红枣桃胶新西兰花胶汤


食材明细:

主料::新西兰花胶干货40g,

辅料::红枣10颗,桃胶8粒,冰糖1块,

红枣桃胶新西兰花胶汤的做法步骤:

1.新西兰花胶干货提前泡发好,切小块 ;

2.桃胶提前泡发好,清洗干净;

3.将泡发好的桃胶、花胶、以及洗净的红枣一起放入炖盅内,隔水炖3小时 ;

4.红枣洗净去核切片;

5.将切好的红枣片、冰糖放入锅内,焖15分钟即可。

小贴士:

功效:
调节血糖、降低血压、护胃润肠
补脑益智、益气补血、美容养颜
增强身体免疫力

马蹄排骨新西兰花胶汤


食材明细:

主料::新西兰花胶干货30g,

辅料::排骨150g,火腿30g,马蹄150g,枸杞5g,生姜一小块,

马蹄排骨新西兰花胶汤的做法步骤:

1.花胶提前泡发好,切小块备用;

2.排骨焯水备用;

3.火腿切片备用;

4.马蹄洗净去皮备用;

5.生姜切片备用;

6.提前泡发好的花胶和排骨、火腿、马蹄、生姜一起放入炖盅内,加适量清水隔水炖3小时;

7.加入枸杞继续炖煮10分钟即可。

小贴士:

功效:
滋阴 养颜 补精益血 清热泻火
凉血解毒 健脑抗衰 增加食欲 阴
消除疲劳 增强抵抗力。

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