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食材品类非常的丰富,美食制作的成功与否与食材关系很大。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,你对食材感兴趣吗?有请驻留一会,阅读小编为你整理的【润肺安神健脾甜汤】,仅供参考,希望能为你提供参考!

食材明细:

主料::银耳适量,薏米适量,蜜枣适量,莲子适量,冰糖适量,清水适量,

【润肺安神健脾甜汤】的做法步骤:

1.准备材料:银耳,薏米,蜜枣,莲子。

2.银耳一朵先用清水泡发。

3.去掉黄色的部分,撕成小块。

4.薏米两小把,洗净后稍微泡在清水中。

5.银耳和薏米沥干水分,高压锅中放适量的清水,把银耳和薏米倒入。

6.盖上盖,大火煮开到盖帽发出声响,转小火继续煮十分钟关火。

7.等蒸汽自然没有的时候,才可以打开盖子,打开盖的样子。

8.放入莲子,盖盖继续大火压五分钟,打开盖的样子。

9.放入蜜枣,盖上盖,小火压十分钟,最后加适量的冰糖化开即可。

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润肺去火的银耳水果甜汤


食材明细:

主料::银耳适量,梨1个,桃子1个,苹果1个,

辅料::莲子适量,百合适量,话梅肉5颗,

配料::冰糖适量,

润肺去火的银耳水果甜汤的做法步骤:

1.这是所有原料,银耳和莲子百合都用清水洗净泡发好,银耳撕成小朵,(越小越好)方便一会熬成的汤比较粘稠,话梅肉和水果也全部洗净,把水果切成小块,放在淡盐水中备用

2.把银耳放在冷水中煮开,转小火慢煮

3.大约煮二十分钟放入莲子百合和话梅肉

4.煮制五分钟放入梨和苹果

5.再过五分钟放入桃子

6.等到汤熬的比较粘稠的时候差不多就熬好了(用勺子舀起来看一下)

7.这个时候放入冰糖,等到冰糖完全融化就ok了,稍稍晾一下,就可以开吃啦!软软的糯糯的而且甜中还带点酸溜溜的,很开胃很好吃的,现在的季节正好适合吃这个,既省时又省力快为自己的家人熬一碗吧

小贴士:

1银耳撕成小朵是为了熬的汤比较粘稠,也大大缩短了熬制的时间 2水果切成小块后放入淡盐水中是为了防止它氧化变色 3熬制的过程中要不时的搅拌以防止粘锅 4喝的时候还可以放一点蜂蜜,不过蜂蜜一定要等到晾凉以后放,不然就破坏了蜂蜜的营养了

顺气健脾,安神养血——陈皮枣饮


食材明细:

主料::陈皮适量,红枣适量,

顺气健脾,安神养血——陈皮枣饮的做法步骤:

1.陈皮洗净

2.陈皮加适量水浸泡

3.红枣去核撕成小块,这步忘照了,用了以前的,量实际没有这么多

4.倒入锅中

5.加入适量水

6.大火煮至水色变深

7.加入泡好的陈皮

8.大火煮开

9.改小火略煮一会

10.当茶随饮

补血安神汤


木耳泡发备用,扁豆去筋切丝,肉切片。

材料:

主料:当归10g,扁豆150g,木耳10g,猪肉200g,

辅料:食盐1-2匙,高汤1碗,开水1000g,,

补血安神汤的做法步骤:

1. 当归10克、有机扁豆150克、有机木耳10克、有机黑猪肉200克。

2. 木耳泡发备用,扁豆去筋切丝,肉切片。

3. 肉片、当归、葱姜加入汤煲,加入高汤和清水煮沸,转文火煲30分钟。

4. 加入扁豆和木耳,大火煮沸。转文火继续煲15分钟,最后加盐调味。

安神鸽子汤


食材明细:

主料::中鸽1只,

辅料::花旗参7片,红枣5只,桂圆肉7颗,黄芪4片,枸杞15个,

配料::盐适量,

安神鸽子汤的做法步骤:

1.活杀的鸽子收拾干净,把头和脖子上的皮都去掉

2.鸽子斩小块,中药材料都洗干净一起放到炖盅里

3.装上清水放到水锅里隔水炖1个小时就可以了

4.加点盐调味就可以喝汤吃肉了。连续喝上一星期,效果可好了。

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