食材是美食味道最原始的来源，因为有了好的食材才有好的美食。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你对食材精通吗？小编花时间专门编辑了给宝宝的--银耳红枣汤+红枣泥，仅供参考，欢迎阅读。
食材明细：
主料：：红枣十五粒，银耳适量，
辅料：：冰糖适量，枸杞十粒，桂圆两粒，
给宝宝的--银耳红枣汤+红枣泥的做法步骤：
1.原料洗净。
2.把红枣从中间切一口。
3.把所有原料放入汤锅里面。
4.加入适量的水，然后放两颗冰糖。
5.盖上盖子，煮到红枣变充盈即可关火。
6.接着就要做红枣泥了。下面放一个小碗，把红枣放入筛子上面然后扣在碗上面。
7.用勺子把红枣压烂，把里面的肉压出来，多压几下。
8.渣肉分离，就得出红枣泥了。（甜甜的，宝宝很喜欢哦）
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银耳莲子红枣汤
食材明细：
主料：：银耳一朵，
辅料：：莲子适量，红枣适量，枸杞适量，
配料：：冰糖适量，
银耳莲子红枣汤的做法步骤：
1.选择一朵银耳 一般一朵就能泡好多
2.银耳撕成小块
3.泡好撕好的银耳
4.枸杞根据个人喜好泡制 一小把
5.莲子 前一天晚上泡好 量的话 根据个人喜好
6.把泡好的莲子放进锅里煮30分钟
7.冰糖一句个人口味准备好
8.电饭锅煮制 放入煮好的莲子 银耳 煮上一个小时 然后放入枸杞 煮上15分钟加入白糖 和红枣 再煮15分钟 煮到汤体粘稠后 就大功告成了
9.香喷喷成品
10.香喷喷 成品
莲子银耳红枣汤
食材明细：
主料：：莲子100克，红枣30克，银耳10克，
辅料：：冰糖20克，
莲子银耳红枣汤的做法步骤：
1.备好食材
2.银耳用清水泡发后洗净，莲子和红枣洗净
3.备好冰糖
4.把食材全部加入高压锅内注入清水后加入冰糖
5.压25分钟
6.等时间到排气后打开出锅
7.好喝
小贴士：
1.我用高压锅炖的，不用高压锅最好把莲子提前浸泡，这样能减少炖煮时间
雪梨银耳红枣汤
这个秋天，我常炖雪梨银耳红枣汤。
这款甜品所用食材，都是我们很常见的，做法更是不能再简单了。原料处理好，只需加水小火慢炖，没啥技术含量，也没有严格的时间限制。但营养和食补价值却很高，滋阴、润燥还养颜，价格也很亲民，而且还好吃，是一道别适合秋季食用的性价比很高的滋补美容甜品。
之所以最近常做，是因为入秋以来，儿子常说喉咙干，于是我每次炖一小锅银耳雪梨红枣汤，晚上他放学回来，给他蒸一小碗食用。
每次炖这个银耳雪梨红枣汤我都是在晚上，收拾完厨房，开火把汤炖上，煮开后把火调到最小，就让它自己咕嘟着，然后咱该干啥干啥去，什么事儿也不耽误。等到空气中弥漫着芳香的时候，就是那种甜蜜中透着枣香、梨子香的时候，去厨房看看，这时候的雪梨银耳红枣汤就炖的差不多了。
我尤其不好甜食，但每次用勺子搅动锅里的银耳雪梨红枣汤时，那晶莹剔透的汤汁，那红润饱满的大枣，还有那特有的甜蜜芳香，也说不清究竟是哪一种的诱惑更大，我总是忍不住给自己盛上一碗，先品为快。
性价比很高的一道秋季滋补美容甜品雪梨银耳红枣汤
原料：雪梨、银耳、红枣、冰糖。
雪梨银耳红枣汤的做法：
1、银耳和红枣提前用冷水泡发。
2、银耳去蒂，手撕成小朵。
3、雪梨去皮去核，削成小块。
4、所有的原料入锅，添加四倍左右的水。
5、大火煮开转小火慢炖40分钟左右。
特别提示：
1、水要一次加足，不要中途加水。
2、炖的时间可长可短，喜欢雪梨和银耳脆一点口感的，炖个二三十分钟即可，喜欢雪梨和银耳口感软糯的，炖的时间就相对长些。
雪梨银耳红枣汤食材搭配小提示
雪梨和川贝母能一起吃:化痰止咳润肺养阴
雪梨和蜂蜜能一起吃:缓解咳嗽。
菠萝银耳红枣汤
食材明细：
主料：：菠萝适量，银耳适量，红枣适量，砂糖（冰糖）适量，
菠萝银耳红枣汤的做法步骤：
1.银耳、红枣浸水洗净
2.银耳去根、红枣切半放入砂锅
3.菠萝去皮
4.菠萝切丁放入砂锅
5.砂锅内加水大火烧开小火炖熟加糖调味
6.排毒养颜～
【天津】南瓜银耳红枣汤
食材明细：
主料：：南瓜适量，红枣适量，冰糖适量，
辅料：：银耳适量，水适量，
【天津】南瓜银耳红枣汤的做法步骤：
1.银耳和红枣提前用水泡好备用。
2.南瓜切块备用。
3.把所有的食材放入电饭煲，再加少许冰糖。
4.选择“稀饭”或者“煮粥”程序都可以。
5.程序结束就做好了。
6.盛出来就可以吃了。
小贴士：
无
银耳雪梨红枣汤(1)
食材明细：
主料：：雪梨1只，银耳3，4朵，
辅料：：枣6颗，枸杞10-15克，
配料：：冰糖适量，
银耳雪梨红枣汤的做法步骤：
1.银耳洗净，冷水发泡2个小时至朵张开，去掉银耳蒂，撕小朵。
2.雪梨切块，大枣，枸杞洗净
3.将银耳，雪梨，大枣，枸杞一并放入锅中，倒入适量清水，武火烧开，文火慢炖1-2个小时。
小贴士：
1. 银耳的品质要求：以色泽黄白，鲜洁发亮，瓣大形似梅花，气味清香，带韧性，胀性好，无斑点杂色，无碎渣者为佳品；
2. 优质银耳呈乳白色或米黄色，略有光泽，朵行盈大、圆整，体积轻松，肉肥厚，无杂质，无脚耳，水发涨性大，略有清香；次质银耳色泽不纯或带灰，耳薄质硬，嚼之有声，耳基未除尽，胀发性差。
红枣汤
猪心以养血补心养生食品，食用可养血补心，安神强壮，适用血虚体质，易惊易汗、夜寐多梦者食用。猪心与红枣配伍，可养血安神，补益脾骨。
桂圆健脾开胃，养血补心，宁神益智，特别是对神经心悸有一定的作用。
红枣：中国的草药书籍「本经」中记载到，红枣味甘性温、脾胃经，有补中益气，养血安神，缓和药性的功能。现代药理研究现，红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞，是一种药效缓和的强壮剂。
自古即有以脏补脏以心补心的说法，猪心能补心，治疗心悸、心跳、怔忡。据现代营养学分析证明，猪心是一种营养十分丰富的食品．它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等，这对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用。注意：高胆固醇血症者忌食。
动物内脏动物的肝、肾、心等内脏所含的维生素B2很多。冬末春初气候干燥，
春季养颜汤猪心红枣汤
原料：猪心、红枣、桂圆、葱、姜、花椒、大料
猪心红枣汤的做法：
1、将洗净猪心一切为二，洗净挤出血水，冲洗
2、凉水放入猪心下锅放入葱姜、绍酒、花椒、大料，小火煮好约30分钟。
3、将煮好的猪心捞出晾凉
4、猪心切成薄片
5、放入红枣和包好的桂圆
6、放入蒸锅内盖上保鲜膜，加盖后蒸半小时，取出适当加一点点盐即可食用。
红枣是秋季红枣成熟后采摘晒干而成。干红枣便于贮存且营养成分不变，用时以水泡胀，可做枣糕、枣馒头、小枣江米粽子食用。干红枣的营养基本与鲜枣相同，每100克中含有蛋白质3．3克、脂肪0.4克、糖72．8克、热量1287千焦、钙61毫克、磷55毫克、铁1.6毫克、胡萝卜素0.Ol毫克、尼克酸1.2毫克、维生素C12毫克。
红枣性味甘、温，药用均为干红枣，可补脾和胃、益气生津、调营卫、解药毒，治胃虚食少、脾弱便溏、气血津液不足、心悸怔忡、妇人脏躁等。
网站小提示
黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效，若两种食物搭配食用，一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。
红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效
苹果银耳红枣汤的做法
苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气等作用，多吃苹果还可使皮肤免受外界的损伤。银耳中富含胶质，可以润泽肌肤，袪除面部色斑。红枣具有健脾益胃，补气养血安神等功效，还可以增强人体免疫力、抗癌等作用。用苹果、红枣和银耳一起煲汤，不仅营养丰富，味道甜美，还能润肤养颜，补血安神哦。
材料：
银耳，红枣，苹果，红糖或冰糖适量，
苹果银耳红枣汤的做法的做法步骤：
步骤1，银耳提前4小时泡发，洗净撕成小朵。红枣用温水泡10分钟左右。
步骤2，苹果洗净切小块。
步骤3，锅内放清水，放入银耳和红枣，大火开后转小火煲一小时。
步骤4，放入苹果块再煲20分钟左右，后放入冰糖或红糖，再煮5分钟即可。
桂圆银耳红枣汤的做法
银耳俗称穷人的燕窝，加上红枣桂圆。对护肤很好呦参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料：
银耳3块，桂圆15颗，红枣15颗，冰糖6颗，蜂蜜，，
桂圆银耳红枣汤的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材，银耳泡温水十分钟，泡发开来，洗净泥沙。切去根部。注意要挑选稍微发黄的银耳，太白的是硫熏过的。红枣用刀划些小口，更入味。桂圆选新鲜的去壳去核切成小块。
步骤2，我选的是紫砂锅慢炖，因为想炖到睡前再喝，紫砂锅炖汤更好些。着急吃的可以选择炒锅，加入适量清水
步骤3，把准备好的食材放进锅里面，盖上盖子加小火慢慢炖～
步骤4，红枣煮饱满，汤汁粘稠时加入冰糖，换大火煮
步骤5，睡前来一碗吧～也可以放冰箱冷藏后加上蜂蜜当甜品吃更棒呦～
桃胶银耳红枣汤的做法
这款糖水有滋阴降脂，美颜嫩肤的效果。
材料：
桃胶15克，银耳10克，干百合10克，红枣3颗，冰糖15克，，
桃胶银耳红枣汤的做法的做法步骤：
步骤1，准备材料。
步骤2，把桃胶百合和银耳浸泡。
步骤3，把泡发好的银耳去根，桃胶清洗干净，加入红枣，放入小炖锅中。
步骤4，倒入清水。
步骤5，放在炖锅中，盖上锅盖，插上电源。
步骤6，经过一夜的慢炖，汤汁粘稠，银耳软糯，加入冰糖炖至融化即可食用。（放入冰箱冷藏后食用口感更佳）
步骤7，成品图
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