食材品类非常的丰富，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,美食文化的根在食材文化，你见过哪些低中高食材呢？有请阅读小编为你编辑的香蕉圆子银耳羹，更多相关信息请继续关注本网站。
食材明细：
主料：：银耳200克，香蕉1根，小圆子100克，红枣6颗，
辅料：：冰糖50g，枸杞6颗，
香蕉圆子银耳羹的做法步骤：
1.准备食材
2.鲜银耳去蒂洗干净
3.水里放鲜银耳，大枣煮开
4.熬半小时后放小圆子
5.圆子熟了后放香蕉
6.放枸杞，冰糖，出锅
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红豆圆子羹
食材明细：
主料：：红小豆300克，
辅料：：糯米粉40克，莲子20余粒，
配料：：红糖适量，
红豆圆子羹的做法步骤：
1.准备原料：红小豆、莲子、糯米粉、红糖。
2.将红小豆洗干净倒入高压锅中，多加些水。
3.将糯米粉放入碗内，慢慢加入水。
4.将糯米粉和成光滑的面团。
5.做成尽可能小的圆子。
6.将小圆子下入煮锅中，煮熟。
7.将煮熟的小圆子捞出，放在有清水的碗里。
8.在煮锅里放入煮熟的红小豆和煮好的小圆子，略煮会儿，出锅。吃的时候加入红糖。
小贴士：
这款甜品，女孩子要经常吃些，红小豆补血，糯米补气，二者结合，相得益彰。
酒酿圆子羹
食材明细：
主料：：小圆子1碗，鸡蛋1个，
辅料：：米酒适量，白砂糖适量，淀粉适量，清水适量，
酒酿圆子羹的做法步骤：
1.鸡蛋一个，打散备用。
2.水烧开后倒入小圆子，一边倒入一边搅拌，防止粘锅。
3.在圆子浮面之前要不停地搅拌，直到浮面。
4.接着加入一大汤勺的米酒，五茶匙白砂糖，想要酒味浓一点的朋友可以多加一点酒。
5.然后倒入鸡蛋液，记得要一边倒一边快速搅拌。
6.最后把1.5茶匙淀粉用水兑成浆，把淀粉浆倒入锅里面再煮两分钟，出锅。
7.成品。
小贴士：
1.水根据个人需要增减，以上过程我用了5碗水。
2.觉得加了鸡蛋很腥的朋友，可以去掉蛋黄，只用蛋白。
3.想要汤羹更加浓稠可以多加淀粉。
水果圆子羹
甜甜的水果圆子羹~
材料：
主料：苹果适量，橙子适量，
辅料：红枣适量，糯米适量，
水果圆子羹的做法步骤：
1. 准备材料。
2. 将橙去皮切成块状放入平底锅里煮汁。
3. 将苹果去皮切丁红枣去核切丁放入锅里。
4. 将圆子放入滚水中煮熟放入一块冰糖。
5. 将其混合在一起煮。
6. 煮干汁再加一碗水煮到水正好盖住食物。
7. 成品。
香蕉百合银耳羹(1)
食材明细：
银耳(干)15克，百合100克，香蕉400克，枸杞子5克，冰糖60克
香蕉百合银耳羹的做法步骤：
1. 银耳用温水泡2小时，拣去黄蒂及杂质，撕成小朵；
2. 放瓷碗中，入蒸笼蒸半小时后取出；
3. 鲜百合掰开，洗净，去老蒂；
4. 香蕉去皮，切成小片；
5. 枸杞洗净，用温水泡软；
6. 将银耳、百合、香蕉片、枸杞放入炖锅内，加冰糖调匀，入蒸笼蒸半个小时即可。
小贴士：
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
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