食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，它决定了美食的本味。脱离开食材讲美食文化是无土之木，想必你对食材很感兴趣吧？小编特别从网络上整理了滋补养生银耳汤，相信一定会对你有所帮助。
食材明细：
主料：：银耳50g，
辅料：：红枣30g，枸杞20g，百合25g，桂圆适量，白糖适量，
滋补养生银耳汤的做法步骤：
1.成品图。
2.准备原材料。
3.桂圆去壳。
4.用温热水将银耳泡至半小时。
5.将锅中加入适当的水加入银耳，桂圆，红枣，枸杞熬制半小时。
6.加入百合，白糖，熬制一个半小时即可食用。
7.成品图。
小贴士：
用小火熬的越久越好，这样喝起比较稠。
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滋补养生鸽子汤
食材明细：
主料：：乳鸽一只，山药一小截，大枣5枚，花生20粒，枸杞20粒，莲子10粒，
辅料：：精盐适量，葱2小段，姜2片，
滋补养生鸽子汤的做法步骤：
1.食材如图片，鸽子洗净切数小块。
2.鸽子入砂锅加水没过食材二倍
3.水响边时开始不断撇浮末 ，直到撇净为止
4.水撇清后加葱姜，花生，莲子先煮，大火开后关小火慢慢煲煮，大约2小时。
5.鸽子肉熟时添加削皮切成滚刀块的山药，大枣继续煲煮等山药也熟了，最后加洗净枸杞，盐调味。
小贴士：
给产妇吃一定少加盐，微量就可以。
萝卜排骨滋补养生汤
食材明细：
主料：：排骨200克，盐一克，五香粉一克，葱10克，红枣30克，八角3克，枸杞4克，小茴香3克，
辅料：：萝卜50克，胡椒粉一克，姜10克，山楂3个，桂皮3克，花椒3克，
萝卜排骨滋补养生汤的做法步骤：
1.排骨清洗干净。
2.香辣备齐，葱切段。
3.把排骨入开水锅里焯水，倒入少许料酒去腥。
4.用勺子撇掉上面的浮沫。
5.香味料用一块纱布包好。
6.砂锅里加入水，放入砂锅中。
7.把焯过水的排骨倒入砂锅中，放入枣，山楂，姜，葱，枸杞。
8.小火煮至排骨软烂，最后加入盐。（这是炖了一大锅的排骨）
9.另取锅放入适量的排骨汤。
10.白萝卜切小块状。
11.倒入排骨汤里煮熟。
12.放五香粉，胡椒粉，少许盐，撒少许枸杞闷一会即可。
13.成品图，清淡可口。
14.成品图，营养丰富。
15.成品图，味道鲜美。
16.成品图，健康养生。
滋补养生鸡汤
食材明细：
主料：：土鸡1只，
辅料：：当归适量，黄芪适量，党参适量，枸杞适量，盐适量，
滋补养生鸡汤的做法步骤：
1.土鸡洗净切块
2.焯水后洗净，换水放入鸡块
3.将中药材洗净
4.将黄芪、当归、党参加入锅中
5.加入少许盐
6.大火煮开，小火炖30分钟左右
7.加入洗净的枸杞，煮开关火即可
8.清淡滋补的鸡汤，鸡肉的香气和中药材的香气融合在一起。
9.美味、滋补、养颜的佳品！
滋补养生汤的做法
这道滋补养生汤具有健脾养胃，固本培元，增强免疫力的功效，而且很好喝哦！此汤还可把瘦肉换成鸡肉炖煮。
材料：
瘦肉500g，猴头菇20g，虫草花15g，竹荪10g，莲子20g，，
滋补养生汤的做法的做法步骤：
步骤1，猴头菇和莲子泡水里三四个小时之后，反复挤压猴头菇洗净，莲子剥开把中间的芯去掉。
步骤2，竹荪用淡盐水泡发
步骤3，虫草花提前5分钟泡水，洗净
步骤4，电饭煲里放猪肉，再把猴头菇撕碎放进去
步骤5，把莲子和虫草花也放进去，再放2L水
步骤6，按炖品键炖煮，等到它炖到一半的时候把竹荪剪段放入一起炖，炖好之后加盐调味出锅。
步骤7，成品图
秋季养生汤:雪梨银耳汤
秋季养生贵在养阴防燥。秋季阳气渐收，阴气生长，故保养体内阴气成为首要任务，而养阴的关键在于防燥，这一原则应具体贯彻到生活的各个方面
秋天宜吃润肺生津，滋阴润燥的食物，如：粮食类：小米、玉米、燕麦、薯类、豆类、花生、芝麻等；蔬菜类：芹菜、豆芽、菠菜、苋菜、胡萝卜、银耳、百合、山药、莲藕等；果品类：大枣、松子、莲子、梨、苹果、荸荠、葡萄、甘蔗、石榴、芒果、柚子、山楂、菠萝、香蕉等；鱼肉类：鸡肉、鸭肉、牛肉、鱼类、鸡蛋、豆制品、乳制品。另外，秋季饮食还要注意秋瓜坏肚。在夏天各种瓜类是消暑佳品，但是当立秋之后不论是西瓜、香瓜、还是菜瓜都不能恣意多吃，否则会伤脾胃。
雪梨银耳汤原料：雪梨2个，银耳50克、冰糖100克。
雪梨银耳汤的做法：雪梨切片，银耳泡软去掉硬根。锅内加水、雪梨、银耳、冰糖，煮30分钟，即可食用。
雪梨银耳汤功用：益气、滋阴、止咳，适用于肺虚咳嗽、短气干咳等。
秋季养生汤大全
经过漫长而炎热的夏季，身体能量消耗大而进食较少，因而在气温渐低的秋天，就有必要调补一下身体，也为寒冬的到来蓄好能量。人们常常会因快节奏的生活而忽视对日常饮食的要求，很多人仅仅满足于单纯的吃饱就好，忽视了营养的合理搭配。一份快餐一瓶纯净水、一个汉堡一杯可乐可能一时骗过我们的肠胃，但这样常常会对健康构成威胁。小编特意为您搜罗了适合这个秋季的各类饮食保健信息，特别是秋季养生保健汤，让您和家人都能健康快乐每一天！
固肾锁阳汤
一看名字就知道是专为男士们烹制的。锁阳是一种具有神奇功效的中药，它只生长在甘肃安西，野生于戈壁、沙丘上，因此此汤具有补阳气、补肾益精、暖腰肌、润燥、强筋之功效。
养颜护肤补血汤
既有专为男士饮用的汤，当然少不了女人的汤品至爱，养颜护肤补血汤就是专为女士们度身订做的。此汤由乌鸡、云灵、红枣等温补药材构成，有补气和血，去肾虚不足、耳鸣及腰膝无力、贫血等功效。
据了解，养生菜早在我国古时两千年前医学典籍《黄帝内经》中就有记载：春夏养阳，秋冬养阴，它顺应一年四季变化调理，选用即可食用又可药用的动植物原料，按中医学的特殊要求烹制成美食，可以达到食疗养生的目的。
王婆卖瓜时间：养生菜系从普罗大众口味到其顶级出品，都让食客享受到五星级的精湛品质，无论是靓肤滋润的粥品，益精补血的汤品，清润顺气的茶点，都可令你唇齿留香，回味无穷。
美食顾问告白：汤水功效固然不错，这里的精美小吃也值得一试。
双豆百合猪排汤
材料：猪排454克，绿豆30克，赤小豆30克，百合30克
制作：红绿豆先泡水，炖约半小时，再下百合与猪排，至猪排熟即可。可不加盐。
功效：滋阴润肺，泽肤养颜。
百合莲米药骨汤
【材料】：百合、莲米各15克，山药150克，猪脊骨500克，调料适量。
【制作】：将猪骨洗净，剁块;山药去皮、洗净、切块，同放锅中，加清水适量炖至肉烂骨离后，食盐、味精调服。
【功效】：可养阴润脏，清心安神。
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当归黄芪补血鸡汤
【材料】：当归10克、黄芪50克、枸杞10克、鸡腿1只
【调料】：盐和米酒适量
【烹制方法(一人份)】：
鸡腿剔骨，切成块，放入沸水中焯一下，捞起沥干水。
瓦煲内注入适量清水，放入鸡腿、当归、黄芪和枸杞，加盖大火煮沸，改小火煲1小时。
加适量盐和米酒调味，即可出锅。
【功效】：黄芪可补气，当归和枸杞皆可补血，饮用此汤可改善因血虚引起的手足冰凉，并增强人体的造血功能。常口干舌燥者，可加10克麦冬。
川贝雪梨猪肺汤
【材料】：川贝母10克，雪梨两个，猪肺250克，冰糖少许。
【制作】：将雪梨去皮、核切片，猪肺洗净，切块，加清水适量煮沸后，去血沫，纳入川贝、雪梨，同炖至猪肺烂熟后，调入冰糖，溶化即可服食。
【功效】：此汤能养阴润肺，止咳化痰。
菊花萝卜汤可滋肝明目
秋季是菊花的盛季，它性凉、味苦，入肺、肝、肾经，有清热解毒、凉血的作用。
菊花与胡萝卜一同食用，可起到预防早衰和白内障，预防癌症的作用，并能帮助老年人在秋季补充丰富的维生素A，可滋肝、养血、明目。
因此,秋季老年人不妨常做道清淡、微甜、略带清香的菊花萝卜汤。
具体做法是：
准备菊花6克，胡萝卜100克，葱花5克，食盐适量，味精2克，清汤适量，香油5克。胡萝卜先洗净切成片，放入盘中待用。然后把锅放在火上，注入清汤，放入菊花、食盐。待材料都煮熟后，淋上香油，撒入味精，出锅后盛入汤盆即可。
乌豆杞子沙参猪肝汤
【用料】：乌豆100克，枸杞子30克，猪肝150克，沙参30克，生姜2片。
【制作】：将猪肝洗净，切块;枸杞子、沙参、生姜分别清水洗净;乌豆放铁锅中炒至豆衣裂开，再用清水洗净，沥干水。把全部用料放入锅内，加清水煲至豆熟烂。加入食盐少许即可。饮汤吃猪肝、乌豆。每天1料，连续5天为1疗程。
【功效应用】：补血养肝、益精明目。用于头晕眼花、视物不清者
秋季养生之大全
红枣银耳莲子羹的做法
银耳莲子羹的做法
银耳汤的做法
隔夜的银耳汤能喝吗?
雪梨银耳汤食材搭配小提示
莲子和银耳能一起吃:银耳与莲子搭配食用，有助于胃肠蠕动，减少脂肪吸收，故有减肥作用，并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
雪梨和川贝母能一起吃:化痰止咳润肺养阴
羊肉滋补养身汤
食材明细：
主料：：羊肉8两，长山药1根，香菇适量，胡萝卜半根，莲菜一小段，
辅料：：盐适量，葱段适量，花椒适量，香菜适量，胡椒粉适量，姜适量，蒜片适量，大料适量，
羊肉滋补养身汤的做法步骤：
1.将切成大概2cm*2cm的羊肉块放入适量凉水中煮至水沸腾即关火。
2.准备好葱姜蒜。
3.准备好调料球将花椒、大料放入。
4.将长山药、胡萝卜、莲菜、金针菇（香菇替代）切好。
5.将刚才准备好的羊肉和蔬菜以及葱姜蒜和调料球放入凉水中，打开煤气调至中火。
6.正在煮锅里待水开的食材。
7.待水煮开后盖上锅盖。
8.煨汤1个半小时。
9.汤做好了。
10.根据喜好酌情放入香菜和胡椒粉。
11.可以开动啦。每次做的时候食材可能会有变化，有时候还会放入粉条和豆腐，我觉得放入这次介绍的食材就正正好啦，最爱金针菇。
小贴士：
这款汤熬制的时间可以稍微长一点，等里边的食材更好的入味后特别鲜美。
秋季滋补---简单的红枣银耳汤
食材明细：
主料：：银耳半朵，红枣适量，冰糖适量，
秋季滋补---简单的红枣银耳汤的做法步骤：
1.银耳泡发。
2.把红枣也泡一会儿。
3.银耳洗净.撕成小朵,红枣.冰糖一块放到炖盅里。
4.加满水,调到甜品档炖3小时就好了(放到炉子上炖也要小火1个半小时)。
5.软软的银耳,甜甜的汤,漂着一股浓浓的红枣香.....
6.好喝.....
滋补养颜汤(2)
食材明细：
主料：：小干鲍鱼4个，瘦肉500g，瑶柱60g，干花胶100g，红枣8颗，生姜一块，
辅料：：纯净水四碗，食盐适量，
滋补养颜汤的做法步骤：
1.小干鲍鱼和干花胶要提前两天用纯净水泡发，分别用两个密封的容器装着干花胶和干鲍鱼，倒入纯净水，盖上盖子放到冰箱冷藏室泡发两天。中途记得要换几次纯净水，以免水质变坏。泡发后取出洗净，花胶切成小段。瘦肉洗净切成小块，生姜去皮切片，瑶柱用纯净水泡发15分钟后洗净即可。
2.瘦肉汆水捞出洗净备用。
3.准备好材料，红枣洗净，我没有去核，因为红枣核有补心安神的作用，但如果怕燥热的话也可以去核再用。
4.把所有材料放入高压锅内，加入四碗纯净水。
5.高压锅加盖大火烧开转小火煲20分钟。具体操作要按高压锅的说明来做，切勿心急随意打开锅盖而导致危险。
6.20分钟后等高压锅内气压降低到正常水平就可以打开锅盖，中火煲5-8分钟，然后加入适量的食盐调味即可。
7.此汤有瑶柱，已经是很鲜味了，所以就不用再加味精之类的调味品了。
小贴士：
用高压锅煮食，要注意具体操作要按高压锅的说明来做，切勿心急随意打开锅盖而导致危险。
小干鲍鱼和干花胶要提前两天用纯净水泡发，分别用两个密封的容器装着干花胶和干鲍鱼，倒入纯净水，盖上盖子放到冰箱冷藏室泡发两天。中途记得要换几次纯净水，以免水质变坏。泡发后取出洗净，花胶切成小段。
补血暖胃汤，女性滋补养生必备
食材明细：
主料：：生鸡蛋1个，红枣3-4颗，枸杞适量，
辅料：：生姜适量，红糖1块，
补血暖胃汤，女性滋补养生必备的做法步骤：
1.将食材洗净，红枣去核，生姜切条或切丝备用；
2.锅中加入红枣、枸杞、生姜、红糖，注入清水煮十分钟；
3.加入生鸡蛋；
4.捞去浮沫，煮三分钟即可；
5.乘碗即可享用。
小贴士：
补血暖胃汤，女性滋补养生必备，可以去体寒补气血，暖胃又暖心，建议每周喝两次哦！女孩子们快转，给你们的大猪蹄子看看吧！男朋友必备技能+1~与其嘴上说说的关心，还不如实际行动！
【关注Summer私V：qunantang12】群安堂坚持给大家带来更多的养生美食~~
竹荪老鸭汤滋补养生的做法
虽然年节已过，但人们已经学会了在平日的生活中怎样好好对待自己的。时不时煲个汤给自己，已经成为了一种习惯。
材料：
老鸭1只，竹荪15克，姜半块，料酒2勺，盐适量，葱一把，青菜100g，，
竹荪老鸭汤滋补养生的做法的做法步骤：
步骤1，老鸭一只洗干净
步骤2，斩成5大块，斩鸭子非常费力建议买的时候让店家帮你斩好，切掉鸭头和鸭屁股
步骤3，竹荪用淡盐水泡20分钟，再用温水泡10分钟
步骤4，切半块姜和小葱
步骤5，把所有食材放入焖烧锅的内锅中，加料酒大火烧开。没有焖烧锅的用电压力锅或者砂锅都可以
步骤6，烧10分钟，不停把浮沫撇去，注意锅里的水一定要末过所有食材，但不能超过锅子的80%高
步骤7，趁热把内锅放进焖烧锅的外锅
步骤8，盖上内锅的盖子，再扣上外锅的盖子就可以坐等闷好了
步骤9，我是晚上12点放进去的，早上8点起来打开已经焖好了，而且还温热
步骤10，把内锅取出，下一些青菜煮
步骤11，撒盐调味开吃！
感谢您阅读“97美食网”的《滋补养生银耳汤》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了滋补养颜汤专题，希望您能喜欢！
