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好的美食离不开好的食材,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。美食文化的大量篇幅就是食材,你对食材感兴趣吗?小编花时间专门编辑了百合小米粥(2),还请你收藏本页以便后续阅读。

食材明细:

主料::百合干适量,银耳适量,红枣适量,花生适量,小米适量,

辅料::冰糖适量,

百合小米粥的做法步骤:

1.干百合、红枣和花生洗净用清水泡发,花生去掉外皮;小米冲洗干净,放入清水中浸泡30分钟。

2.银耳用清水泡发,去蒂摘成小朵,冲洗去杂质,沥干水备用。往锅内放入小米、银耳和花生,注入10碗清水搅拌均匀。加盖大火煮沸,改小火慢煮40分钟,期间不断翻搅,避免小米粘锅。

3.煮至小米粥变得浓稠,注入3碗开水搅匀,来稀释小米粥,期间不断翻搅,避免小米粘锅。将红枣、百合和冰糖放入小米粥中,注入1碗开水稀释粥底,以小火续煮30分钟,即可出锅。

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百合花莲子小米粥


食材明细:

主料::百合花适量,莲子适量,糯米适量,小米适量,

辅料::冰糖适量,

百合花莲子小米粥的做法步骤:

1.准备食才
小米与糯米洗净,
百合洗净,
莲子洗净,去心.

2.取砂锅放适量清水,放下小米与糯米,放下莲子,大火煮开,小火40分钟。

3.放下百合。

4.放下百合花,大火煮开,小火8分钟左右。

5.放适量冰糖,搅拌均匀即可。

小贴士:

1.也可以把百合花先用开水泡好,再放下去。

2.如果全部用小米煮,没有黏性,所以放一些糯米,增加黏性。

3.吃时去掉花。

银耳莲子百合小米粥的做法


养肺润肺,除燥去火,暖胃养胃,健康养生粥,做起!——2014.10.10

材料:

银耳1朵,干莲子1把,干百合1把,小米1把,冰糖适量,,

银耳莲子百合小米粥的做法的做法步骤:

步骤1,银耳泡发,去蒂撕成小朵。

步骤2,干莲子洗净用温水浸泡1小时。

步骤3,干百合用温水浸泡1小时,期间换两次水。

步骤4,汤煲放适量清水,放入银耳和莲子,先小火再大火煮开,煮开后转小火煲50分钟左右。

步骤5,放入小米,继续煮20分钟左右;再放入百合和冰糖,继续煮10分钟。

步骤6,成品,滑糯可口,功效强大。

步骤7,美美地喝上一碗……

红豆小米粥(2)


食材明细:

主料::红豆适量,小米适量,

辅料::白糖适量,

红豆小米粥的做法步骤:

1.红豆煮到水变红,用料理机或者豆浆机打碎。A.不建议研磨成糊,当然你一定打成了很细很细的糊也可以哈。B.红豆可先煮一会或者先泡再打碎也行,这个步骤是灵活的。

2.把打好的红豆放入锅中加水(煮多少粥就加多少水),水沸腾以后放入小米。

3.小米放入之后要一直不停的搅拌,直到小米成熟(10-15分钟),成熟之后关火盖上锅盖焖10分钟,让小米粥变粘稠即可。

小贴士:

1. 红豆和小米的体积一样,水的量根据平时煮粥的来。
2. 家里没有料理机和豆浆机的,可以先把红豆泡一晚,直接水中煮软烂,再放小米。
3. 还可以在里面加入红枣、枸杞等。
4. 可根据自己喜好放白糖或者红糖。

红薯小米粥(2)


食材明细:

主料::红薯1个,

辅料::小米适量,银耳适量,枸杞适量,

红薯小米粥的做法步骤:

1.准备好材料

2.红薯去皮切成小块

3.锅里加入适量水放入小米红薯

4.加入枸杞银耳一起慢炖煮半个小时

5.成品

板栗小米粥(2)


食材明细:

主料::小米四分之三杯(一般的家庭量米杯),板栗200克左右,枸杞一把,

辅料::冰糖适量,

板栗小米粥的做法步骤:

1.板栗备用。去壳的时候小心不要弄到手。

2.小米。

3.枸杞。

4.小米洗净,用水泡20分钟。(没有时间可以不泡,煮的时间稍微延长。)

5.用开水把板栗泡两分钟,去掉皮。

6.洗净,对半切。

7.泡好的小米放入烧开的水里熬煮。(中火)

8.放入板栗。(可以把板栗切小一些)

9.大约熬了20分钟,开始粘稠。

10.放入冰糖。

11.撒上枸杞。

12.等冰糖化了,关火。

13.养胃的板栗小米粥。

小贴士:

1咸甜按个人口味调。
2也可以放几个红枣。
3喜欢吃板栗就多加点。

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