莲子银耳汤
莲子银耳汤是一款食补汤品,可滋养补虚、清热健胃、补肾润肺、养心安神、美容养颜,营养价值丰富。 在这炎热的夏天,人们常常茶饭不香、睡眠不好,喝上一口清甜、芳香、软
食材配方
主料:
干莲子
20g干银耳
10g辅料:蜂蜜
适量百香果
2个做法 共9个步骤
1.准备好两大主材莲子和银耳。
2.莲子和银耳用温水泡发。
3.切除银耳黄色的蒂子,冲洗干净。
4.将泡好的莲子和银耳放入锅中,加入适量清水。
5.设定粥档,开启。
6.约30多分钟就好了。
7.调入蜂蜜。
8.还可加百香果,百香果用刀剖开。
9.用小勺子舀出果肉入汤碗中,即可食用。
红薯莲子银耳汤
得到试用山山商城的银耳一包,当然第一时间做份甜汤喽,这个银耳的质量很好,胶质很丰富,煮好的银耳口感非常滑润,香甜醇美,它具有滋阴止咳,润肺化痰,润肠开胃的功能,
食材配方
主料:
银耳
1块红薯
1个莲子
1把辅料:
白糖
适量清水
适量做法 共9个步骤
1.备好所需材料
2.莲子和银耳洗净后提前泡发(我是头天晚上泡着第二天上上煮的)
3.把银耳去底部,剪小朵备用
4.电饭煲中一次加入适量的清水,放上银耳和莲子先煲25分钟
5.红薯去皮洗净切小块
6.再把红薯块放进银耳中继续煲20分钟
7.加入白糖调味
8.盖上盖子继续虚焖半个小时再吃汤质更粘稠
9.冷藏一下再吃口感更佳
樱桃菠萝银耳汤
春季是吃菠萝和樱桃的好季节,银耳也是春季滋润护肝的好食材!做法也很简单,尤其是白领阶层更是需要这样的糖水多多滋润!
食材配方
主料:
菠萝
1小半块苹果
1个辅料:冰糖
适量樱桃
6个银耳
适量
做法 共8个步骤
1.准备好食材:菠萝、苹果、银耳
2.银耳提前泡发
3.菠萝切小丁用淡盐水泡10分钟,苹果切成小丁
4.锅内放入适量清水,煮开银耳
5.煮好的银耳倒入电炖锅里
6.待银耳炖软后,加入苹果丁
7.再放入适量冰糖
8.加入菠萝丁
冰糖雪梨银耳汤
常吃冰糖雪梨银耳汤不仅能生津止渴,而且还可以润肺,达到一举多得的好处。另外加入红枣,还能起到补血的功劳。
食材配方
主料:
雪梨
冰糖
银耳
红枣
做法 共5个步骤
1.雪梨两个,红枣5颗,银耳适量
2.雪梨切块,挑出梨籽,红枣一切两半,银耳泡下撕小片,冰糖适量
3.锅中放水放入雪梨 银耳 红枣 冰糖一起大火煮开
4.大火煮开转小火继续煮1个小时
5.一个小时候就可以美美的喝上一碗了
银耳汤
每次喝银耳汤,都是跟别的食材一起炖的,而且学是加了糖的那种,甜的喝多了,就想尝试一下咸的是什么味道,放了少许菠菜,所以汤里都有点菠菜味了,挺特别的。
食材配方
主料:
银耳
150g辅料:
枸杞
适量盐
适量菠菜
适量蛋清
适量味精
适量
做法 共9个步骤
1.银耳提前用水浸泡两小时。
2.汤锅里水开后,放入泡软的银耳。
3.加入几颗枸杞。
4.加入少许菠菜。
5.把蛋清倒出来,搅打均匀。
6.从高处将蛋清淋入锅内。
7.最后放入适量盐。
8.关火加入味精。
9.有点芙蓉鲜蔬汤的味道哦。
莲子百合银耳汤
买到了质量很好的银耳,出胶非常好,滑滑的,好吃啊!所以连续做了几天银耳汤,吃了感觉皮肤都好好啊! 这天也煮了,请了几个臭美的朋友一起吃,哈哈!然后他们也觉是不错
食材配方
主料:
银耳
15g莲子
20g百合
20g辅料:
红枣
适量枸杞子
适量冰糖
适量新会陈皮
适量做法 共7个步骤
1.银耳和新会陈皮提前泡发,撕成小朵备用;
2.莲子百合也提前泡发,去杂质备用;
3.红枣洗净去核备用;
4.杞子洗净备用;
5.把所有食材都加入压力锅中;
6.加入适量的清水和冰糖;
7.盖好盖子,压约25分钟左右,自然解压后食用!
菠萝银耳莲子红枣汤
下班回家时看到一个载着一车菠萝的小摊,就买了一个,想着煮银耳菠萝汤,晚上九点多就开始准备,十点多就煮好了,煮了一锅一家人吃,喜欢看着别人吃着自己煮的美食,特别是
食材配方
主料:
菠萝
1个辅料:
银耳
适量莲子
适量百合
适量枸杞
12个冰糖
适量
做法 共13个步骤
1.先准备材料:菠萝去皮(我买的是已经去好皮的,自己去皮难度比较大)
2.莲子百合在水里泡发(准备的是干的莲子百合,所以要泡久一点)
3.银耳用冷水泡发
4.红枣枸杞洗净待用
5.泡发好的银耳撕成一小块小块
6.菠萝切片后用淡盐水泡一会
7.把银耳莲子百合放入锅里,加水,大火煮开后调小火煮
8.小火大约煮20分钟
9.然后加入红枣煮20分钟
10.火候调中火,加入冰糖
11.加已经切好的菠萝
12.加入枸杞,再煮5分钟就可以出锅了。
13.一碗酸酸甜甜的菠萝银耳莲子汤就做好了!步骤很简单,味道却很好吃!
百合莲子银耳汤
银耳能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。它滋润而不腻滞,具有安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥
食材配方
主料:
银耳
2朵辅料:
百合
15g莲子
15g冰糖
适量
做法 共9个步骤
1.准备好食材:银耳、莲子、百合
2.银耳(泡发一夜,冬季用热水)
3.莲子、百合泡发(泡一夜,要用热水)
4.已经泡发好的银耳、莲子、百合
5.莲子切开,取出莲心(这样不会发苦)
6.把所有的材料一起放到锅内,加入清水煮沸
7.煮开后转入隔水炖锅内
8.也可以放入保温桶里保温,让自身的温度继续煲银耳汤
9.待银耳汤冷却后再转入小锅内煮开,加入冰糖、枸杞
女性必喝的一款美容养颜排毒汤----枸杞菠萝银耳汤
去买水果发现菠萝上市了,顺便买了2个,菠萝做西点味道很好吃,比如凤梨酥。
菠萝有很好的食疗保健作用,维生素C含量是苹果的5倍,它含有的菠萝蛋白酶能溶解导致心脏病发作的血栓,防止血栓的形成。菠萝中所含的糖、盐及酶有利尿、消肿的功效,常服用新鲜菠萝汁对高血压症有益,也可用于肾炎水肿、咳嗽多痰等症的治疗。菠萝中大量的蛋白酶和膳食纤维能够帮助人体肠胃消化,由于膳食纤维体积较大,吸附性好,能带走肠道内多余的脂肪及其他有害物质。
银耳和枸杞也都是非常有营养的天然补品,具体的作用我就不在此累赘了。长服银耳和枸杞也可以强身健体。
这3种东西放在一起熬汤,那营养和功效一定咣咣滴,尤其对女性有嫩肤美容、美白养颜和排除身体毒素的作用。
枸杞菠萝银耳汤材料:枸杞20克、菠萝一个、银耳一大朵(忘记称了)、冰糖
枸杞菠萝银耳汤怎么做
1、菠萝去皮挖去丁眼,洗净切小块
2、够呛洗净,用温水泡软
3、银耳用水提前泡软泡发,洗净后撕成小朵备用
4、锅内放入适量清水,放入银耳大火煮开,改小火焖煮40分钟
5、然后放入菠萝块、枸杞煮10分钟,加冰糖,待冰糖煮化即可。
6、冷却后可放入冰箱冷藏,更能生津止渴,不过现在的季节我没放冰箱,哈哈
枸杞的功效与作用及食用
枸杞头为枸杞的嫩茎叶,又名天精草、地地菜、枸杞菜等,是一种带有清香苦味的佳蔬。每100克鲜品枸杞头含蛋白质3克,脂肪1克,碳水化合物8克,钙15S毫克,磷67毫克,铁34毫克,胡萝卜素396毫克,维生素B1023毫克,维生素B2033毫克,维生素C3毫克,烟酸17毫克,以及...[更多]
小提示
菠萝和茅根能一起吃:菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎、高血压病患者有益。若菠萝与茅根搭配食用,则对肾炎有一定疗效。
虾和枸杞能一起吃:有补肾壮阳之效,而且对阳痿、遗精、早泄、尿频等症也有一定疗效。
苹果银耳汤
苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素。据研究,锌是人体内许多重要酶的组成部分,是促进生长发育的关键元素。 银耳每百克
食材配方
主料:
苹果
1个银耳
1朵莲子
10颗辅料:
冰糖
适量
做法 共9个步骤
1.苹果去皮切丁
2.银耳提前泡发,撕成小朵
3.莲子洗净
4.将银耳、莲子放入砂锅
5.添适量清水,大火煮开,小火慢熬40分钟
6.倒入苹果丁
7.放入冰糖,继续煮20分钟
8.煮好了
9.上桌喽
黄瓜银耳汤
黄瓜能促进食欲、调节消化系统、利尿、利胆的食物。黄瓜汁当水饮可以驱署,对牙齿、指甲和头发也有好处。另外,黄瓜对肝和肾都有好处,所以,多吃黄瓜对身体是有益的。 因
食材配方
主料:
银耳
1朵黄瓜
200g辅料:油
适量盐
适量红枣
适量白糖
适量做法 共10个步骤
1.银耳一朵提前泡发
2.红枣和黄瓜备好,红枣提前经过了浸泡。
3.坐锅烧油
4.油热后加清水,然后盖上盖等着水煮开。
5.切好黄瓜片
6.银耳摘成小朵
7.锅里水开之后把红枣和银耳下锅煮五分钟。
8.五分钟之后加入黄瓜片
9.煮一分钟之后加入食盐和少许白糖
10.拌匀即可出锅了。很鲜美的汤呢
果味银耳汤
银耳既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作
食材配方
主料:
银耳
100g苹果
1个枸杞子
20g辅料:
冰糖
适量
做法 共6个步骤
1.准备的材料。银耳用开水泡发,去黄蒂,枸杞洗净。苹果洗净去皮切块。
2.锅中加入水,放入白木耳。
3.放入苹果大火烧开转小火烧30分钟左右。
4.放入冰糖。
5.加入枸杞子烧5分钟左右即可。
6.出锅盛入碗中。
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